j’ai multiplié par 2 (sauf les oignons) et j’ai mis chèvre pour certains et parmesan pour d’autres et se fut un régal pour les 5 membres de la famille. Je garde cette recette dans mes favoris !!! Merci beaucoup 😉

Un peu sceptique au début mais j’avais que faire des kiwis qu’il me restait… Résultat bluffant : couleur identique à la photo (donc très esthétique) et le goût me rappelait les confitures de la Guadeloupe (donc un peu d’exotisme en plein cœur de l’hiver !!!).
La confiture est bien prise et je l’ai faite avec du sucre blanc basique (pas besoin de pectine supplémentaire). Merci beaucoup pour cette recette…