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sebjes a noté 5/5 la recette Bouchées courgettes mozzarella, il y a 6 mois et 1 semaine
Très bon ! 😋
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sebjes a noté 4/5 la recette Petits moelleux aux pommes, il y a 1 an et 4 mois
Fait avec de la noisette en poudre à la place de l’amande.
Avis mitigé à la maison.
Monsieur et les enfants ne les ont pas trouvé assez sucré.
Moi j’ai adoré 🥰.
Ils sont très moelleux et on retrouve bien le goût du fruit et du beurre.
- S
sebjes a noté 5/5 la recette Pollo al ajillo, il y a 1 an et 11 mois
J’appréhendais un peu cette recette mais les commentaires m’ont incité à l’essayer. Pendant la préparation mon fils n’a cessé de me dire que ça sentait trop fort l’ail.
Mais finalement tout le monde s’est régalé.
Fais avec des escalopes de dinde faute de cuisses de poulet.
Et c’était délicieux - S
sebjes a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 2 ans et 8 mois
Fait pour un pique-nique 🧺 familiale
J’ai réussi à faire 24 cookies.
Très appréciés, je n’ai rien ramené 😁
Peut être un peu trop sucré. Je mettrai moins de sucre la prochaine fois. - S
sebjes a noté 5/5 la recette Trianon, il y a 2 ans et 8 mois
Délicieux 😋
Fait pour les 14 ans de ma fille.
Tout le monde m’a dit qu’il était aussi bon que chez le pâtissier !!
Tellement bon que je n’ai même pas eu le temps de le prendre en photo 😉 - S
sebjes a noté 5/5 la recette Matefaim aux pommes, il y a 2 ans et 11 mois
Délicieux !!!
Cela nous a rappelé des souvenirs d’enfance avec mon mari. - S
sebjes a noté 5/5 la recette Tarte au thon, tomate et moutarde, il y a 2 ans et 11 mois
Délicieux !!!
Je connaissais la tarte au thon et la tarte à la tomate !!!
Là on regroupe les deux dans le même plat.
Les enfants ont adoré. - S
sebjes a noté 5/5 la recette Tarte aux poireaux, il y a 2 ans et 11 mois
Très bon !!!
J’ai remplacé les lardons par une boîte de saumon au thym et citron.
Délicieux 😋 - S
sebjes a noté 5/5 la recette Cookies au chorizo, il y a 3 ans
Délicieux !!!
Fait avec des allumettes de lardons fumées au lieu du chorizo. Tout le monde a bien aimé. A refaire !!! - S
sebjes a noté 5/5 la recette Tartinade d’oeufs durs, il y a 3 ans
Fait en apéro pour Pâques 🐣 !
Tartiné sur des petits croûtons. Délicieux 😋
- S
sebjes a noté 5/5 la recette Crousti-moelleux aux poires, il y a 3 ans
Très bon! Croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur. J’ai utilisé de la farine de châtaigne (50g) et le reste en farine de blé. Un vrai délice !!
- S
sebjes a noté 5/5 la recette Lemon curd, il y a 3 ans
Délicieux !!! Fait pour une tarte à la framboise. Et le surplus dans un pot de confiture pour accompagner mes yaourts natures maison. A refaire!!
- S
sebjes a noté 5/5 la recette Fondue de poireaux, il y a 3 ans
Fait avec des pavés de saumon cuit au dessus au varoma. Un vrai délice!!!
- S
sebjes a noté 5/5 la recette Bûche au citron meringuée, il y a 3 ans et 3 mois
Un délice !!
Ma famille m’a même dit qu’elle était digne d’un grand pâtissier !!!☺️
J’ai beaucoup hésité car j’avais peur que les meringues soient molles. Je l’ai faites l’après-midi pour le soir même du réveillon de noël, avec des meringues cuites car je devais la transporter et je n’ai pas de petit chalumeau.
Et finalement elle était très bonne même le lendemain !
- C
celialea a posé une question sur la recette Bûche glacée mangue et framboise, il y a 4 ans et 4 mois
Bonjour il faut un moule spécifique
- S
Bonsoir,
Personnellement avant d’avoir un moule spécifique par le père Noël l’année dernière, je faisais avec un moule à cake en silicone. Ça allait très bien.- C
Merci pour votre réponse
- S
sebjes s'est inscrit il y a 4 ans et 4 mois
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Bravo elle est superbe 👋
Merci ☺️
Magnifique.
Merci
bravo, cette touche de chocolat et de perle de sucre c’est magnifique
Bjr très jolie .j en ai fait une ,mais la crème au citron est un peu liquide ..savez vous ce que j aurais pu faire pour qu elle soit un peu + épaisse?…merci. D avance pour la réponse .
Bonjour
Merci pour le compliment.
Je pense que si elle est trop liquide il faudrait rajouter un peu plus de maezena et refaire chauffer un peu jusqu’à la consistance désirée. Pour ajouter la maezena diluer une cuillère à café dans un peu d’eau froide puis ajouter à la préparation pour faire rechauffer.
Merci beaucoup bon réveillon
Moi j’ai pas eu de souci mais je comprends
Pas.
ma meringué était molle !
Bonjour, Pour la cuisson des meringué de cette dimension… 40 minutes me semble exagéré. Vous les avez fait cuire combien de temps svp ?
En effet ça paraît beaucoup. Mais je ne me souviens plus. Désolé 🤷🏻♀️
Commencez par 20 mn puis vérifiez au fur et à mesure.
Bonne journée pâtisserie !!
Je vous remercie pour votre réponse ! Bonne fêtes 🙂
Bonjour, avez vous fait le montage au dernier moment ? Je dois transporter la mienne et je ne sais pas comment m’y prendre…
Bonsoir
Non je l’ai transportée comme cela
J’ai trop peur de l’abîmer, vous aviez un plat spécial ?
Une boîte à bûche comme chez le pâtissier acheter à centrakor je crois.