sherazade76
Actif il y a 13 heures
Liz_48 a noté 5/5 la recette Muffins anglais, il y a 5 ans et 7 mois
Super ! J’en mange tous les matins, celle là va devenir un classique ! 👌 Merci !
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Hummmm, vous lés conservez comment?merci d’avance 😉
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Je les mets au congélateur et quand je veux les utiliser, une minute au micro-onde
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Je les ai juste mis dans des sacs de congélation zippés, je vais voir si ça les conserve quelques jours. 😉
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Du coup es ce que ça conserve ?
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Moi je les ai tous congelés et j’en met au Micro onde 30 sec, le matin et c’est super
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Gardés 4/5 jours dans un sachet zippé c’est bon ! Après je les toaste de toute façon donc nickel ! Je vais essayer congelés la prochaine fois 😉
- N
Magnifique 😍👍
- N
Question : la semoule fine est-elle obligatoire ? Merci
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Non
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Oui testé avec de la polenta et ce n’était pas top top….
- S
Bjr est ce qu’ il faut absolument mettre de la levure de boulangère fraîche
- L
Un sachet de levure déshydratée convient aussi
- M
Quelqu un a tester a les congelés ???
- L
Je les congèle. Je les sors juste avant la dégustation et les décongèle au grille pain mode décongélation avant de les tartiner de beurre e et confiture. Ou la veille, pour le demain matin, grillés.
En brunch le dimanche matin genre mc muffins avec oeuf cheddar et baccon c’est top aussi…. -
Je les congèle dès qu’ils ont refroidi, nikel après quelques secondes au micro-ondes… Je fais cette recette régulièrement maintenant pour les petits dej… Un vrai régal !
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Je voudrais tester mais je n’ai pas de levure classique, brioche ou pains ,vs mettriez laquelle svp
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Avec du Bicarbonate… Mais le mieux reste la levure fraîche de boulangerie..
- M
Bonjour quand vous les toasts c est entier ou vous les couper en deux ?
- L
Je les grille coupés en 2
- M
Ok merci bcp
- M
Je ferai un essai en les cuisant sur mon appareil de crêpes party. Ça devrait être top.
- C
Bonjour, qu’est-ce que la semoule fine apporte ? Peut-on faire sans ? Merci d’avance.
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Est ce qu’on peut laisser pousser après les avis fait avec l’emporte pièce toute une nuit et les cuire que le lendemain matin ??
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Vous avez tentez?
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Non je n’ai pas tenté 😊
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Bonjour
Est ce que vous mettez de la matiere grasse pour les cuire a la poele?
Merci- L
Bonjour, moi je ne mets pas de matière grasse dans ma poêle.
Bon appétit !
- M
Trop stylé
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Une cata pour moi ils ont pas levés ils tout plat, vraiment déçu
- S
sherazade76 s'est inscrit il y a 5 ans et 1 mois
Très beaux…
Bonne dégustation
Bravo! Croustillants à l extérieur et moelleux à l intérieur? Avec moules en silicone? J ai bien envie d y goûter !
Merci. Avec moules en silicones moelleux à l’intérieur et croustillants à l’extérieur. 👍
Bonjour savez-vous comment les conserver quelques jours ?
Cc Es ce que il faut absolument du lait entier ou peut t’on mettre du demi écrémé ?
Cela fonctionne aussi avec du lait demi écrémé
Bonjour, peut-on remplacer le rhum par autre chose ou tout simplement ne pas en mettre de rhum? C’est possible? Merci bien! Miam vos cannelés !!! 😋
Je ne bois pas d alcool du coup j ai remplacé par fleur d oranger, trop bon
Merci je mettrais du rhum ou pas du tout d’alcool. 😉
Superbe!
Bonjour mon four ne monte qu’à 180 et n’est pas à chaleur tournante combien de temps de cuisson dois je mettre merci
Bonjour avez vous respecté le même temps de cuisson ? Merci
Bonjour, oui j’ai bien respecté le temps de cuisson de la recette…
Bonjour Comment puis-je remplacer le rhum car je ne bois pas d’alcool
Bonjour bob94. Peut-être l’eau de fleur d’oranger, 3 à 4 cuil. à soupe.
en même temps, la chaleur élimine l’alcool, il ne reste que le goût. Vous ne buvez pas d’alcool quand vous en mettez dans un gateau !
Ah non, ça c est faux, la cuisson DIMINUE la teneur en alcool mais ça ne le supprime pas totalement, attention……
Bonjour à tous est il obligatoire d’attendre 12h voir 24h au frigo ou peut on les cuire direct?????
Non il faut attendre que la pâte repose au frais.
Étape obligatoire
Oui, il est recommandé de faire la pâte la veille et de la laisser reposer au réfrigérateur jusqu’au lendemain.
J’ai tenté un repos de 2h et c’était impeccable.
C’est beaucoup mieux 😊
J’ai tenté sans repos du tout et ça a également fonctionné 😊