• Super recette pour le hommous ! Le must par rapport aux autres recettes est de pouvoir faire en même temps le tahina, l’ingrédient à base de sésame.
    Pour les dosages et mixage : presque parfait pour le goût de mon mari libanais. Nous remplaçons les 20g d’huile d’olive de la fin par 1pot de fomage blanc et 1/2 gobelet d’eau. C’est plus léger et ajoute plus d’onctuosité et on garde un filet d’huile d’olive pour la décoration à la fin.

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    • Sissi83 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      J’ai fait pareil fromage blanc au lieu de l’huile plus un peu d’huile et nickel. Peut on congeler car ensuitr cela fait Beaucoup pour 4 pour un apéro dînatoire. En décongelant texture ok ? Car j’avais d’autres dips

      • Hayate a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Désolé , je n’en ai jamais congelé .
        Nous on en mange comme un accompagnement du repas, ça dure 4 jours.
        A tester 😊

    • Sissi83 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Ok Merci Beaucoup. Bonne. Soirée

      Si d’autres ont déjà congelé ?

    • Pins06 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonjour quand vous dite un pot de fromage blanc ça équivaut à combien de gramme ?? Merci d’avance

      • Hayate a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Bonjour, c’est 125g le pot

    • Jiji74 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonjour quand vous dite 1 pot de fromage blanc c quoi exactement merci boucip

    • Jiji74 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonjour quand vous dite 1 pot de fromage blanc c quoi exactement merci boucoup

      • Hayate a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Bonjour, c’est 125g le pot de fromage blanc. Vous pouvez aussi utiliser un yaourt à la place.

    • Pins06 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Merci 😊

    • celeonce a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Merci pour le conseil. J’ai remplacé l’huile par un pot de fromage blanc maigre. C’est top. La texture est parfaite.

    • Sfsr a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour, je l’ai congelé et dégelé 2 mois plus tard, c’est juste parfait comme si je venais de le faire !

    • Louisetteandco a répondu il y a 5 mois

      Top en effet avec le fromage blanc!!!

    • Fatiha07 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Merci j’ai suivi votre recette et au top. Recette dans mon carnet! ❤️

    • carine des alpes a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      bonjour pour les intolérants au lactose quel yaourt végétal on peut mettre pour remplacer le fromage blanc ?

      • Hayate a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Je ne connais pas les yaourts végétaux, je pense un yaourt avec un goût neutre ira très bien. Ça apporte juste une meilleure texture

      • carine des alpes a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        ok merci pour votre réponse

      • cecile14 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        D’après ce que j’ai vu dans un commentaire, garder du jus des pois chiche pour éviter le produit laitier.

      • Hayate a répondu il y a 2 mois

        Oui c’est vrai, je viens d’adopter cette nouvelle méthode, mais du coup, faut trouver le bocal de poids chiches sans additifs du type E quelque chose sinon je rince abondamment (j’essaie de les éviter surtout que l’on consomme très souvent le hommous).
        J’ai trouvé la marque « nos bons produits de France » qui contient juste des poids chiches et de l’eau ;

    • carine des alpes a répondu il y a 3 mois

      merci Cecile

    • Habiba a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Combien svp en fromage blanc, c’est combien un pot? Merci

      • Bribri16 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Bonjour
        En principe, les pots (individuels) de fromage blanc pèsent 100 g

    • Habiba a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Combien en g le fromage blanc svp merci

    • Louisetteandco a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Un petit pot individuel

  • J’ai essayé Avec des poivrons piquillos et c’etait super’. Par contre cela fait Beaucoup En quantité. Peut on congeler Si oui, Combien de Temps Et En décongelant texture ok’?

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    • Lisa a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Pas de soucis de mon coté pour la congélation 🙂

  • Très bon, mais impossible à toaster,si quelqu’un a une astuce pour épaissir je suis preneuse
    Merci à tous pour toutes ces recettes

    • Minou a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Merci pour votre retour Rosalie ! la préparation s’épaissit bien au frigo du coup je pense que si vous le laissez au moins 4 heures cela aura pris de la consistance ! ou sinon rajouter un peu plus de poivron 🙂

      • Sissi83 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Moi j’ai rajouté un peu de st Moret et au frigo 1 journée Et texture nickel En verinne ou En toast

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