• S

    sarahmomix a noté 5/5 la recette Poulet coco aux 3 épices, il y a 2 ans et 2 mois

    Excellente recette . J’ai pas mis d’oignons , pas de gingembre et pas de cumin .
    J’ai rajouté du piment doux
    Ça relève le goût et je n’ai pas mis de carotte avec le poulet j’ai tout mis dans le bol !!! Super bon vraiment 👍🏼🔥

  • M

    momonewcal a posé une question sur la recette Buns burger, il y a 2 ans et 6 mois

    Bonjour ! Pensez vous qu’avec de la farine classique ça marcherai svp ?.. je n’ai pas de T55 et je n’en trouve pas actuellement 😕 Merci pour vos réponses !

    • Illustration du profil de MARIE0720
      MARIE0720 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Bonjour momonewcal , oui vous pouvez utiliser la farine T45 ou T65.

      • M
        momonewcal a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Merci d’avoir pris le temps de me répondre. Bonne soirée à vous

    • S
      sarahmomix a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Bonjour. Oui je regarde jamais quelle farine j’achète , et je fais toutes mes recettes avec de la farine classique

    • marie_vis a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Bonjour et avec moitié en farine semi complète ? Merci

      • Illustration du profil de MARIE0720
        MARIE0720 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Bonjour marie_vis , oui , vous pouvez mettre moitié farine complète, mais il faudra peut être un peu plus de liquide dans la pâte.Plus la farine est complète, plus elle absorbe d’humidité.

    • marie_vis a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Ok merci bcp pour votre réponse 😊

  • S

    sarahmomix a noté 5/5 la recette Buns burger, il y a 2 ans et 6 mois

    très bonne recette ( j’ai rajouté 20gr de farine pour pas que la pâte colle )

    J’ai fais des Burger avec des oignons caramélisés

    Buns burger Thermomix par sarahmomix
    Buns burger Thermomix par sarahmomix
    Buns burger Thermomix par sarahmomix
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  • E

    elle.aime2 a noté 5/5 la recette Buns burger, il y a 3 ans et 1 mois

    Très bonne recette. La pâte est facile et agréable à travailler.
    J’ai ajoutée du charbon végétal pour changer un peu le visuel.
    Je les ferais cuire quelques minutes de moins la prochaine fois 15 min me semblerais assez.

    Buns burger Thermomix par elle.aime2
    Buns burger Thermomix par elle.aime2
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    • Illustration du profil de lolisam61
      lolisam61 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Original en noir, ça donne un goût le charbon végétal ?

    • E
      elle.aime2 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Non je ne trouve pas, on peut aussi utiliser de l’encre de seiche mais ca reste surtout un effet visuel

    • Illustration du profil de Marion86480
      Marion86480 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      C’est magnifique oui moi aussi j’ai arrêté la cuisson à 15min.

    • J
      jadou0927 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Super l’idée du charbon végétal c’est extrêmement beau visuellement 🤩🤩 vous en avez mis quelle quantité ?

    • E
      elle.aime2 a répondu il y a 3 ans

      Niveau quantité j’ai vraiment fais a l’œil j’ai seulement attendu que la pâte soit complètement noire

    • S
      sarahmomix a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Ce sont des bouées de combien de gr ?

  • S

    sarahmomix a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 2 ans et 6 mois

    Excellente recette . Les brioches sont bien aérées et délicieuses 😍

    Brioche Buchty Thermomix par sarahmomix
    Brioche Buchty Thermomix par sarahmomix
    Brioche Buchty Thermomix par sarahmomix
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    • L
      laeti29120 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Bonjour. Des boules de combien faites vous pour les brioches individuelles? Merci

    • S
      sarahmomix a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Bonjour des boules de 15g environ

    • delisaflo a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Trop appétissantes vos jolies brioches

      • S
        sarahmomix a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Merci bcp

  • S

    sarahmomix a noté 5/5 la recette Pain turc (pain pide), il y a 3 ans

    Super bien expliqué , et facile à réalisé .
    Le pain est super bon

    Pain turc (pain pide) Thermomix par sarahmomix
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  • S

    sarahmomix a noté 1/5 la recette Pain pita, il y a 3 ans et 11 mois

    Gros flop !!! Le pain à pas gonflé du tout !

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    • J
      jess571 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Il ne faut pas l’etaler au rouleau

  • S

    sarahmomix a commenté la recette ​Crème aux spéculoos au Thermomix, il y a 4 ans et 2 mois

    Vraiment mauvais . La texture était vraiment pas bonne .
    Déçu vraiment .

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    • Illustration du profil de sarahmayssa34
      sarahmayssa34 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Pareille pour moi

  • S

    sarahmomix a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 4 ans et 3 mois

    Une grande première pour moi , c’est super rapide , bon et facile à faire !!! A faire et refaire !!!! Et à consommer sans modération 🤤

    Cookies américains Thermomix par sarahmomix
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  • S

    sarahmomix a noté 3/5 la recette Trianon, il y a 4 ans et 4 mois

    Le résultat était super , vraiment mais avec mes modifications . La première fois les œufs en neige ne sont pas montés , du coup j’ai pris directement la recette de la clé et sans 1g de sucre . Et hop super . Pour le chocolat je l’ai fait fondre au micro onde et j’ai mis un mélange de chocolat au lait et chocolat au caramel . J’ai ajouté une petite cuillère de Nutella pour la gourmandise mdr
    Et enfin pour la mousse j’ai fais une chantilly au Mascarpone pour la tenue !! Et vraiment géniale !!! Trop bon 👌🏼

    Trianon Thermomix par sarahmomix
    Trianon Thermomix par sarahmomix
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  • L

    LaurentVLB a commenté la recette Crème Chantilly au Thermomix, il y a 7 ans et 1 mois

    Étrange d’utiliser le Thermomix pour faire de la chantilly… 1 siphon, du sucre glace, une cartouche de gaz et hop !!!!!

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    • cars a répondu il y a 7 ans et 1 mois

      Jamais réussit à utiliser un siphon gaspillage de gaz et à la sortie solution liquide jamais la bonne consistance ? Si vous avez un conseil ou une explication au problème

    • Illustration du profil de Mizirlou
      Mizirlou a répondu il y a 6 ans et 9 mois

      Je préfère utiliser le Thermomix pour réaliser une chantilly plutôt qu’utiliser un siphon qui risque d’exploser.
      http://www.60millions-mag.com/2017/06/21/l-explosion-d-un-siphon-chantilly-fait-un-mort-11215

    • nipilou17 a répondu il y a 6 ans et 6 mois

      Bonsoir. L’avantage de la Chantilly faite au batteur (ou robot) c’est qu’elle se tient longtemps donc on peut la travailler et l’incorporer aux entremets . Au siphon, elle ne tient pas car il y a de l’air de dans.

    • Illustration du profil de Fallone971
      Fallone971 a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      Tout le monde n’a pas de siphon….

      • Illustration du profil de Mizirlou
        Mizirlou a répondu il y a 5 ans et 7 mois

        Et tout le monde n’a pas forcément envie d’acheter un siphon, vu sa faible utilisation et sa dangerosité potentielle.

    • Illustration du profil de mamouchka
      mamouchka a répondu il y a 5 ans

      La consistance est pas pareil je trouve au siphon

    • S
      sarahmomix a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Si on est sur ce site c’est qu’on dispose du Thermomix …

    • Chantal a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Moi essayer une fois au siphon , un flop total

    • Dimi_tri89 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      C’est dangereux le siphon !

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Mais non 😁 Un bon siphon et miracle une bonne chantilly. Bon c’est vrai j’ai un peu galéré pour le chou fleur crevettes….. 🤔😉😂🤣

  • S

    sarahmomix a noté 5/5 la recette Baghrir – Crêpes mille trous, il y a 4 ans et 6 mois

    Excellente recette 🎉

    Baghrir – Crêpes mille trous Thermomix par sarahmomix
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  • S

    sarahmomix a publié une note il y a 4 ans et 10 mois

    Muffins anglais façon Batbot

    IMG_5853 Thermomix par sarahmomix
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    IMG_5856 Thermomix par sarahmomix
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  • S

    sarahmomix a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises, il y a 4 ans et 12 mois

    Super recette ! Vraiment 🦋

    Tarte aux fraises Thermomix par sarahmomix
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  • S

    sarahmomix a publié une note il y a 5 ans et 3 mois

    La « brioche super bonne » est vraiment très bonne !

    IMG_0408 Thermomix par sarahmomix
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