• Mimi7627 a noté 5/5 la recette Mousse de foie de volaille, il y a 4 ans et 5 mois

    Cette mousse est délicieuse .ça fait plusieurs fois que je la fait une fois avec du cognac et aujourd’hui avec du porto. Merci pour ce partage

    Mousse de foie de volaille Thermomix par Mimi7627
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    • G
      gessie a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonjour
      Il m en reste
      Est ce que je peux la congeler ?

    • sandrine_106 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour je vois que vous avez fais une mousse de foie de volaille avec du Porto. Ma petite question est ce bon et avez-vous mis aussi du riesling comme indiqué dans la recette. Merci de votre réponse. Bonne journée

    • Mimi7627 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour Sandrine -106
      Oui j ai mis du riesling j ai fait la même recette que Pierrette. Et pour la congélation pas de soucis ça ce garde très bien 1 mois ou 2. Bonne journée

  • sandrine_106 a noté 5/5 la recette Velouté de chou vert, il y a 3 ans et 5 mois

    Trop bonne mais moi j’aime quand c’est relève donc j’ai rajouté un peu de piment frais et en + des ingrédients j’ai mis du céleri branche

  • sandrine_106 a posé une question sur la recette Lapin sauce chasseur, il y a 4 ans et 1 mois

    Pouvez vous me dire c’est quoi le varoma. Moi j’ai le mr cuisine +. Merci

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      C’est le panier que l’on pose sur le bol

    • sandrine_106 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Merci

  • Illustration du profil de Delinette

    Delinette a noté 5/5 la recette Lapin sauce chasseur, il y a 4 ans et 10 mois

    Recette validée par mon mari qui adore le lapin ! J’ai diminué la quantité d’eau de moitié comme conseillé et c’était parfait 👍🏻 Plat accompagné de pommes de terre et carottes cuites au varoma et ensuite dorées à la poêle 😋

    Lapin sauce chasseur Thermomix par Delinette
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    • sandrine_106 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Pouvez vous me dire c’est quoi le varoma merci

    • Illustration du profil de Delinette
      Delinette a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonjour Sandrine, il s’agit de la partie supérieure à rajouter sur le thermomix où l’on peut cuire des légumes par exemple…

    • N
      natroms54 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Bonjour vous les avez fait combien de temps au varoma carottes et pomme de terre?

    • Illustration du profil de Sandra25300
      Sandra25300 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Comment avez vous fait avec le varoma svp?

  • sandrine_106 a noté 5/5 la recette Roulé à la tomate, saumon et fromage, il y a 4 ans et 4 mois

    Nous avons tous bien aimé. Je le referai pour mon repas de noël en apéro

  • sandrine_106 a noté 3/5 la recette Cassolettes de champignons aux petits lardons, il y a 4 ans et 4 mois

    Moi j’ai le Mr+ et dans la recette il y a des contradictions je ne peux pas mettre la cuisson vapeur avec le sens inverse comme indiqué 2fois dans la recette

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      C’est parce que la recette est décrite pour le Thermomix. Minou à indiqué que cuisson vapeur et sens inverse ne sont pas possible avec votre appareil, mais vous pouvez adapter : température 120 degrés et sens inverse.