• talytom a noté 5/5 la recette Cookies fourrés au nutella, il y a 4 ans et 4 mois

    Niquel. Je rajoute une cuillère de miel pour la dorure (la photo ne rend pas, mais ils sont bien dorés). J’en ai sacrifié un en le mettant au congel pour voir s’il se tient et donc prévoir les goûters de ma fille à l’école.

    Cookies fourrés au nutella Thermomix par talytom
    Cookies fourrés au nutella Thermomix par talytom
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    • S
      sandrine COGLIANDRO a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonjour quel est le verdict pour le cookie au congel?

    • talytom a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Pas encore testé de le sortir. Je vous dirai 😉

    • martine_36 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bjr vous mettez le miel dans la pâte où sur la pâte ? Merci pour votre réponse

    • talytom a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Je mélange le miel avec le beurre une fois fondu. Juste attention, je n’ai pas fait attention la dernière fois, c’était un miel assez puissant et les cookies avaient un fort goût de miel. Mais mes enfants adorent ça 😉

    • talytom a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Le test du congel est un succès 😉 un peu moins croustillant forcement mais je pourrai faire des réserves 😊

      • Illustration du profil de Clarelie
        Clarelie a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Bonjour, vous l’avez congelé cru ou cuit svp ?

    • talytom a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Cuit 😉 des qu’ils ont refroidis, hop au congel !

  • Illustration du profil de Peggy Duarte

    Peggy Duarte a noté 5/5 la recette Foie gras, il y a 7 ans et 3 mois

    Un vrai délice. Mais la prochaine fois je le fais sans alcool car cela a dérangé les enfants.

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    • Agnes13380 a répondu il y a 6 ans et 3 mois

      Pareil : moins d’alcool car goût trop prononcé !

    • Julylyju a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Bjr Si pas d alcool on le marine que avec sel poivre ?

    • S
      sandrine COGLIANDRO a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Bonjour comment le fait On mariner sans alcool

  • A

    AudreyDuv a noté 5/5 la recette Vanille Kipferl, il y a 5 ans et 5 mois

    Délicieux, fondants, un vrai régal ! Et si rapide à faire !!
    Je n’avais pas de gousse de vanille, remplacée par de l’extrait de vanille et c’était parfait.
    Merci pour cette recette !

    Vanille Kipferl Thermomix par AudreyDuv
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    • S
      sandrine COGLIANDRO a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Bonjour
      Quelle quantité de vanille avez vous mis?

      • A
        AudreyDuv a répondu il y a 5 ans et 5 mois

        J’ai mis 2 cuillères à café au total

  • S

    sandrine COGLIANDRO a noté 5/5 la recette Spaghettis aux crevettes et à l’ail, il y a 6 ans et 11 mois

    Recette super bonne, je l’ai faite pour passer des crevettes fraiches qu’il me restait , monsieur a adoré je la referai sans hésitation.

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  • T

    titaz83 a noté 3/5 la recette Pain Cocotte, il y a 7 ans

    c’était bon mais j’ai du raté qqc pcq la mie était très serrée et la croûte très dure
    je referais avec de la levure fraîche voir si c’est mieux

    Pain Cocotte Thermomix par titaz83
    • S
      sandrine COGLIANDRO a répondu il y a 7 ans

      bonjour j ai le meme problème et n arrive pas a le resoudre . si vous avez reussi je veux bien savoir comment. … merci beaucoup

      • Illustration du profil de Chanchan5915
        Chanchan5915 a répondu il y a 7 ans

        Bonjour je fais ce pain chaque week-end et à chaque fois c est une réussite. J utilise de la levure fraîche et de la farine multicereales. Quand vous le mettez à cuire le four doit être froid, pas besoin de préchauffage. Je le fait lever dans le four eteint mais que j ai fait chauffer à 60 degrés pendant 15 mn pendant la préparation. Je n ai eu aucun soucis de poussée. Essayer vous verrez. Bonne soirée

        • T
          titaz83 a répondu il y a 6 ans et 12 mois

          ok merci je réessaierai. 😉 Bonne soirée

  • S

    sandrine COGLIANDRO a posé une question sur la recette Crumble aux Pommes, il y a 7 ans

    Bonsoir, est ce que je peux le préparer ce soir pour dimanche midi sans perdre le croquant du crûment? Merci d avance

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 7 ans

      Bonsoir Sandrine, cela devrait rester croquant, maintenant ça reste meilleur et surement plus croquant juste à la sortie du four 🙂

      • S
        sandrine COGLIANDRO a répondu il y a 7 ans

        Merci pour voter retour. je l ai préparé samedi matin et l’ai repassé 5 minute au four avant de le servir.

    • meghann a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      bonjour. le resultat etait il bon ?
      pensez vous que je peux le faire l’aprem et le repasser au four le soir meme 5 minutes avant de servir? merciiii

    • S
      sandrine COGLIANDRO a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      C est ce que j ai fait et c était top

  • S

    sandrine COGLIANDRO a posé une question sur la recette Tiramisu aux framboises et spéculoos, il y a 7 ans

    Bonjour est ce que je peux preparer ce dessert la veille ? Merci

    • Illustration du profil de Tatamix
      Tatamix a répondu il y a 7 ans

      Bonjour Sandrine, oui pas de soucis 🙂 le biscuit sera cependant moins croustillant

      • S
        sandrine COGLIANDRO a répondu il y a 7 ans

        J avais peur que le biscuit soit mou

  • grandblanc a posé une question sur la recette Pastéis de nata, il y a 7 ans et 5 mois

    Je vais sûrement passé pour une nouille mais je n’ai pas compris quand on dit de rouler la pâte feuilleté en boudin et ensuite de mettre cette tranche dans le moule. Je n’arrive pas à voir la façon de faire !!!!!!!

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    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 7 ans et 5 mois

      A 2:50 dans la vidéo 😉

      • grandblanc a répondu il y a 7 ans et 5 mois

        Merci bcp je me coucherai moins bête ce soir 😉

      • Illustration du profil de Minou
        Minou a répondu il y a 7 ans et 5 mois

        C’est pas évident de visualiser sans image, faudra que j’en rajoute dans la recette 😛

      • G
        GGghis a répondu il y a 7 ans et 1 mois

        merci!

      • Illustration du profil de mag78
        mag78 a répondu il y a 7 ans et 1 mois

        Merciiii

      • Marjorie81 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Merci !!!!

      • G
        gazellelr a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Bonjour Je n’arrive pas à téléchargé votre vidéo.

      • C
        Claudine Bousseau a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Merci

      • jpl a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Moi non plus 😀

      • helena10121971 a répondu il y a 3 ans

        merci je n avais pas compris

      • Illustration du profil de macze
        macze a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Merci Minou pour le partage

      • 2settembre a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Merci pour la vidéo

      • 2settembre a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Moi aussi je n’avais pas compris c’est pas pour sa qu’on est bête ont apprend tout les jours

      • M
        mapy33 a répondu il y a 2 ans

        Idem pour moi 😀😄

      • Illustration du profil de babel12
        babel12 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Merciiiiiiii Minou …. j’ai super envie d’en faire !!!!! ❤❤🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗

      • Syde a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Merci.

      • M
        mamytete a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Merci beaucoup je viens de voir la recette je me posais la même question

    • S
      sandrine COGLIANDRO a répondu il y a 7 ans

      Merci ..

    • Illustration du profil de nanaz
      nanaz a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Je te rassure je faisais défiler les commentaires car je n’avais pas compris non plus ! Pas très clair….

    • O
      odrey2010 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour, je n’arrive pas a ouvrir la vidéo également et je beugue a cette étape lol.

    • MomixAngie77 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Il faut rouler la pâte en boudin, puis couper en tranches. Les tranches ( comme un escargot) ensuite faut déposer au fond du moule et aplatir avec les doigts 😉

      • Tatousse a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Ahhh mercii bcp je n avais pas saisi non plus

    • tsaram a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      👍merci !

    • Illustration du profil de Vivib68
      Vivib68 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Question de loin idiote car je n’avais pas compris non plus. Merci pour le vidéo 😀

    • A
      angielesloges78 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Merci pour la vidéo !

    • valerie_564 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      J e ne connaissait pas non plus la technique merci… Une neurone de plus 😁😁😁

    • Lolo4860 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Haaa moi aussi me coucherais moins bête 😂😂

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Vous coupez en tranche et posez celles-ci à plat dans le moule

      • Illustration du profil de martina2m
        martina2m a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Merci beaucoup je vais essayer bientôt

    • Illustration du profil de picasousou
      picasousou a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Vous n’êtes pas la seule nouille rassurez-vous 😂. Merci pour la vidéo 🙂

    • Illustration du profil de severine_490
      severine_490 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Merci beaucoup 👍

    • teardrop a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Merci

    • Lesabeilles a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bravo pour ta franchise, je me suis aussi pendant un temps demandé si je n’étais pas nouille, aussi …😂

    • K
      klimero a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Merci beaucoup je n’avais pas compris non plus 😉

    • M
      myda a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Merci

    • nadine13700 a répondu il y a 12 mois

      Franchement moi non plus j’avais pas compris

    • soraya_59 a répondu il y a 12 mois

      Je vous rassure moi non plus !!!

    • Lelite a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Bonjour moi non plus je connaissais pas depuis j’ai appris lol
      On roule la pâte et après on coupe en tranches on la pose au fond du moule et on aplatit avec le pouce en la faisant monter le long du moule comme sa elle reste bien feuilletée lol

    • Catwomen a répondu il y a 9 mois

      comme si vous coupiez un concombre en tranches de 1 cm (comme si vous coupiez un saucisson en tranches)

    • S
      stefcava a répondu il y a 1 mois

      Merci je n’avais pas compris non plus 😂

    • celine_411 a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Idem merci

  • Mi112 a noté 5/5 la recette Navettes de Marseille, il y a 7 ans et 2 mois

    excellente. On dirait presque les vrais. vite fait et très facile.

    J'aime3
    • S
      sandrine COGLIANDRO a répondu il y a 7 ans et 2 mois

      Je vais les tester ce we un conseil ?

      • Mi112 a répondu il y a 7 ans et 2 mois

        pour ma part elles sont excellentes. Si vous aimez sucré, vous pouvez rajouter un peu plus de sucre. Sinon la recette est vraiment bien. J’ai rajouté une cuillère de fleurs d’oranger et je n’ai pas mis le zeste d’orange, car on n’aime pas.

      • S
        sandrine COGLIANDRO a répondu il y a 7 ans et 2 mois

        bonjour, merci pour votre réponse je m’interrogeais surtout sur le zeste d’orange parce que je n’en raffole pas non plus. Est ce qu’on sens beaucoup de gout de l’orange ou c’est léger?

        Merci encore

      • Mi112 a répondu il y a 7 ans et 2 mois

        beaucoup non, mais si on n’aime pas la fleur d’oranger, il y a tout de meme un arrière goût. Mais essayez les vous verrez elles sont comme à st victor à marseille. (presque)

      • Pattyoko a répondu il y a 7 ans et 2 mois

        Effectivement, les zestes d’oranges sont facultatifs. En publiant la recette j’ai choisis « zeste » parce qu’il n’y avait pas « extrait » ou « huile essentielle » j’aurai pu choisir « arôme » mais je ne m’en sers jamais, je n’aime pas les goûts artificiels. Moi Je mets 5 gouttes d’huile essentielle d’oranges douces.

      • Pattyoko a répondu il y a 7 ans et 2 mois

        Je pense qu’on peut être créatif si on n’aime pas le goût de la fleur d’oranger, il ne faut pas se forcer.
        Pourquoi ne pas essayer le citron ou la vanille? Même si la recette originale se fait avec de la fleur d’oranger…Sans compter qu’aujourd’hui, à part en magasin bio, il est difficile de trouver de la vraie fleur d’oranger. En grande surface on ne trouve que de l’arôme.

    • S
      sandrine COGLIANDRO a répondu il y a 7 ans et 2 mois

      Je les ai testées le we dernier tout le monde les a trouvées très bonnes. Le seul truc , peut être un peu trop croquantes! Merci pour vos réponses

  • S

    sandrine COGLIANDRO a noté 5/5 la recette Chouquettes, il y a 7 ans et 4 mois

    Excellentes sauf qu’elles sont retombées en sortant du four

    • Illustration du profil de Pat57
      Pat57 a répondu il y a 7 ans et 4 mois

      Prolongez un peu la cuisson la prochaine fois !

  • S

    sandrine COGLIANDRO a posé une question sur la recette Tropézienne, il y a 7 ans et 4 mois

    Je n’aime pas la fleur d oranger est ce que ça changera quelque chose à la brioche si je ne la met pas ? Sinon est que je peux la remplacer par autre chose ? MERCI ….

    • C
      Cricri a répondu il y a 7 ans et 4 mois

      Moi aussi je n’ai pas aimé avec la fleur d oranger. Je la refais aujourd’hui mais sans en mettre. Je vous redirai 😉

      • C
        Cricri a répondu il y a 7 ans et 4 mois

        Alors pas de doute la prochaine fois je n’en mettrai pas du tout

  • S

    sandrine COGLIANDRO a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 7 ans et 4 mois

  • S

    sandrine COGLIANDRO a noté 5/5 la recette Crème Chantilly, il y a 7 ans et 4 mois

    Je n’avais jamais réussi la chantilly avant ….

    J'aime4
  • S

    sandrine COGLIANDRO a noté 5/5 la recette Pâte à pizza, il y a 7 ans et 4 mois

  • S

    sandrine COGLIANDRO a noté 5/5 la recette Pains hamburger, il y a 7 ans et 4 mois

    Très bons

  • S

    sandrine COGLIANDRO a posé une question sur la recette Napolitain, il y a 7 ans et 4 mois

    Bonjour je voudrais le tester …. est il possible de le préparer la veille ?