simone_1
Actif il y a 2 ans et 8 moisPâte brisée, il y a 2 ans et 10 mois
a noté 5/5 la recetteTrès bonne recette pâte bien croustillante
Merci pour toutes c est bonne recettes
Fais avec de la rhubarbe !!!Kougelhopf, il y a 3 ans et 2 mois
a noté 5/5 la recetteTrès bonne recette à refaire mais je mettrais 200gr de lait
Fais avec des pépites de chocolat- G
guylaine21 a posé une question sur la recette Kougelhopf, il y a 3 ans et 3 mois
Ma pâte est liquide. Est ce normal
- M
mariearnal12 a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 3 ans et 3 mois
Délicieuse recette que je fais pour la deuxième fois. Toujours très apprécié par mes convives. J’utilise deux pâtes feuilletés du commerce pour aller plus vite. Une fois la galette cuite je badigeonne un mélange d’eau et de sucre pour lui donner de la brillance. La frangipane remporte toujours un franc succès 👍🏻
Très belle ! Avec quoi avez vous fait les dessins ?
- M
Merci ! J’ai fais les dessins avec la lame d’un couteau sans trop appuyer
D accord merci très réussi en tout cas
- M
La pâte du commerce un ne fois prête est ce que vous la mettez au réfrigérateur avant de la mettre au four
- L
Magnifique👋
Avec 2 pâtes feuilletées du commerce est ce que la quantité de frangipane est bien ? Merci pour votre réponse
- M
Oui ça fait pas une couche très épaisse de frangipane mais c’est suffisant selon moi
Merci
bonjour , peut on la faire avec le monsieur cuisine ? merci
- H
Très joli dessin !
Magnifique !!!!
- M
J’adore le graphisme ! Ça m’a inspiré pour la mienne. Merci !
- A
Très beau le dessin ! 😍
- P
Bjr la frangine liquide …pourtant la recette suivie à la lettre.est ce que cela a arrivé à qqn svp
merciPareil pour moi mais je pense que c’est normal, il faut anticiper le fait qu’elle coule au moment de la mettre sur la pâte. Je dis ça mais c’est la première frangipane que je fais donc, en vrai, je ne sais pas si c’est normal ou non 😅
Oui cette année ma frangipane était liquide. Je vais réessayer pour une nouvelle galette 🤞🏻
Me concernant la frangipane est également liquide
- K
Kenzad a posé une question sur la recette Tartinade de chorizo, il y a 3 ans et 11 mois
Par quoi peut ton remplacer le chorizo?
Cette recette est prévue pour etre faite avec du chorizo, on remplace pas, cherchez plutot « tartinade » ou « rillettes » sur l’app pour avoir d’autres idées.
- K
Ok merci 🙂
Bonsoir
Les rillettes au 2 SAUMONS et rillettes sardines très bonne
Testé à NOËL
- M
MJoy a noté 5/5 la recette Sablés à la presse à biscuits, il y a 3 ans et 10 mois
Merci bcp pour l’astuce de la lèche -frites! je suis ravie c’est la première fois que je réussis ces petits biscuits, super jolis et bons, avec un arôme amande pour nous…
Bonjour, vous avez saupoudrés de sucre avant d’enfourner? Ça me rappelle ceux dans les boîtes métalliques 😋
Ils sont très beaux!- M
Bonjour, non a mi- cuisson pour faire un essai et ça fonctionne!
- M
Merci! Et la recette est vraiment pas mal!
A mi cuisson vous saupoudrez de sucre ?
- M
Oui sucre cristallisé.
C’est quoi « l’astuce lèche frites «
- M
😊 en fait je n’arrivais pas à former de jolis biscuits c’était même la cata ! Et en lisant cette recette, qui dit de former les biscuits directement sur la plaque du four (lèche frites) ben le résultat est parfait. Moi je mettais du papier cuisson, il ne faut pas.
Bonjour
Moi je prends du papier cuisson à la taille de la plaque je mets le papier sur la table et fais mes biscuits et ensuite je glisse la feuille sur la plaque et impect
Rillettes de sardines, il y a 3 ans et 3 mois
a noté 5/5 la recetteMerci pour cette délicieuse recette Fais ce noël tout le monde ont appréciés
À refaireRillettes de saumon, il y a 3 ans et 3 mois
a noté 5/5 la recetteMerci pour cette bonne recette
Servie sur des toasts mes convives ont appréciés
À refaire sans hésiteraudrey_153 a posé une question sur la recette Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés, il y a 3 ans et 3 mois
Bonjour, est il possède préparer le crème praliné la veille et faire la génoise et le montage le lendemain? J’ai peur que si je prépare tout la veille cela s’affaisse…
merci à ceux qui prendront le temps de me répondre!Bonsoir
J ai déjà préparer la génoise la roulé dans un torchon humide et ensuite dans du film étirable et au frigo pour la nuit elle ne sera pas sèche
Pour la crème je la ferais le jour du montage
Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés, il y a 3 ans et 3 mois
a posé une question sur la recetteBonsoir
J aimerais faire cette bûche !!! Mais j aimerais la congelé es ce que les éclats de noisettes je les mets avant la congélation ?? Merci d’avance- J
Je vous conseille de ne pas les congeler avec mais les disposer après décongélation au moment du dressage pour la dégustation
maiyion a noté 5/5 la recette Chapelure de pain, il y a 3 ans et 4 mois
Rapide efficace. J’en ai fait deux, une nature et une à l’ail. Je suis tranquille un moment !
Bonsoir
Vous avez pris de l’ail fraiche??
Sablés à la presse à biscuits, il y a 3 ans et 3 mois
a noté 5/5 la recetteExcellente recette j ai ressortie ma presse à biscuits que j avais depuis longtemps
J ai ajouté 200gr de noix de coco et l autre préparation 200gr de poudre d amande très apprécié par la famille
Merci pour le partageFantastique 😋
Cake express, il y a 3 ans et 4 mois
a noté 5/5 la recetteSuper bon ce pt cake et vraiment vite fait
À refaire
Merci pour le partage 😍Lasagnes de pommes de terre, il y a 3 ans et 5 mois
a posé une question sur la recetteBonjour
Après avoir coupé les pdt en lamelles faut il les passer sous l eau ?
MerciBonjour Simone, non ce n’est pas nécessaire
Merci
Tres bon mais pas cuit dommage
yagaemto a noté 5/5 la recette Sirop de gingembre, il y a 4 ans
Mais que c’est bon.. 👍Merci pour cette recette originale 😏
Comment se fait il qu’il est si foncé par rapport aux autres ? 🤔
Bonjour, je mets du sucre de canne.
- J
Vous le buvez comme un sirop ?
Le diluez vous dans de l’eau ?
MerciBonjour
Je le prends pur 2 cuillère à soupe dans la matinée !!!
Jessicaleandro Dsl pas vu votre message. Oui comme n’importe quel sirop et dilué dans de l’eau + des glaçons.. Très rafraîchissant l’été
Vous pouvez également l’hiver mais avec de l’eau chaude et une rondelles de citron. Bon pour les rhumes.
- Z
zazzy a noté 5/5 la recette Sirop de gingembre, il y a 3 ans et 12 mois
Excellent et sirop vraiment réussi 😋
Une belle occupation pour cette période de confinement !Bonjour, où avait vous fais vos étiquettes?
- Z
Bonjour ! Dans Word, découpé avec un ciseau zigzag et collé sur la bouteille à l’aide d’un pinceau avec du lait.
Merci 😁
- Z
Avec plaisir 😊
Vous êtes du genre à faire des merveilles avec 3 fois rien bravo
- Z
Merci mais je ne suis pas une as de la cuisine, tout le mérite revient à Thermomix 😅
Bonjour. Superbe idée. Et ça reste collé juste avec le lait?
- Z
Oui ça colle impeccable 👍
Elles sont très jolies vos bouteilles, bravo !
- Z
Merci 🤗et c’est tout simple
- Y
J’adore vos étiquettes également…bon je vais essayer d’en faire mais je n’ai pas Word…
Bonjour
Pour les étiquettes vous allez sur Google et vous en trouvé de toutes sortes pour imprimer- Y
Merci , c’est gentil 😊
Ce n est pas trop sucré?
- Z
Bcp plus le goût du poivré du gingembre que du sucre ! On pourrait presque dire que c‘est du thé plus qu‘un sirop.
Merci pour votre réponse
- K
Combien de temps peut on garder ce sirop ?
- Z
Il paraît 6 mois au frigo, mais il est tellement bon qu’il est fini bien avant 😆
- J
Bonjour on le dilue comme du sirop une fois fait ?
Un fond de sirop et le reste de l’eau ?- Z
Oui exactement comme un sirop ordinaire 👍
- J
👍🏼👍🏼merci
je ne trouvais pas mon premier assez « piquant » j’ai ajouté jus de gingembre pris à l’extracteur et j’ai asséché pulpe pour faire pâte de fruit
Super belles vos bouteilles et étiquettes 🏷
- Z
Merci 😊
- L
Bonjour avec quelle colle collez vous les étiquettes sur le verre , merci
- Z
Bonsoir ! Aucune colle, juste avec un peu de lait.
- L
Merci ☺️
kriistelle a noté 5/5 la recette Pain d’épeautre en cocotte, il y a 4 ans et 11 mois
Moi personnellement je le fais pour n’importe quel type de pain et il est super bon on dirait un pain de chez le boulanger 😍
On peut le faire avec farine complète et levure fraîche
Très jolie votre pain .
Quel cocotte vous avez ? Et quel diamètre ?
MerciMerci 😊 j’ai une cocotte en fonte le diamètre je ne sais pas désoler
Bonsoir. Avez vous un panneton ou faites vous avec 1 saladier basique? Merci de votre réponse
J’utilise une cocotte en fonte
Mais pour la laisser pousser? Vous aviez un banneton?
Non c’est la levure fraîche et je laisse pousser la pâte dans la cocotte
Ah ok. Je pensais qu’il fallait la transvaser dans cocotte quand celle ci etait chaude.
Il doit sûrement y avoir d’autre méthode 😊
Vous pouvez laisser gonfler votre pâte dans le robot vu qu’il et chaud sa vas prendre plus rapidement
???
Bonjour
Je l ai fait cette apm
Oui en effet liquide et collante
Dans le Thermomix j ai rajouté 30gr de farine
Puis quand je l ai dégagée j ai rajouter de la farine elle était encore molle quand je l ai mise dans le moule
Très bonne
Merci pour la réponse. Je pensais avoir loupé quelque chose