samsouma
Actif il y a 1 jour et 1 heure
guizmo73 a noté 5/5 la recette Pâte brisée, il y a 1 an et 8 mois
Une belle quiche sur une superbe bonne pâte brisée ! Restait un chouïa de pâte je me suis fais une tartelette amande noix de coco rien que pour moi,personne ne saura ni vu ni connu 🤣🤣
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samsouma a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 3 ans et 5 mois
Alors j me suis aventuré hier avec cette Brioche alors que j avais pas de crème fraîche épaisse donc j ai mis la crème liquide et que 100gr, et résultat.. Parfait, merci pour la recette
- P
Pocahontas14 a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 7 ans et 1 mois
Très bonne brioche. J’ai remplacé la crème fraîche épaisse par du lait de coco…huuuum…. délicieux !!
Merci pour la recette elle est très bien
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Super idée. J’essaye à la prochaine occasion. Merci
- D
bonjour, combien de gr pour le lait de coco ?
- P
Bonjour, j’ai mis exactement la même quantité que pour la crème donc 200g
- D
j’ai testé votre recette avec le lait de coco, excellent, je la ferai comme ça désormais, merci encore
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la creme fraiche peut etre remplacer par de la creme de riz, d’avoine, de coco , peut importe il faut respecter la texture , creme contre creme et le meme poids 😉
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Bonjour,
Donc on ne peut pas remplacer par du fromage blanc ? -
On peut remplacer la crème fraîche par du fromage blanc battu à 3,5% , j’ai testé pour mon 1er essai et le résultat était le même (j’ai fait aussi avec crème fraîche )
Cette brioche est excellente -
Fromage blanc ça fonctionne ? Ou crème liquide ?
- M
Si j’ai bien compris vous avez remplacé la crème fraîche par du lait de coco et non pas par de la crème de coco?? Du coup pour le lait vous avez laissé du lait de vache normal? Merci d’avance
- P
Oui, j’ai laissé du lait de vache normal.
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Ca tombe bien je n ai pas de creme epaisse… mais un reste de lait de coco dans le frigo… donc parfait ! Merci pour l info
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Elle a monté sans problème avec le lait de coco ? Pas trop liquide ? Merci car j’adorerai faire cette brioche mais suis pas fan de crème fraîche !
- P
Oui elle a montée normalement, sans problème 😉
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crème de coco, ne pas confondre avec le lait. je l’utilise dans toute mes recettes la crème de coco. miam
- P
Ha je vais essayer la prochaine fois ! La mienne est au four !!! Mmmm
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Je n es pas de crème épaisse je peut remplacé pas de la semi liquide ou liquide et la levure boulangère fraîche par de la chimique merci du conseille
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Bjr même soucis pour moi je n’ai que de la crème liquide est ce que ça fonctionne aussi ou la pâte sera t’elle trop liquide? Merci pour votre aide
- J
Bonjour, peut on remplacer la crème fraîche par de la crème liquide ? Et la levure fraîche par de la levure sèche ? Merci
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Oui j ai la même question, peut on remplacer la crème fraîche par la liquide svp ? Merci
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Je ne pense pas il faut que ce soit consistant
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La même quantité de lait de coco ?
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Et moi par du yaourt a la noix de coco et soja on va voir ce que ça donne 😊😊
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Je l ai essayé avec 100gr de crème liquide et elle était parfaite
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Bjr crème liquide 15%?
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Non c était à 30%, c est tout ce que j avais sous le coude 😂 😂 😂
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Bonjour vous avez mis combien de gramme de crème liquide ? Merci
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Bjr, la même dose
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J’ai testé aussi aujourd’hui avec de la crème de coco!!! Dégustation demain!!!! Merci pour votre partage
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samsouma a noté 5/5 la recette Saumon au citron et à l’ail, il y a 3 ans et 8 mois
La marinade est superbe, je l ai accompagné de riz aux petits légumes safrané
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samsouma a noté 5/5 la recette Riz safrané aux petits légumes, il y a 3 ans et 8 mois
Très bonne Recette, je l ai accompagné d un saumon ail et citron, merci
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samsouma a noté 5/5 la recette Boursin, il y a 3 ans et 9 mois
Merci pour la recette, j ai essayé rien que pour tester et c est une réussite, du coup j ai mis que de l ail mais la prochaine fois je mettrais plus de chose
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samsouma a noté 5/5 la recette Brioche à effeuiller à la cannelle, il y a 3 ans et 9 mois
Un peu déformée mais trop bon
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samsouma a noté 5/5 la recette Tartine avocat et oeuf mollet, il y a 3 ans et 9 mois
C est tout les jours ça moi au petit dej
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samsouma a noté 5/5 la recette Panini, il y a 3 ans et 9 mois
C est clair que je vais plus en racheter, merci pour la recette
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Miam!!
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samsouma a noté 5/5 la recette Pains hamburger, il y a 3 ans et 9 mois
Magnifiques pains, je valide à 100%
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samsouma a posé une question sur la recette Pain polaire, il y a 4 ans et 1 mois
Bjr, peut on utiliser seulement de la farine t 55 ?
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Bonjour, oui vaut mieux, vraiment le résultat n est pas le même. Même la 65 va très bien pour tout ce qui est pâte à pain , mais pas la 45
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Merci pour votre réponse, mais c est plus pour savoir si je peux me passer de la farine de siegle, merci 💕 💕 💕
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A oui ! Désolé, voilà ce que c est de faire deux choses à la fois !!lol🤭
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Et du coup on peut s’en passer ou pas de la farine de seigle ??
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Hhhhh oui c est ce que j essaye de savoir 😊😊😊😊
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samsouma a noté 5/5 la recette Café mocaccino, il y a 4 ans et 2 mois
Merci pour ce délicieux café, j en fais tous les jours pour le goûté
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samsouma a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 4 ans et 4 mois
Rectte juste parfaite, j aime trop
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samsouma a noté 5/5 la recette Mauricette – Petits pains alsaciens, il y a 4 ans et 5 mois
Juste magnifique 👍👍👍👌👌👌
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samsouma s'est inscrit il y a 4 ans et 6 mois
Promis cela restera entre nous pour la tartelette 🤫😜
Chut 😅
@petroni @1fafane merci les copines!! 🥰
Je ne dirai rien!promis!😉
Merci infiniment 🤣
😜
🤫🤫🤫 Ce sera notre secret, guizmoomurph… 😉🥰
En attendant ta quiche est superbe… 😋😋😋😋😋
Merci ma tartine tu es un amour 💘
Oui… 😔😔😔😔.
Un ange aussi !!! 😇😇😇😇
🤭🤭😄😄😄😄😄😄
Et bien moi je dirais tout 😇🤣🤣
Oh la vilaine !!! 😡😡😡🤣🤣🤣
Tu as bien raison de penser à toi 🤩🥰
Coquine originebike!😄
Entre gourmandes on peut qd même se soutenir 😊😊😊