• Illustration du profil de simone_1

    simone_1 a noté 5/5 la recette Pâte brisée, il y a 2 ans et 10 mois

    Très bonne recette pâte bien croustillante
    Merci pour toutes c est bonne recettes
    Fais avec de la rhubarbe !!!

    Pâte brisée Thermomix par simone_1
    Pâte brisée Thermomix par simone_1
    MiamLoveJ'aime3
  • Illustration du profil de simone_1

    simone_1 a noté 5/5 la recette Kougelhopf, il y a 3 ans et 2 mois

    Très bonne recette à refaire mais je mettrais 200gr de lait
    Fais avec des pépites de chocolat

    Kougelhopf Thermomix par simone_1
    Kougelhopf Thermomix par simone_1
    Kougelhopf Thermomix par simone_1
    J'aimeMerci3
  • G

    guylaine21 a posé une question sur la recette Kougelhopf, il y a 3 ans et 3 mois

    Ma pâte est liquide. Est ce normal

    • Illustration du profil de Brimbelle88
      Brimbelle88 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      ???

    • Illustration du profil de simone_1
      simone_1 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonjour
      Je l ai fait cette apm
      Oui en effet liquide et collante
      Dans le Thermomix j ai rajouté 30gr de farine
      Puis quand je l ai dégagée j ai rajouter de la farine elle était encore molle quand je l ai mise dans le moule
      Très bonne

    • G
      guylaine21 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Merci pour la réponse. Je pensais avoir loupé quelque chose

  • M

    mariearnal12 a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 3 ans et 3 mois

    Délicieuse recette que je fais pour la deuxième fois. Toujours très apprécié par mes convives. J’utilise deux pâtes feuilletés du commerce pour aller plus vite. Une fois la galette cuite je badigeonne un mélange d’eau et de sucre pour lui donner de la brillance. La frangipane remporte toujours un franc succès 👍🏻

    Galette des rois à la frangipane Thermomix par mariearnal12
    J'aimeLoveMiamWowMerci201
    • Illustration du profil de mila1304
      mila1304 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Très belle ! Avec quoi avez vous fait les dessins ?

      • M
        mariearnal12 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Merci ! J’ai fais les dessins avec la lame d’un couteau sans trop appuyer

      • Illustration du profil de mila1304
        mila1304 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        D accord merci très réussi en tout cas

      • M
        mixte a répondu il y a 1 an et 2 mois

        La pâte du commerce un ne fois prête est ce que vous la mettez au réfrigérateur avant de la mettre au four

    • L
      lindsay62110 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Magnifique👋

    • manu_29 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Avec 2 pâtes feuilletées du commerce est ce que la quantité de frangipane est bien ? Merci pour votre réponse

      • M
        mariearnal12 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Oui ça fait pas une couche très épaisse de frangipane mais c’est suffisant selon moi

      • manu_29 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Merci

      • Illustration du profil de lolisam61
        lolisam61 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        bonjour , peut on la faire avec le monsieur cuisine ? merci

    • H
      hodna a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Très joli dessin !

    • Illustration du profil de simone_1
      simone_1 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Magnifique !!!!

    • M
      Missouri13 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      J’adore le graphisme ! Ça m’a inspiré pour la mienne. Merci !

    • A
      asideria a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Très beau le dessin ! 😍

    • P
      patrycjak a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Bjr la frangine liquide …pourtant la recette suivie à la lettre.est ce que cela a arrivé à qqn svp
      merci

      • biroot a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Pareil pour moi mais je pense que c’est normal, il faut anticiper le fait qu’elle coule au moment de la mettre sur la pâte. Je dis ça mais c’est la première frangipane que je fais donc, en vrai, je ne sais pas si c’est normal ou non 😅

      • bernie02 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Oui cette année ma frangipane était liquide. Je vais réessayer pour une nouvelle galette 🤞🏻

    • Illustration du profil de audrey1920
      audrey1920 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Me concernant la frangipane est également liquide

  • K

    Kenzad a posé une question sur la recette Tartinade de chorizo, il y a 3 ans et 11 mois

    Par quoi peut ton remplacer le chorizo?

    • Illustration du profil de WhosNext
      WhosNext a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Cette recette est prévue pour etre faite avec du chorizo, on remplace pas, cherchez plutot « tartinade » ou « rillettes » sur l’app pour avoir d’autres idées.

    • K
      Kenzad a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Ok merci 🙂

      • Illustration du profil de simone_1
        simone_1 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Bonsoir
        Les rillettes au 2 SAUMONS et rillettes sardines très bonne
        Testé à NOËL

  • M

    MJoy a noté 5/5 la recette Sablés à la presse à biscuits, il y a 3 ans et 10 mois

    Merci bcp pour l’astuce de la lèche -frites! je suis ravie c’est la première fois que je réussis ces petits biscuits, super jolis et bons, avec un arôme amande pour nous…

    Sablés à la presse à biscuits Thermomix par MJoy
    MerciJ'aimeLove14
    • hali20 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour, vous avez saupoudrés de sucre avant d’enfourner? Ça me rappelle ceux dans les boîtes métalliques 😋
      Ils sont très beaux!

    • M
      MJoy a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour, non a mi- cuisson pour faire un essai et ça fonctionne!

    • M
      MJoy a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Merci! Et la recette est vraiment pas mal!

      • Illustration du profil de Ross
        Ross a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        A mi cuisson vous saupoudrez de sucre ?

    • M
      MJoy a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Oui sucre cristallisé.

    • amande a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      C’est quoi « l’astuce lèche frites « 

    • M
      MJoy a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      😊 en fait je n’arrivais pas à former de jolis biscuits c’était même la cata ! Et en lisant cette recette, qui dit de former les biscuits directement sur la plaque du four (lèche frites) ben le résultat est parfait. Moi je mettais du papier cuisson, il ne faut pas.

      • Illustration du profil de simone_1
        simone_1 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Bonjour
        Moi je prends du papier cuisson à la taille de la plaque je mets le papier sur la table et fais mes biscuits et ensuite je glisse la feuille sur la plaque et impect

  • Illustration du profil de simone_1

    simone_1 a noté 5/5 la recette Rillettes de sardines, il y a 3 ans et 3 mois

    Merci pour cette délicieuse recette Fais ce noël tout le monde ont appréciés
    À refaire

  • Illustration du profil de simone_1

    simone_1 a noté 5/5 la recette Rillettes de saumon, il y a 3 ans et 3 mois

    Merci pour cette bonne recette
    Servie sur des toasts mes convives ont appréciés
    À refaire sans hésiter

  • audrey_153 a posé une question sur la recette Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés, il y a 3 ans et 3 mois

    Bonjour, est il possède préparer le crème praliné la veille et faire la génoise et le montage le lendemain? J’ai peur que si je prépare tout la veille cela s’affaisse…
    merci à ceux qui prendront le temps de me répondre!

    • Illustration du profil de simone_1
      simone_1 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonsoir
      J ai déjà préparer la génoise la roulé dans un torchon humide et ensuite dans du film étirable et au frigo pour la nuit elle ne sera pas sèche
      Pour la crème je la ferais le jour du montage

  • Illustration du profil de simone_1

    simone_1 a posé une question sur la recette Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés, il y a 3 ans et 3 mois

    Bonsoir
    J aimerais faire cette bûche !!! Mais j aimerais la congelé es ce que les éclats de noisettes je les mets avant la congélation ?? Merci d’avance

    • J
      jijo a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Je vous conseille de ne pas les congeler avec mais les disposer après décongélation au moment du dressage pour la dégustation

  • maiyion a noté 5/5 la recette Chapelure de pain, il y a 3 ans et 4 mois

    Rapide efficace. J’en ai fait deux, une nature et une à l’ail. Je suis tranquille un moment !

    • Illustration du profil de simone_1
      simone_1 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonsoir
      Vous avez pris de l’ail fraiche??

  • Illustration du profil de simone_1

    simone_1 a noté 5/5 la recette Sablés à la presse à biscuits, il y a 3 ans et 3 mois

    Excellente recette j ai ressortie ma presse à biscuits que j avais depuis longtemps
    J ai ajouté 200gr de noix de coco et l autre préparation 200gr de poudre d amande très apprécié par la famille
    Merci pour le partage

    Sablés à la presse à biscuits Thermomix par simone_1
    Sablés à la presse à biscuits Thermomix par simone_1
    Sablés à la presse à biscuits Thermomix par simone_1
    MerciJ'aime3
    • Illustration du profil de Heedless Mirror
      Heedless Mirror a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Fantastique 😋

  • Illustration du profil de simone_1

    simone_1 a noté 5/5 la recette Cake express, il y a 3 ans et 4 mois

    Super bon ce pt cake et vraiment vite fait
    À refaire
    Merci pour le partage 😍

    Cake express Thermomix par simone_1
    J'aimeLove3
  • Illustration du profil de simone_1

    simone_1 a posé une question sur la recette Lasagnes de pommes de terre, il y a 3 ans et 5 mois

    Bonjour
    Après avoir coupé les pdt en lamelles faut il les passer sous l eau ?
    Merci

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonjour Simone, non ce n’est pas nécessaire

      • Illustration du profil de simone_1
        simone_1 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Merci

    • moogli a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Tres bon mais pas cuit dommage

  • Illustration du profil de yagaemto

    yagaemto a noté 5/5 la recette Sirop de gingembre, il y a 4 ans

    Mais que c’est bon.. 👍Merci pour cette recette originale 😏

    Sirop de gingembre Thermomix par yagaemto
    J'aime12
    • Illustration du profil de Grenouille01
      Grenouille01 a répondu il y a 4 ans

      Comment se fait il qu’il est si foncé par rapport aux autres ? 🤔

    • Illustration du profil de yagaemto
      yagaemto a répondu il y a 4 ans

      Bonjour, je mets du sucre de canne.

    • J
      jessicaleandro a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Vous le buvez comme un sirop ?
      Le diluez vous dans de l’eau ?
      Merci

      • Illustration du profil de simone_1
        simone_1 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Bonjour
        Je le prends pur 2 cuillère à soupe dans la matinée !!!

    • Illustration du profil de yagaemto
      yagaemto a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Jessicaleandro Dsl pas vu votre message. Oui comme n’importe quel sirop et dilué dans de l’eau + des glaçons.. Très rafraîchissant l’été
      Vous pouvez également l’hiver mais avec de l’eau chaude et une rondelles de citron. Bon pour les rhumes.

  • Z

    zazzy a noté 5/5 la recette Sirop de gingembre, il y a 3 ans et 12 mois

    Excellent et sirop vraiment réussi 😋
    Une belle occupation pour cette période de confinement !

    Sirop de gingembre Thermomix par zazzy
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    • Illustration du profil de Stefra88@
      Stefra88@ a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Bonjour, où avait vous fais vos étiquettes?

    • Z
      zazzy a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Bonjour ! Dans Word, découpé avec un ciseau zigzag et collé sur la bouteille à l’aide d’un pinceau avec du lait.

      • Illustration du profil de Stefra88@
        Stefra88@ a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        Merci 😁

      • Z
        zazzy a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        Avec plaisir 😊

      • loul2904 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Vous êtes du genre à faire des merveilles avec 3 fois rien bravo

      • Z
        zazzy a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Merci mais je ne suis pas une as de la cuisine, tout le mérite revient à Thermomix 😅

      • Nunu74 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Bonjour. Superbe idée. Et ça reste collé juste avec le lait?

      • Z
        zazzy a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Oui ça colle impeccable 👍

    • Illustration du profil de Catoune06
      Catoune06 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Elles sont très jolies vos bouteilles, bravo !

      • Z
        zazzy a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        Merci 🤗et c’est tout simple

    • Y
      Yz@b@ a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      J’adore vos étiquettes également…bon je vais essayer d’en faire mais je n’ai pas Word…

      • Illustration du profil de simone_1
        simone_1 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Bonjour
        Pour les étiquettes vous allez sur Google et vous en trouvé de toutes sortes pour imprimer

      • Y
        Yz@b@ a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Merci , c’est gentil 😊

    • loujea46 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Ce n est pas trop sucré?

      • Z
        zazzy a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bcp plus le goût du poivré du gingembre que du sucre ! On pourrait presque dire que c‘est du thé plus qu‘un sirop.

      • loujea46 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Merci pour votre réponse

    • K
      kakou14 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Combien de temps peut on garder ce sirop ?

      • Z
        zazzy a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Il paraît 6 mois au frigo, mais il est tellement bon qu’il est fini bien avant 😆

    • J
      jessicaleandro a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour on le dilue comme du sirop une fois fait ?
      Un fond de sirop et le reste de l’eau ?

      • Z
        zazzy a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Oui exactement comme un sirop ordinaire 👍

      • J
        jessicaleandro a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        👍🏼👍🏼merci

    • providence21 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      je ne trouvais pas mon premier assez « piquant » j’ai ajouté jus de gingembre pris à l’extracteur et j’ai asséché pulpe pour faire pâte de fruit

    • Illustration du profil de Domi77
      Domi77 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Super belles vos bouteilles et étiquettes 🏷

      • Z
        zazzy a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Merci 😊

    • L
      lesportaux a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour avec quelle colle collez vous les étiquettes sur le verre , merci

      • Z
        zazzy a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Bonsoir ! Aucune colle, juste avec un peu de lait.

      • L
        lesportaux a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Merci ☺️

  • Illustration du profil de kriistelle

    kriistelle a noté 5/5 la recette Pain d’épeautre en cocotte, il y a 4 ans et 11 mois

    Moi personnellement je le fais pour n’importe quel type de pain et il est super bon on dirait un pain de chez le boulanger 😍

    Pain d’épeautre en cocotte Thermomix par kriistelle
    J'aimeLoveWowMerciMiam59
    • Illustration du profil de laeti255
      laeti255 a répondu il y a 4 ans

      On peut le faire avec farine complète et levure fraîche

    • Illustration du profil de simone_1
      simone_1 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Très jolie votre pain .
      Quel cocotte vous avez ? Et quel diamètre ?
      Merci

      • Illustration du profil de kriistelle
        kriistelle a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Merci 😊 j’ai une cocotte en fonte le diamètre je ne sais pas désoler

    • sandrine_342 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonsoir. Avez vous un panneton ou faites vous avec 1 saladier basique? Merci de votre réponse

      • Illustration du profil de kriistelle
        kriistelle a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        J’utilise une cocotte en fonte

    • sandrine_342 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Mais pour la laisser pousser? Vous aviez un banneton?

      • Illustration du profil de kriistelle
        kriistelle a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Non c’est la levure fraîche et je laisse pousser la pâte dans la cocotte

    • sandrine_342 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Ah ok. Je pensais qu’il fallait la transvaser dans cocotte quand celle ci etait chaude.

      • Illustration du profil de kriistelle
        kriistelle a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Il doit sûrement y avoir d’autre méthode 😊

      • cathy24 a répondu il y a 1 mois

        Vous pouvez laisser gonfler votre pâte dans le robot vu qu’il et chaud sa vas prendre plus rapidement