Excellent,je l’ai utilisé pour accompagné une quiche au potimaron
Par contre, j’ai divisé par 2 les quantités.
N’ayant pas d’huile de noix, je l’ai fait avec une 4huiles, mais j’ai rajouté les cerneaux émiettés de 3 noix et quelques baies roses.

très facile et rapide, par contre j’y rajoute une bonne cuiller à soupe d’amandes en poudre, un sachet de sucre vanillé et ne mets que 180g de sucre.
C’est excellent, mon petit neveu de 3 ans avait le choix entre mes croquants et des gâteaux industriels. Il ne s’est pas trompé, il a jeté son dévolu sur mes croquants et dédaigné les autres.

personnellement j’ai mis 2 gousses d’ail et 12g de gingembre, et j’y ai rajouté 1 carotte, 5 brins de persil, 1 feuille de branche de céleri et une demie c-à-c de cumin, j’ai remplacé le sel par 1 c-à-s de sauce soja
La prochaine fois j’y rajouterai des champignons noirs