• M

    Moon2018 a posé une question sur la recette Salade Thaï de quinoa, il y a 2 ans et 7 mois

    Bonjour je suis très tentée par cette belle salade. Qu est ce que la sauce sriracha ? Je ne sais pas où la trouver. Puis éventuellement la remplacer par autre chose ? Merci 😉

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    • Illustration du profil de chouchoumag1405
      chouchoumag1405 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      La sauce sriracha vous la trouvez en grande surface sans problème

      Photo de chouchoumag1405
    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Cette sauce se trouve dans les magasins asiatiques mais aussi dans les supermarchés.
      Le tabasco peut la remplacer tout comme la sauce chili sucrée

      Photo de miminefer
    • M
      Moon2018 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Merci mille fois pour vos réponses 😉

    • Illustration du profil de Verodb
      Verodb a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Coucou
      Désolée mais je cherche aussi ce qu est le Edamame ? Faute de frappe ? Édam ? Merci de votre réponse

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Edamame . petites fèves vertes, tendres et croquantes. Une fois cuites, elles deviennent fondantes comme les fèves européennes.
        Si les fèves edamame sont traditionnellement consommées au Japon, en Corée et en Chine , on les retrouve aujourd’hui chez nous fraîches au rayon fruits et légumes des épiceries asiatiques, en conserve ou en surgelés.

        Photo de miminefer
      • Illustration du profil de Verodb
        Verodb a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Merci beaucoup,je serais moins bête ce soir 😘

      • saranico a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        on les trouve deja cuites? en surgelé? je ne connais pas du tout

      • T
        tata-lolotte a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Merci pour vos réponses je cherchais justement ces deux ingrédients pour les crevettes au surgelés ça marche mais la sauce là ça coince je ne suporte pas le piquant ,sauce bac ou ketchup ça pourraient aller .Merci

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Je les prends surgelés car comme ça j’en ai toujours sous la main au cas où 😁😁

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Un peu de tabasco peut-être mais avec le ketchup je ne tenterai pas !!!!

  • saranico a noté 5/5 la recette Ceviche de crevettes, mangue, avocat, il y a 4 ans et 9 mois

    moi je lai fait l apres midi pour le soir. tout le monde sest regalé. jai mis plus de crevettes et une seule mangue. trop bon!!!

  • saranico a noté 4/5 la recette Velouté d’asperges vertes, il y a 5 ans

    Bon mais pas assez le goût d asperges…peut être il faudrait garder plus de têtes entières ?

  • saranico a noté 3/5 la recette Pain Cocotte, il y a 5 ans et 1 mois

    Un peu déçue car ça manque sacrément de sel je trouve…et pourtant suis pas une adepte du sel à la base. Bonne texture

    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Bonjour le mieux avant de se lancer dans une recette c’est de jeter un œil aux commentaires😉. Perso je mets 3 cac de sel dans ce pain. Pareil pour les baguettes

    • saranico a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      merci je vais tester

  • saranico a noté 3/5 la recette Brioche à l’eau gazeuse, il y a 5 ans et 1 mois

    Suis déçue bonne texture mais ça manque sacrément de sucre. Obligée de la manger avec de la confiture …je rajouterai du sucre la prochaine fois

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  • saranico a noté 3/5 la recette Salade pommes, chou et noix, il y a 5 ans et 4 mois

    Bon en goût mais bcp trop mixé pour moi on dirait du taboulé. La prochaine fois je ne mixerai pas les pommes je les couperai au couteau car là ça fait sucré mais on sait pas c’est d d’la pomme. Et effectivement je mettrai huile de noix. Je n’ai pas mis citron mais vinaigre. A refaire avec toutes ces modifications

  • saranico a noté 4/5 la recette Macaronis au thon, il y a 5 ans et 4 mois

    C’est très bon mais il manque un petit quelque chose pour relever un peu plus? Si quelqu’un a une’ idee je suis preneuse

  • saranico a noté 5/5 la recette Velouté céleri, carottes et coco, il y a 5 ans et 4 mois

    Très bon mais j’ai aussi rajouté du lait car trop purée

  • saranico a noté 4/5 la recette Flammekueche traditionnelle, il y a 5 ans et 5 mois

    Pas mal du tout la prochaine fois j’essayerai sans precuisson de la garniture

  • saranico a noté 3/5 la recette Rocoto Relleno – Poivrons farcis à la Péruvienne, il y a 5 ans et 5 mois

    Déçue….viande bcp trop cuite, on ne sent pas les cacahuètes, à peine les olives….sans bcp d’intérêt 😭

  • saranico a noté 5/5 la recette Soupe detox, il y a 5 ans et 5 mois

    Très bonne mais j’ai eu du mal à la digérer…bizarre

  • Rutinette a posé une question sur la recette Potée de choux de Bruxelles, il y a 5 ans et 6 mois

    Bonjour, que faites-vous de la sauce qui reste et des oignons ? Merci 🙂

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    • Illustration du profil de Adenium13
      Adenium13 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Bonjour j’ai rajouté les oignons avec les choux et j’utilise le reste de sauce pour 1 bouillon de vermicelles ou dans 1 soupe.

    • Illustration du profil de Tatamix
      Tatamix a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Vous pouvez l’utiliser pour faire cuire des pâtes 🙂

    • saranico a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Me suis posé la même question. La prochaine fois je rajouterai le reste de sauce car sinon je trouve ce plat trop pâteux

      • Rutinette a répondu il y a 5 ans et 5 mois

        Je trouve aussi

  • saranico a noté 3/5 la recette Potée de choux de Bruxelles, il y a 5 ans et 5 mois

    Un peu pâteux à mon goût et effectivement il faut cuire les choux d ebruxelles plus longtemps. A refaire mais à améliorer

  • saranico a noté 4/5 la recette Gratin Dauphinois, il y a 5 ans et 6 mois

  • saranico a noté 4/5 la recette Seiches à l’ail et au persil, il y a 5 ans et 6 mois

    Pas mal du tout mais jia divisé ail et échalotes par deux car j’avais seulement 600 grammes de seiches…j’aurai pas dû c’était pas assez aillé à mon goût..sinon niveau cuisson pas ma,

  • saranico a noté 5/5 la recette Carottes Vichy, il y a 5 ans et 6 mois

    Trop bonnnn

  • saranico a noté 5/5 la recette Gratin de chou-fleur, il y a 5 ans et 6 mois