sherazIna
Actif il y a 1 semaine et 2 jours
sherazIna a noté 5/5 la recette Lasagnes au saumon et aux épinards, il y a 3 mois et 1 semaine
Excellente recette doublée à chaque fois !
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sherazIna a noté 5/5 la recette Beignets d’oignons à l’indienne – Bhajis, il y a 8 mois
Une Excellente recette, tout le monde à aimé. N’hésitez pas sur les épices pour plus de saveurs !Merci 🙂
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sherazIna a noté 5/5 la recette Riz au lait de coco et mangue, il y a 1 an et 5 mois
Très bonne recette ! J’ai remplacé le riz par des perles afin de reproduire à l’identique le dessert de chez woko qui est hors de prix !
Avec cette recette j’ai pu faire 14 petites verrines.
Par contre, j’ai aussi apporté quelques modifications : j’ai doublé la quantité de sucre, je n’ai pas fait cuire la mangue car elle était déjà très mûre et très sucré, pas utilisé de citron car je n’en avait pas. Je referais ce dessert très vite mais je diviserai la quantité des perles par deux afin que ce soit moins bourratif et plus liquide (j’ai mis la même quantité que le riz)
Merci pour la recette de ce magnifique dessert, je n’aurais plus à l’acheter !
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sherazIna a noté 5/5 la recette Aubergines farcies au thon, il y a 1 an et 8 mois
Une recette au top du top qui est devenu un classique chez nous ! Je personnalise un tout petit peu en y ajoutant quelques épices supplémentaires (curcuma, ras el hanout et piments rouge en poudre)
A chaque fois que je fais la recette je double les quantités car tout le monde en raffole ici ! A accompagner avec du riz pilav ou des spaghettis. Merci 🙂
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Elles sont bien appétissantes et dodues 🤣🤣👍👍
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Nansoff a posé une question sur la recette Bûche de Noël framboises et chocolat blanc, il y a 2 ans et 3 mois
Bonjour, pour l’étape « rouler dans un torchon humide » puis-je utiliser un plaque en silicone à la place ? Merci pour votre aide
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Bonsoir,
Pour ma part j’ai mis une feuille sulfurisé sur la génoise et sur la feuille j’ai mis le torchon et à partir de là j’ai roulé.
Je crains les « tissus » dans l’alimentaire même si c’est lavé ça n’empêche pas qu’un cheveux soit sur le torchon et même si on le voit pas selon mes toc lol.
Bonne préparation 🙂- S
Bonsoir lorsque vous avez rouler la génoise dans le torchon, elle s est facilement décollée du moule ? Vous l avez fait dès qu’elle est sortie du four ou vous avez un attendu 10 minutes avant de démouler. Merci
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sherazIna a noté 5/5 la recette Bûche de Noël framboises et chocolat blanc, il y a 2 ans et 3 mois
Parfait merci
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sherazIna a noté 5/5 la recette Feuilleté saumon et poireaux, il y a 3 ans et 5 mois
Simple, rapide et efficace.
Merci pour la recette ! -
sherazIna a noté 5/5 la recette Bo Bun de crevettes marinées, il y a 3 ans et 8 mois
J’ai doublé la marinade pour plus de gourmandise et ajouté des carottes râpé ainsi que des poivrons en lamelles. Ma fille a adoré !
Merci pour la recette 🙂-
Bonne idée les carottes. Je les ajoute aussi parfois dans la marinade. Merci!
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Di moi tu les ajoutes quand tu fait ta marinade ou après
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A quel moment, vous ajoutez les poivrons ? Merci pour votre réponse !
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Bonjour, j’ai fait revenir carottes et poivrons à part dans un fait tout avec la marinade d’origine. Ajouté au moment du dressage.
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sherazIna a noté 5/5 la recette Moules sauce au roquefort, il y a 3 ans et 8 mois
J’ai l’habitude de cuisiner les moules avec une recette de ma maman à base de sauce tomates coriandre fraîche. Du coup je n’avais jamais osé avant aujourd’hui tester autre choses.
Mais comment dire ?
Cette recette est juste EXCELLENTE sans en rajouter, pourtant à lire certains commentaires, j’ai pris peur mais la sauce est extrêmement crémeuse et goûteuse et le temps de cuisson indiqué pour les moules est largement suffisant pourtant jai mis 1,700kg dans le varoma ! J’ai hâte de la faitedécouvrir autour de moi !
Pour finir, ma fille de 7 ans a dit que c’était digne d’un restaurant « 6 étoiles » !! Oui oui 6 ! 😄
Je garde précieusement cette recette, MERCI !
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Félicitations ! Faudra donner votre adresse au Guide Michelin 😉👍🏼🥳☺️
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J’ai envie d’essayer sans Mettre de Vin mais plutôt du Vinaigre a la place vous pensez que c’est faisable ?
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Bonjour
A la place du vin j’ai mis un bouillon de légumes.
Pour le vinaigre je pense que ça risque de foirer la recette -
Un Bouillon de légumes Knorr c’est ça ? Je vous remercie 🥰🥰
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Oui c’est bien ça 🙂
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Sur quelle mode de cuisson avez vous mis pour les moules?
Vous aviez laissé la sauce dans le bol?-
Bonjour,
J’ai suivie la recette à la lettre j’ai juste mis un bouillon à la place du vin
Et oui la sauce est resté dans le bol .
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Bonjour vous pouvez me conseiller en moules. On me dit les bouchons après on me dit non mieux en filets. Pouvez vous me conseiller svp
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Bonjour,
J’ai utilisé les moules bouchot que je préfères aux autres. Tout est une question de goût 🙂
Bonne journée à vous !
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Bonjour vous les avez mit dans le plateaux vapeur ?
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Coucou, oui dans le varoma c’est bien ça 🙂
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Merci a vous
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Bonjour pour combien de personne est cette recette ?
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Bonjour, 2 adultes un enfant, pas + selon moi.
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Bonjour, par quoi on peu remplacer le vin blanc merci ?
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Bouillon
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J’ai remplacé le roquefort pas du boursin c’est une tuerie
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sherazIna a noté 5/5 la recette Curry de crevettes au lait de coco, il y a 3 ans et 7 mois
Recette suivi à la lettre plus d’une dizaine de fois ! Autant dire que c’est excellent !
Merci 🙂-
Belle Assiette 🍽. 😎✌🏽
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Merci 🙂
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sherazIna a noté 5/5 la recette Gâteau basque, il y a 4 ans et 11 mois
Excellent ! L’assemblage est un peu compliqué mais il en vaut vraiment la peine ! Merci pour la recette 🙂
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Aussi beau que dans le commerce 🏬.✌🏽😉
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Merci 🙂
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Bonjour
Quelle est la taille de votre moule ?
Bonsoir, vous achetez les perles dans quel rayon?
Bonsoir, dans le rayon des pâtes 🙂
C’est des perles du Japon dont vous parlez ? Merci !