• S

    Sams81 a noté 5/5 la recette Naans au fromage, il y a 2 ans et 11 mois

    Juste une tuerie cette recette. Tous les soirs pendant notre ramadan de cette année et j’en fait encore après. Au top du top

  • S

    Sams81 a noté 5/5 la recette Purée de butternut, il y a 3 ans et 4 mois

    Respecté à la lettre. Je n’avais jamais eu l’occasion de faire ma purée de butternut..et ben franchement je regrette absolument pas. Les enfant n’ont pas encore goûter mais moi je surkiffe !!!
    Juste la texture peut être un peu trop lisse mais ça passe crème

    Purée de butternut Thermomix par Sams81
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  • S

    Sams81 a noté 5/5 la recette Gaufres, il y a 3 ans et 5 mois

  • S

    Sams81 a noté 4/5 la recette Purée de patates douces, il y a 3 ans et 5 mois

    J’ai suivi la recette à la lettre. Elle est très bonne en goût mais trop liquide je trouve. On est plus sur un velouté qu’une purée… des solutions ??

    Purée de patates douces Thermomix par Sams81
  • S

    Sams81 a noté 4/5 la recette Gâteau au chocolat des écoliers, il y a 3 ans et 8 mois

    J’ai respecté la recette à la lettre. Il avait bien gonflé au four. Mais une fois cuit (pointe couteau sèche) il était raplapla. Il était bon mais pas un succès fou non plus (la fan de chocolat habituelle ne s’est pas jeté dessus)

    Gâteau au chocolat des écoliers Thermomix par Sams81
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  • S

    Sams81 a noté 3/5 la recette Croquettes de pommes de terre à la mozzarella, il y a 4 ans et 5 mois

    L’idée est top. J’ai respecté la recette à la lettre…mais la mozzarella n’a fondu et mon mari, ma fille et moi n’avons pas plus apprécié que ça…(les goûts et les couleurs..)

  • S

    Sams81 a posé une question sur la recette Bouchées de poulet aux carottes, il y a 5 ans et 1 mois

    Par quoi je peux remplacer le vin blanc ??

    • Illustration du profil de Pierrette
      Pierrette a répondu il y a 5 ans

      Mettez de l’eau

      • I
        Isascotty a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Bonjour. A quoi correspond le symbole avec la cuillere dans le mode cuisson ?

      • Illustration du profil de Pierrette
        Pierrette a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        C’est la plus petite vitesse sur le Thermomix

  • S

    Sams81 a noté 4/5 la recette Baghrir – Crêpes mille trous, il y a 5 ans et 10 mois

    Super recette. En revanche le goût de levure est trop présent. Est ce que c’est la marque de ma levure qui ne va pas ou est ce qu’il y en a trop ? A voir au prochain essai.

    Baghrir (crêpes mille trous) Thermomix par Sams81
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    • halima691 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Bonsoir. Quelle levure avez vous utilisé ? En quelle quantité ?

      • S
        Sams81 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

        J’ai mis 2 sachet de levure de boulanger de marque vahiné

      • halima691 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

        Je ne mets plus que de la levure déshydratée (le résultat est le même) mais je mettais 2 sachets de levure chimique en plus de chez Lidl et je ne retrouvais pas un goût prononcé de levure

  • S

    Sams81 s'est inscrit il y a 5 ans et 11 mois