- S
SEADOO a noté 4/5 la recette Boulettes de dinde à l’italienne, il y a 3 mois et 3 semaines
Bien, ça manque un peu de peps. La prochaine fois je rajoute un peu de piments. Merci pour la recette.
- S
SEADOO a noté 5/5 la recette Moelleux aux pommes, il y a 3 ans et 5 mois
Excellent, j’ai pas eu le temps de prendre une photo.
- S
SEADOO a noté 5/5 la recette Crumble de butternut au chorizo, il y a 3 ans et 5 mois
Superbe recette. A refaire très vite.
- S
SEADOO a noté 5/5 la recette Croquettes au jambon Serrano, il y a 3 ans et 9 mois
Une tuerie. Faire la préparation la veille pour que le jambon donne bien le goût.
- S
SEADOO a noté 4/5 la recette Brioche Buchty, il y a 3 ans et 9 mois
- S
SEADOO a noté 4/5 la recette Brioche Vendéenne, il y a 3 ans et 9 mois
bonne recette.
la pâte est difficile à manipuler.
elles n’ont pas bien gonflées. - S
SEADOO a noté 5/5 la recette Chinois, il y a 3 ans et 9 mois
très très très bon.
faite deux fois.
première fois avec des pépites de chocolat. deuxième fois j’en ai fais aux raisin sec et aux pépites de chocolat - S
SEADOO a noté 3/5 la recette Brioche à la crème d’amande, il y a 3 ans et 9 mois
N’a pas été approuvé par la direction 😕
Il faut changer de direction !
- S
SEADOO a noté 5/5 la recette Clafoutis cancoillotte, poireaux et chorizo, il y a 3 ans et 9 mois
Très bon merci
- S
SEADOO a noté 5/5 la recette Farfalle à la crème de courgettes, il y a 3 ans et 9 mois
Très bon merci
- S
SEADOO a noté 5/5 la recette Crème pâtissière, il y a 4 ans
Comment avez vous fait pour les fourrer ? Avant ou après cuisson ?
- S
Après cuisson avec une seringue à pâtisserie
Bonjour,
Vous les fourrez avant ou après les avoir trempés dans l’eau et le sucre ?- S
Après
- N
Je le fais avec les pipettes à médicaments genre Doliprane ça marche au top
- D
Bien joué. Merci pour l’idée
Super idée j’aurais pas pensé !!!
Oh mais c’est une trop bonne idée ça ! Merci pour l’astuce !
Bonjour, quelle quantité vous insérez ? Une pipette ou plus ?
Bonjour j essaye en ce moment, je dois mal m y prendre…
Le nutella ne monte pas dans la pipette- I
Ohhhh trop bien !!!!
- E
Pour la confiture aussi ?
Je pense qu’il faut qu’il soit chauffer pour être un peu plus liquide dans un bain marie
Je veux bien savoir aussi pour les fourrer !
- S
avec une seringue à patisserie
- A
Moi aussi justement c’est la question que je me posée
- S
avec une seringue à patisserie !
Bonjour peu on faire la pâte la veill et les cuire le lendemain ?
- S
Bonjour je ne sais pas
- M
Bonjour j’utilise le compact cook elite et je voulais savoir si vous utilisez la lame 4couteaux dès le début?
- S
Bonjour oui !
Bonjour j’ai une question le fourrage se fait après ?
- S
Bonjour oui
- L
Bonjour, vous les fourrés à quel moment s’il vous plaît ?
- A
Bonjour, comment avez vous fait pour qu’ils soient si gonflés ? J’ai tout suivi avec levure fraîche ils ont bien monté en repos mais à la
Cuisson bof bof chaleur tournantePareil chez nous.. du coup un peu déçu 😕
Je me suis rendue compte que mes deux fournées n’étaient pas gonflées pareil après cuisson.
Celle du dessus, sur une grille pres de la résistance qui chauffe était plate et un peu sèche.
Celle du dessous, sur le lèche fritte, en bas du four et pas en contact avec la chaleur de la résistance était plus gonflée, plus aérienne.Je pense que justement Pau être pas à chaleur tournante a essyer
Sucre et nature, fabuleux
Le fai d les tremper, il n’absorbe pa l’eau?
- S
Il faut le faire rapidement.
Bjr le beignet est il intégralement plongé dans l’eau après cuisson ou uniquement le dessus du beignet?
- S
bonjour il est plongé intégralement rapidement
- I
Les enfants ont adorés
- P
Peut on les congeler ?
- I
Pas essayé
- J
Bjr pourquoi les miens ils ont pas voulu gonfler
pareil pour moi, assez décue
Bonjour
Peut on les faire avec de la levure sèche svp ?- H
Comment faites vous pour les détailler de cette forme ? Avec un emporte pièce ?
Avec un verre c’est super
Fourré à la pipette doliprane
- L
Comment faites vous pour aspirer le Nutella. C’est pas trop épais???
Dans un bain marie il sera plus coulant
Bonjour nous pouvons faire des donnuts avec aussi ?
Bonjour, oui vous pouvez aucun problème
Mon sucre n’a pas adhéré , je l’ai ai pourtant roulé dans l’eau , comment avez vous fait ?
- N
Bonjour ! Avez vous réduit le temps de cuisson étant donné que vous avez fait des plus petits ?
Bonjour chauffer c est quel mode svp
une chaleur tournante ira très bien
Merci
- E
Bonjour comment faites vous pour les fourrer?
On met le carré de chocolat au centre d’une boule de pâte et on referme la pâte dessus
Bonjour j aurai besoin d’ aide je dois faire des beignets en grosse quantité es que je peux les congeler en avance merci
- C
Je pense que oui, en grande surface sur l’étiquette c’est écrit ne pas recongeler
- I
Bonjour vous les fourrez avant cuisson ?
- F
On peut faire lever 2h la pâte .puis la mettre au frigo la nuit et le lendemain l étaler et continuer.je l ai fait ça a bien reussi
Cette fois j’ai eu le temps 😁