• ju_157 a noté 4/5 la recette Chouquettes, il y a 6 jours et 3 heures

    Je n’ai pas réussit à les laisser bien bombé, les chouquettes sont retombées à la fin de la cuisson, avez-vous des astuces ?

    Chouquettes Thermomix par ju_157
    J'aime1
    • S
      sev25230 a répondu il y a 5 jours et 5 heures

      A première vue,on dirait qu’elles manquent de cuisson…

      • ju_157 a répondu il y a 5 jours et 4 heures

        D’accord que me conseillez vous comme temps et température ? Ça j’ai vu un peu de tout dans les commentaires 😅

    • S
      sev25230 a répondu il y a 5 jours et 4 heures

      Je les fais cuire à 180° pendant 25 à 30 minutes (dépend du four)
      Ne surtout pas l’ouvrir pour « guetter » pendant la cuisson

    • ju_157 a répondu il y a 5 jours et 3 heures

      Ah d’accord en effet j’ai pas du tout fait ça !! Comment savez-vous que c’est ok du coup ?
      J’ai une lumière qui me permet de regarder sans ouvrir 😊
      Et ensuite vous les sortez direct ou vous les laissez porte ouverte dans le four ?

      Merciiii 🥰

      • S
        sev25230 a répondu il y a 5 jours et 1 heure

        Je sais que c’est ok à la couleur et au développement…elle doivent être dorées et bien gonflées…sur votre photo, on peut voir du jaune, ce qui indique qu’elles n’ont pas cuit assez,et l’intérieur devait être pâteux.. (nb: ce n’est pas 1 critique)
        Vers 25 minutes, vous pouvezen prélever une pour voir l’intérieur, ça doit être « moelleux « ,mais pas pâteux.
        La taille idéale pour moi c’est la taille d’ une noix.
        A la fin de la cuisson je les laisse dans le four éteint mais entrouvert une quinzaine de minutes…La prochaine fois sera la bonne,c’est sûr 🙂😉🤗

    • ju_157 a répondu il y a 4 jours et 23 heures

      Oh merci pour toutes vos précisions, c’est adorable !!!
      Je vais tenter ça alors 😊
      Et vous suivez la recette à la lettre ou faites quelques modifications ? J’ai vu aussi qu’on pouvait les « dorer »avant de les enfourner. Qu’en pensez-vous ?

  • Illustration du profil de cocorell

    cocorell a commenté la recette Sablés coco au Thermomix, il y a 3 mois et 1 semaine

    Sablés a la noix de coco prêts pour noel 🎅🏻🍪😋

    Sablés coco Thermomix par cocorell
    MiamJ'aimeWowLove43
    • S
      sev25230 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Bravo ,quel travail

      • Illustration du profil de cocorell
        cocorell a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Merciii ☺️

    • Illustration du profil de cricridu10
      cricridu10 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Ils sont tout mimi 😍, beau travail tout en finesse 👏🤩

      • Illustration du profil de cocorell
        cocorell a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Cest ma fille de 5 ans qui m’a aidé à décorer 😀

      • Illustration du profil de cricridu10
        cricridu10 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Et ben chapeau la poupette

    • Illustration du profil de zoupette66
      zoupette66 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Tout en élégance 🤩👍🌹🌹

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Joliment décorés ces petits sablés 🤩😍 Bravo à toutes les deux deux 👏👏👏

  • Illustration du profil de Chanchan20

    Chanchan20 a noté 4/5 la recette Focaccia, il y a 8 mois

    Je l’ai fait trop cuire 😩 Déçue

    Focaccia Thermomix par Chanchan20
    MiamJ'aimeMerci5
    • S
      sev25230 a répondu il y a 8 mois

      Ça va encore je trouve…

  • Bree de myhomemadecook a noté 5/5 la recette Pains hamburger, il y a 8 mois et 2 semaines

    Un pur régal merci 🥰
    J’ai eue 6 magnifiques pains . Base 150 g par pains environ❤️

    Pains hamburger Thermomix par Bree de myhomemadecook
    J'aimeWowMiamLove10
    • Bree de myhomemadecook a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Un délice

      Photo de Bree de myhomemadecook
      Photo de Bree de myhomemadecook
    • S
      sev25230 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Qu’est ce qu’ils ont l’air appétissants et généreux

      • Bree de myhomemadecook a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Merci cuisson dans un moule avec trous.

      • Bree de myhomemadecook a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Le moule utilisé permet une belle forme

        Photo de Bree de myhomemadecook
  • Illustration du profil de elodie57640

    elodie57640 a noté 5/5 la recette Bavarois aux fraises, il y a 8 mois et 2 semaines

    Recette parfaite ! Je l’ai juste un peu customisée. J’ai remplacé les spéculos par des petits beurres. J’ai rajouté une génoise (recette du bavarois framboise) en insert imbibé de sirop de sucre parfumé au jus et zeste de citron jaune. Dans la partie au dessus de la génoise j’ai mis quelques framboises dans la mousse. Et en décor au montage avant de mettre la mousse à la fraise j’ai mis des fraises en tranches pour habiller le gâteau 🤗

    ⚠️ Attention les feuilles de gélatine doivent peser 2g.

    Fait dans un moule à charnière 18cm de diamètre.

    Et j’avais bien trop de glaçage miroir.

    Bavarois aux fraises Thermomix par elodie57640
    Bavarois aux fraises Thermomix par elodie57640
    Bavarois aux fraises Thermomix par elodie57640
    Bavarois aux fraises Thermomix par elodie57640
    WowMiamJ'aimeMerci14
    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Superbe, quel boulot 👏👏

    • 1
      1fafane a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Magnifique 👍

    • S
      sev25230 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Oui très joli, on dirait un bavarois de patissier

  • Illustration du profil de evelyne2205

    evelyne2205 a noté 5/5 la recette Ganache au chocolat noir, il y a 9 mois et 1 semaine

    😊Premier gravity cake avec la merveilleuse ganache au chocolat intérieure pour l’anniversaire de mon fiston, amateur de 🍺. Il a bien rigolé et adoré . Déco en pâte à sucre sur CBMS. 25cm de haut.
    Cliquez sur les 📷 pour le visuel complet.
    Bonne soirée !

    Ganache au chocolat noir Thermomix par evelyne2205
    Ganache au chocolat noir Thermomix par evelyne2205
    J'aimeMiamWowLoveMerci73
    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      M A G N I F I Q U E 😲 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 TRÈS BELLE RÉALISATION
      C’est quoi : CBMS ??

      • Illustration du profil de evelyne2205
        evelyne2205 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        Merci!!Crème au beurre meringuée suisse.

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        Effectivement, c’est long à écrire 😂😂

      • Illustration du profil de evelyne2205
        evelyne2205 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        😉😉

    • M
      minikgege a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Félicitations cette réalisation est magnifique et très réaliste 🍺🍻bravo 👏👏😋😘👨‍🍳🍻

      • Illustration du profil de evelyne2205
        evelyne2205 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        Merci beaucoup 😊

    • Illustration du profil de gigi2861
      gigi2861 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Ouah !!! Quelle réalisation. C est digne d un chef pâtissier.
      J espère que votre fils s est rendu compte fu travail fourni.
      Respect 👏👏

      • Illustration du profil de evelyne2205
        evelyne2205 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        Merci beaucoup c’est gentil mais j’en suis loin encore!! 😂😉. Oui il a adoré. ☺️

    • S
      sev25230 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Une œuvre d’art !! Bravo

      • Illustration du profil de evelyne2205
        evelyne2205 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        Rooo! C’est trop gentil!!😊

    • Illustration du profil de poppy25
      poppy25 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Magnifique il est superbe….bravo pour cette réalisation digne d’un chef pâtissier ! Je suis impressionnée 👏👏🤗🤗🤩🤩

      • Illustration du profil de evelyne2205
        evelyne2205 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        Merci c’est super gentil!!! 🥰

    • Illustration du profil de csfefinou
      csfefinou a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Whaou 🤩 bluffant ! C’est magnifique. Vous méritez les ⭐⭐⭐⭐⭐ de grand chef 🧑‍🍳
      Chapeau bas.

      • Illustration du profil de evelyne2205
        evelyne2205 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        Rooo!! Merci beaucoup !!

    • Illustration du profil de cflo68🐞
      cflo68🐞 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Quel talent, trop réussi, bravo !

      • Illustration du profil de evelyne2205
        evelyne2205 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        C’est très gentil! Merci 🙏🏻

    • 1
      1fafane a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      C’est incroyable !!! Bravo bravo et bravo 👏🤩🤩🤩

      • Illustration du profil de evelyne2205
        evelyne2205 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        Merci 🙏🏻 ☺️

    • F
      floflo47 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Superbe réalisation 🤩🤩 bravo à vous 👏

      • Illustration du profil de evelyne2205
        evelyne2205 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        Merci beaucoup 😊 !

    • Illustration du profil de Martine_MC
      Martine_MC a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Bonjour,
      Je m’y prends tôt pour être sûre : mon anniversaire est le 27 novembre… 😂
      Magnifique réalisation ❤️😍

      • Illustration du profil de evelyne2205
        evelyne2205 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        😂😂. Merci beaucoup ! 😉

    • Illustration du profil de Véromix ☺️
      Véromix ☺️ a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Je n’ai pas de mots !!!! Un pur délice visuel !!!👏👏👏👏

      • Illustration du profil de evelyne2205
        evelyne2205 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        Merci merci c’est très gentil!

    • Illustration du profil de zoupette66
      zoupette66 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Et bien csfefinou m’enlève les mots de la bouche ….💖💖💖⭐⭐⭐⭐⭐🌹🌹

      • Illustration du profil de evelyne2205
        evelyne2205 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        Merci beaucoup 🥰🥰

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Mais quelle magnifique réalisation 👌 Bravo 👏👏👏

      • Illustration du profil de evelyne2205
        evelyne2205 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        C’est gentil ! Merci!

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      🤩 comme je suis fan!!

      • Illustration du profil de evelyne2205
        evelyne2205 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        Merci!🫣🥰

    • luna1710 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Magnifique

      • Illustration du profil de evelyne2205
        evelyne2205 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        Merci beaucoup ☺️

  • S

    sab307 a noté 5/5 la recette Lamala (agneau de Pâques), il y a 12 mois

    J ai monter pour la recette les blancs d œufs en neige

    Lamala (agneau de Pâques) Thermomix par sab307
    Lamala (agneau de Pâques) Thermomix par sab307
    Lamala (agneau de Pâques) Thermomix par sab307
    MiamJ'aimeWowLove13
    • S
      sev25230 a répondu il y a 12 mois

      Oh comme il est mignon 🥰

    • S
      sab307 a répondu il y a 12 mois

      Merci beaucoup

    • Illustration du profil de zoupette66
      zoupette66 a répondu il y a 12 mois

      Trop top ce petit agneau 👍😉💖

    • S
      sab307 a répondu il y a 12 mois

      😅 merci

  • P

    Pollette1978 a noté 5/5 la recette Baguettes, il y a 1 an et 1 mois

    Excellente recette ! Et très facile à faire. Je referai c’est sur ! La 4ème Baguette était là mais je n’ai pas eu le temps de prendre la photo. Elle est déjà mangée 😉

    Baguettes Thermomix par Pollette1978
    J'aimeLove9
    • S
      sev25230 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Qu’est-ce qu’elles sont appétissantes !! 😊

  • Illustration du profil de cflo68🐞

    cflo68🐞 a noté 5/5 la recette Rillettes de thon, il y a 2 ans

    Très bon ,très frais, simple et rapide comme j’aime. J’en ai garni des mini mauricettes pour l’apero du jour.

    Rillettes de thon Thermomix par cflo68🐞
    MiamLoveJ'aimeWow18
    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 2 ans

      😍😍😍 trop beau

      • Illustration du profil de cflo68🐞
        cflo68🐞 a répondu il y a 2 ans

        😋

    • Illustration du profil de HeleneD75
      HeleneD75 a répondu il y a 2 ans

      J’en salive 🤤 😘

      • Illustration du profil de cflo68🐞
        cflo68🐞 a répondu il y a 2 ans

        😋

    • Illustration du profil de laely
      laely a répondu il y a 2 ans

      Bravo ! 😋

    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 2 ans

      Très appétissantes 😋🤤, ces mauricettes garnies!!😋🤤, bon apéro 🍹🥂👍et bon dimanche 🥰

      • Illustration du profil de cflo68🐞
        cflo68🐞 a répondu il y a 2 ans

        Merci Véro, encore un peu de taff avant de pouvoir profiter de mes invités. Bon dimanche à toi aussi 😊🤗

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 2 ans

        Profite bien et bonne dégustation 😍

      • Illustration du profil de cflo68🐞
        cflo68🐞 a répondu il y a 2 ans

        Merci, bon dimanche

    • Illustration du profil de pnat33
      pnat33 a répondu il y a 2 ans

      Magnifiques ces mauricettes ! Très appétissantes 🤤

    • S
      sev25230 a répondu il y a 2 ans

      Tellement mignonnes ces mini mauricettes 🥰

  • Illustration du profil de originebike

    originebike a noté 5/5 la recette Cheeseburger XXL, il y a 2 ans et 5 mois

    Recette respectée
    C est copieux mais pas lourd j ai diminué la quantité de viande
    À refaire quand la tablée est jeune et gourmande

    Cheeseburger XXL Thermomix par originebike
    Cheeseburger XXL Thermomix par originebike
    J'aimeMiamWowHahaMerci17
    • S
      sev25230 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Hihihi j’aime bien le commentaire « quand la tablée est jeune et gourmande » ! C’est tout a fait ça !

    • Illustration du profil de Lesfillescuisinent
      Lesfillescuisinent a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      C’est un plat qu’on a déjà fait à plusieurs reprises quand des amis viennent manger, et c’est top chaque fois ! Alors je vais nous estimer jeunes (moi, gourmande je le savais déjà 😋) 😂

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      C’est à dire qu annoncer à des trentenaires Cheeseburger est beaucoup plus’ vendeur ‘que blanquette 😜

    • D
      dretaz a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Recette que j’ai bien envie de tenter mais c pour combien de gourmands?

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Il est annoncé 8,c’est correct 😋😀

  • Muyato a noté 5/5 la recette Cookies brownies, il y a 2 ans et 7 mois

    Je les ai fait dans des mini moules.
    Hâte de les offrir au boulot demain.

    Cookies brownies Thermomix par Muyato
    Cookies brownies Thermomix par Muyato
    LoveJ'aimeWow41
    • S
      sev25230 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Tiens tiens, ça sent bon le reassort de Tain l’Hermitage…😃

    • V
      visette a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      bonne idée le moule 👍

  • bribri63 a noté 5/5 la recette Sorbet aux fruits rouges, il y a 2 ans et 10 mois

    Des framboises du jardin déjà écrasées , passées au chinois et sucrées puis conditionnées en petits bacs à glaçons.
    Résultat extraordinaire et sans pépins

    Sorbet aux fruits rouges Thermomix par bribri63
    J'aimeLove5
    • S
      sev25230 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Miam, appétissante 😉

  • Illustration du profil de monsieurcuisineconnect

    monsieurcuisineconnect a publié une note il y a 2 ans et 12 mois

    Bonjour,
    Je recherche un ingrédient pour donner du goût à mes sablés 😬

    IMG_20210331_175610 Thermomix par monsieurcuisineconnect
    J'aime1
    • Christelle21 a répondu il y a 2 ans et 12 mois

      Bonjour, avez-vous essayé la vanille ? La cannelle ?

    • celine_411 a répondu il y a 2 ans et 12 mois

      Canelle
      4 epices

    • Illustration du profil de bilouke
      bilouke a répondu il y a 2 ans et 12 mois

      trop beau les moules

      • Illustration du profil de monsieurcuisineconnect
        monsieurcuisineconnect a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Merci ils sont disponibles sur le site www.
        Printy-3D.fr 🙌

    • S
      sev25230 a répondu il y a 2 ans et 12 mois

      Cacao, cannelle

    • S
      Saf-cal a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Essaye la vanille ou écorce de citron ou orange en poudre.

  • C

    coco2471 a publié une note il y a 3 ans

    Bonjour
    Ma puce vient de subir une intervention chirurgicale au niveau des cervicales, nerfs écrasés par les ligaments et elle a 1 mois voir plus de régime sans graisse afin que la lymphe ne se stagne et s’épanche dans le poumon
    Pouvez-vous m’aider à trouver des recettes ou idées de repas à lui concocter sachant qu’elle est malheureusement très difficile pour et aime particulièrement pâtes riz haricots verts pommes de terre et niveau viande ça va sur ce point là .
    Je vous remercie par avance pour votre aide afin qu’elle ait du plaisir à manger
    Coco

    J'aime1
    • S
      sev25230 a répondu il y a 3 ans

      Bonjour, est ce un régime sans graisse du tout ou graisse limitée ?? Dans ce cas, essayez peut être le jambalaya sans chorizo et avec un tout petit peu d’huile d’olive au lieu des 40g…bon courage à votre puce 👍et prompt rétablissement

      • C
        coco2471 a répondu il y a 3 ans

        Oh merci beaucoup
        Oui cela est sans graisse totale ce qui n’est pas du tout évident mais je vais tester la recette quand même en mettant vraiment une toute petite quantité d’huile d’olive
        Un grand merci pour ma puce

  • Nawam a noté 5/5 la recette Galette Bressane, il y a 3 ans et 1 mois

    Les enfants se sont régalés. J’ai. Mis un peu plus de crème

    Galette Bressane Thermomix par Nawam
    Galette Bressane Thermomix par Nawam
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    • S
      sev25230 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Miam elle est très appétissante ! Quel genre de sucre avez-vous mis ?

    • Nawam a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Cassonnade des hauts de France 😁

  • C

    c@t2194 a noté 5/5 la recette Brioche Nanterre, il y a 3 ans et 2 mois

    Recette suivie à la lettre avec MCC. Attention surchauffe à l’étape 2 ( j’ai renouvelé 5 ou 6 fois le programme Malaxer). Mais c’est une vraie réussite! Ma première « vraie » brioche qui ressemble à celle d’un pro avec le goût et la texture qui vont avec! 👍

    Brioche Nanterre Thermomix par c@t2194
    Brioche Nanterre Thermomix par c@t2194
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    • S
      sev25230 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      J’adore cette recette 👍

  • Carlydie a noté 5/5 la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 3 ans et 2 mois

    Hum au top! Juste que ma deuxième fournée a pris l humidité au bout de trois jours malgré une mise dans boîte en métal ! 🤔 c est quelqu un c est pourquoi? Et si vous connaissez une astuces pour les re sécher ?😉

    • S
      sev25230 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonsoir je ne suis pas sûre que la boîte métal soit totalement hermétique…je mets les miennes dans un bocal en verre bien fermé et elles sont tip top

  • D

    del4269 a noté 5/5 la recette Brioche Nanterre, il y a 3 ans et 2 mois

    Quelle satisfaction! Nous avons hâte de goûter cette merveille!

    Brioche Nanterre Thermomix par del4269
    Brioche Nanterre Thermomix par del4269
    Brioche Nanterre Thermomix par del4269
    Brioche Nanterre Thermomix par del4269
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    • S
      sev25230 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Elle est magnifique, je la fais souvent, vous allez vous régaler !