• S

    sagounette a posé une question sur la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 4 ans et 7 mois

    Bonjour
    J’aimerais faire cette recette aujourd’hui mais hier jai acheter un moule à charnière de 28cm.
    Quand vous dites de doubler les doses pour un grand moules. Ils faut doubler les doses de tout les ingrédients? Sa ne fait pas trop de beurre ??? Merci d’avance

    • nellay a répondu il y a 4 ans

      Bonjour je suis dans le même cas que vous ce matin ! Moule 26 Cm avez vous doublé les quantités ?

    • S
      sagounette a répondu il y a 4 ans

      J’ai fait la recette il y a super longtemps mais je me souvient avoir même triplé les doses pour la base biscuit afin d’avoir une bonne couche et doubler les doses pour la crème.

  • Illustration du profil de Emilie Milie

    Emilie Milie a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 5 ans

    J’ai doublé les proportions pour un moule à charnière de 25 cm. Une recette très simple et qui fait son effet !! Un régal ! J’ai rajouté quelques framboises pour la déco.

    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par Emilie Milie
    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par Emilie Milie
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    • S
      sagounette a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bonjour
      Quand vous dites que vous doublez les doses.
      Vous doublez toutes les doses de la base biscuits et de la crème ?? Sa ne fait pas trop de beurre dans la base biscuits quand on double les doses?
      Car hier jai acheter un moules à charnière de 28cm je crois… Je me suis rendu compte de mon erreur en rentrant et je voulais la faire aujourd’hui du coup en doublant les dose mais quand je vois la quantité de beurre en doublant je me dit que sa fait beaucoup….
      Merci d’avance pour votre réponse

      • Illustration du profil de Emilie Milie
        Emilie Milie a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Bonjour, c’était il y a 5 mois et j’avoue que j’ai un doute 😀. Il me semble bien que j’avais tout doubler et ça fait une belle épaisseur de biscuit et de crème. Après effectivement on peut réduire le beurre un petit peu je pense sans trop modifier la texture de la pâte.

    • S
      sagounette a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Salut du coup j’ai suivi tes conseils et le résultat était top
      Merci beaucoup

      Resized_20190915_145404
      • Illustration du profil de Emilie Milie
        Emilie Milie a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Super ! 👍😉 bon appétit !

  • S

    sagounette s'est inscrit il y a 4 ans et 7 mois