• Sev_Agatha a attribué 5/5 à la recette Gougères, il y a 4 mois et 1 semaine

  • S

    Stephanieetyoni a posé une question sur la recette Meringues, il y a 1 an et 7 mois

    Bonjour, je viens d’essayer cette recette, mais raté 😥
    C’etais tout liquide sa a couler tout seul de la poche à douille.
    Auriez vous une idée de se qui c’est passé ?
    Merci

    • Nikolas a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Les blancs n’ont pas été assez battu pour les monter en neige avant l’ajout du sucre

    • Sev_Agatha a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Oui mais vitesse 3 c’est peu.
      Moi aussi j’ai respecté le temps et mou.

  • S

    soniaben a posé une question sur la recette Meringues, il y a 1 an et 5 mois

    L’appareil était liquide pourtant recette respecté à la lettre donc un visuel raplapla

    • Sev_Agatha a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Pareil

    • Illustration du profil de syel53
      syel53 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Il faut faire chauffer plus

  • Sev_Agatha a posé une question sur la recette Meringues, il y a 1 an et 1 mois

    Je viens de tester mais je ne comprends pas pourquoi on ne monte pas les blancs d’abord, du coup ma préparation est toute molle et ça ne ressemble à rien……

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour Sev, normalement c’est bien ce que l’on fait pendant les 5 premières minutes de « fouettage »

    • Illustration du profil de syel53
      syel53 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Pas assez chauffé peut être

  • Illustration du profil de Cynthia_4

    Cynthia_4 a attribué 3/5 à la recette Meringues, il y a 1 an et 4 mois

    Recette trop liquide donc fini au batteur à main et mis en poche mais c’est resté trop mou. Sa ressemble à des macarons mais niveau goût elle sont très bonne.

    Meringues Thermomix par Cynthia_4
    J'aimeHaha5
    • Sev_Agatha a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Je suis rassurée je pensais qu’il n’y avait que ma préparation qui était molle.

    • Illustration du profil de insaflo84
      insaflo84 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Ouf j’ai eu peur! J’ai cru être la seule à avoir ce résultat

    • Illustration du profil de Saphane
      Saphane a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Super liquide pour moi aussi, malgré l’ajout de jus de citron… j’ai tout balancé sur une plaque, ça fera une meringue plate géante 😂😅

      • Illustration du profil de Cynthia_4
        Cynthia_4 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        😂 Peut être une nouvelle recette super bonne. C’est le goût qui compte à la fin 😉

    • Illustration du profil de Hexben
      Hexben a répondu il y a 3 mois

      Bjr
      Idem pour moi
      😖

  • Sev_Agatha a attribué 5/5 à la recette Craquelés au citron, il y a 1 an et 3 mois

    Facile à faire et très bon !
    Peut être plus pratique avec du sucre glace déjà prêt, colle mieux.

    Craquelés au citron Thermomix par Sev_Agatha
    J'aime6
    • halima691 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonne dégustation 😀

  • Sev_Agatha a attribué 4/5 à la recette Nutella, il y a 1 an et 3 mois

    Se rapproche bien du Nutella…..
    Et pas d’huile de palme !

    Nutella Thermomix par Sev_Agatha
    J'aime3
  • Sev_Agatha a attribué 5/5 à la recette Salidou – Caramel au beurre salé, il y a 1 an et 5 mois

  • Sev_Agatha a attribué 3/5 à la recette Sablés au parmesan, il y a 1 an et 6 mois

    Un peu trop salés.

  • Sev_Agatha a attribué 5/5 à la recette Muffins à la banane, il y a 1 an et 6 mois

    Succulent

    Muffins à la banane Thermomix par Sev_Agatha
    J'aime3
  • Sev_Agatha a attribué 5/5 à la recette Gaufres, il y a 1 an et 6 mois

    Très bonne recette

    J'aime1
  • Sev_Agatha a attribué 5/5 à la recette Flan pâtissier, il y a 1 an et 6 mois

    Top!

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