• Merci pour le partage, c’est si facile et surtout si bon 👍
    J’ai mis 100 g amandes / 50 g noisettes / 50 g pistaches (Waouh miam-miam) en suivant les conseils Vit 3 sens inverse quelques secondes.
    Pour le papier Azyme, j’ai acheté les 100 feuilles sur amazon (Decora 100 Hosties Pan Azyme A4 Fin).

    J’ai nettoyé le bol en y mettant de l’eau bouillante et j’ai fait tourné 3 min / Varoma / V4 avec le fouet : plus une goutte de nougat dans le bol 😉
    Je vais maintenant le remettre au frigo, sinon il ne va plus en rester pour les amies ! 😋

    Nougat Thermomix par memerepaulette
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    • Plopinou a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Tout simplement magnifique 🖒
      Ils sont l’air délicieux 😊
      Ont dirait les nougat que l’ont achetachete dans le commerce
      La taille est nickel 👏

    • Val74 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bonjour vous n’avez pas eu de problème de surchauffe? J’ai vu sur un groupe thermomix de Facebook des personnes qui avaient eu des soucis, du coup je n’ose pas me lancer😕

      • memerepaulette a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Bonjour
        En lisant les autres commentaires vous auriez su que j’ai eu des problèmes de surchauffe aussi et qu’en laissant le tm se reposer un peu il redémarre sans soucis d’autant que ce problème survient à la fin.

      • Sarahdu10 a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

        5mn avant la fin il s est mis en erreur

    • floflo27 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Bonjour le mien n’a pas durci 😩

    • bellaedouard a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Bonjour, d’abord bravo il est magnifique. Je me demandais si on était obligé de le conserver au frigo? J’aimerais en mettre dans mes coffrets de noël. Et si vous savez combien de temps on peut le conserver?
      Merci d’avance pour votre reponse.
      Belle journée à vous.

      • memerepaulette a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        Bonjour et merci.
        Personnellement j’aime le nougat dur c’est pourquoi je l’ai mis au frigo, je n’ai pas essayé de le conserver à température ambiante.
        Quant à la durée de conservation je ne sais pas combien de temps ça dure puisqu’il a été très très rapidement mangé. 😁

    • Veronique_1 a répondu il y a 7 mois

      Bonjour avez vous mis des amandes mondees ? Ou avec leur enveloppe ? Est-ce que cela a une importance ? Merci

      • memerepaulette a répondu il y a 7 mois

        Bonjour
        J’ai mis des amandes avec leur enveloppe cela n’a aucune importance

      • Veronique_1 a répondu il y a 7 mois

        Merci pour votre réponse. Bonne journée

    • doryna a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Bjr Vous faite chauffer au four aussi les noisettes et les pistache?

      • memerepaulette a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Non pas au four, dans une poêle éventuellement, mais pas obligatoire.
        Si vous le faites ça developpe le goût mais il va falloir « frotter » les fruits pour enlever les peaux qui vont se détacher et qui risquent de se retrouver dans le nougat.

      • doryna a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Ok merci

    • melo95 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Merci pour l’astuce nettoyage ☺️

    • josephine08 a répondu il y a 3 mois

      Bonjour pour faire 3 minites sens inverse
      Cest sens le fouet ?

      • memerepaulette a répondu il y a 3 mois

        Non avec puisque le fouet est encore dans le tm.

    • Soflie a répondu il y a 6 jours et 7 heures

      Bonjour
      J ai eu un petit souci avec mon thermo au bout de 50 mn il s’est mis en surchauffe… il a fallut que je laisse refroidir toutes les 3 mn… Mais au final le nougat est délicieux

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