• Illustration du profil de Dany33

    Dany33 a noté 5/5 la recette Concentré de tomates, il y a 5 ans et 7 mois

    Tres bonne recette de concentré de tomates ! Je n’ai pas mis le fouet et cuisson suffisante de 45 mn et j’ai ajouté de l’ail feuille de laurier et basilic

    Concentré de tomates Thermomix par Dany33
    MiamJ'aimeLoveWow22
    • S
      Sissi84 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Bonsoir comment avez vous fait pour ne pas avoir de pepins et la peau? Les avez vous epluchez ?

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Je n’utilise que des coeurs de boeuf comme tomates et de mon jardin la peau s’enleve toute seule quand elles sont mûres et les pepins sont situés que sur les côtés donc faciles à enlever

      • S
        Sissi84 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Merciii pour votre reponse 😉

    • Matthaline a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Allez je teste… 😜

  • Illustration du profil de Valivalou

    Valivalou a noté 5/5 la recette Lait concentré sucré, il y a 5 ans et 11 mois

    Pour info , je le met très chaud ( minimum 100 degrés) ds des pots a confiture que je ferme et que je retourne jusqu’à refroidissement !
    Se garde plusieurs mois après 😉

    J'aimeLoveWow120
    • Illustration du profil de Virginie08170
      Virginie08170 a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      Merci c est ce que je me demandais

      • Illustration du profil de Valivalou
        Valivalou a répondu il y a 5 ans et 11 mois

        Avec plaisir

    • S
      Sissi84 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Coucou je voulais savoir par la suite on le conservé au frais? Merci

      • Illustration du profil de Valivalou
        Valivalou a répondu il y a 5 ans et 10 mois

        Cc , Je l ai laissé au frigo par précaution !
        Mais pas sur que ce soit obligatoire ! 😉

    • S
      Sissi84 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Mercii pour ta reponse rapide 👌

    • Illustration du profil de Ninie.hfr
      Ninie.hfr a répondu il y a 5 ans et 8 mois

      Merci beaucoup pour cette info

    • Illustration du profil de thalieka58
      thalieka58 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Merci pour l’astuce 😜

    • D
      Delpatalamain a répondu il y a 5 ans

      Je viens de le faire mais je me demande pourquoi à l’envers une fois fermé ?
      Je l’ai fermé chaud, c’est bien ça ?

    • Illustration du profil de Valivalou
      Valivalou a répondu il y a 5 ans

      Bonsoir oui très chaud à l envers jusqu’à refroidissement c le principe des confitures pour stériliser le pot et le garder longtemps!

    • C
      Clairefab a répondu il y a 5 ans

      Bonjour 🙋‍♀️
      Un pot de confiture classique pas forcément de bocal en concerve avec le caoutchouc orange ? 🤔

    • Illustration du profil de Valivalou
      Valivalou a répondu il y a 5 ans

      Non bocal normal !

    • B
      Bellaninou76 a répondu il y a 5 ans

      Bonjour, question bête peut-être mais est-ce qu on doit doubler le temps de cuisson lorsque l on double les doses svp?

      • Illustration du profil de Nanalou14
        Nanalou14 a répondu il y a 5 ans

        Je pense oui 😉

      • B
        Bellaninou76 a répondu il y a 5 ans

        Oui merci j ai essayé de moi même et c était plutôt pas mal

    • Illustration du profil de Lesdelicesde
      Lesdelicesde a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      je l’ai gardé 4 mois & nikel

    • Fannie_1 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Combien de temps peut on le garder au frigo ? Comment savoir s’il est encore bon?

    • Illustration du profil de Valivalou
      Valivalou a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Le commentaire du dessus dit 4 mois et si il n est plus bon il aura moisie où il piquera à la dégustation comme tt laitage !

      • Illustration du profil de Lesdelicesde
        Lesdelicesde a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        4 mois c’est nikel car après il moisit,j’ai fais le test

    • L
      lalita a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Merci pour l’astuce

    • A
      adorlotant a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      merci pouvez me dire au bout de combien de temps il s épaissit car je viens de le réaliser mit en pot mais il est a l état liquide

      • Illustration du profil de Valivalou
        Valivalou a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Bonsoir en refroidissant il me semble mais je me souviens plus trop ! Désolée

    • 7
      76aurelie80 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Ca ne fonctionne que pour les confitures. Ca peut développer des toxicités si ce n est pas stérilisé. Compote, lait concentré demandent une stérilisation ! Le goût ne s altere pas mais vous pouvez avoir de graves problèmes🙃

    • Sandra25300 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Le sucre conserve . Normalement, pas d obligation de frigo

    • Illustration du profil de santapola
      santapola a répondu il y a 2 ans

      Un grand merci pour l’info

    • N
      nana696 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bonjour merci pour l’information 😊 ou le conserver ?

    • Illustration du profil de Valivalou
      Valivalou a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonjour Frigo ou placard

    • Illustration du profil de Noble fierté
      Noble fierté a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

      Merci beaucoup je cherché si on peux le garder plusieurs mois

  • S

    Sissi84 s'est inscrit il y a 5 ans et 10 mois