• C

    chachawww a posé une question sur la recette Brick de saumon et poireaux, il y a 4 ans et 1 mois

    Bonjour,
    Par quoi remplacer le vin blanc quand l’alcool nous est interdit?
    Merci d’avance!

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    • catmel a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Vinaigre plus eau

    • C
      chachawww a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Merci bcp. Et dans quelles proportions?

    • M
      maluva a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonjour

      Un peu de bouillon de légumes, peut être…

    • S
      samisma a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      vous pouvez remplacer par du jus de citron également

    • C
      chachawww a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Merci pour vos reponses. J’ai testé avec le vinaigre, trop fade. Je testerais avec du citron.

      • S
        samisma a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Mais il y a pas de quoi, je remplace souvent le vin blanc par du citron dans le risotto. ça donne un très bon gout. Et le saumon et le citron se mari parfaitement bien.

    • Illustration du profil de Merza64
      Merza64 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonsoir, retenez 2/3 d’eau + 1/3 de vinaigre blanc et 1 pincée de Sucre. Imparable et une réussite à chaque fois. ( dosage trouvé sur le net )

    • Illustration du profil de annelaure18
      annelaure18 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Vin blanc sans alcool ca se trouve partout lecler carrefour

  • S

    samisma a noté 5/5 la recette Paris-Brest, il y a 4 ans et 11 mois

    Grâce à cette recette j’ai enfin pu réussir le Paris Brest qui est mon dessert préféré. Et vraiment d’une simplicité. Bon je n’avais pas d’amandes effilées alors je n’en ai pas mis.

    Paris-Brest Thermomix par samisma
    MiamJ'aime17
    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Pas d’importance les amandes ! Tres beau et bien réussi !

      • S
        samisma a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Merci beaucoup j’ai utilisé également votre recette de la pâte praliné j’ai d’ailleurs mis plus que 160gr comme vous l’avez conseillé

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        J’y pense on peut même faire un gâteau de Pâques avec ce gâteau en mettant des petits oeufs sur le dessus à la place des amandes et des chocolats au milieu avec un lapin par exemple !

      • S
        samisma a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Mais carrément ça peux être une super bonne idée

  • S

    samisma a noté 5/5 la recette Pâte de praliné, il y a 4 ans et 11 mois

    Recette excellente et très facile à faire. Merci du partage

    MerciJ'aime2
  • S

    samisma a noté 5/5 la recette Poğaça – Petits pains Turcs à la Feta, il y a 5 ans

    Excellent

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  • S

    samisma s'est inscrit il y a 5 ans