• A

    aroum13 a commenté la recette Fromage de chèvre frais au Thermomix, il y a 2 ans et 7 mois

    Je fais ce fromage depuis des dizaines d’années soit lait de chèvre, brebis ou vache mais avec du vinaigre de cidre.

    J'aime1
    • A
      aroum13 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      J’ai oublié : j’utilise des faisselles que je possède depuis la nuit des temps. Dans le commerce il existe des préparations dans des pots avec faisselles que vous pouvez réutiliser.

    • Illustration du profil de Nath 84@
      Nath 84@ a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Bonjour j’ai un bac à fromage blanc et je me demandais si ça pouvait faire et donc à quelle étape vous le mettez dans les faisselles merci de votre réponse aroum 13

      • A
        aroum13 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Lorsque la séparation du petit lait est très visible. Avec une écumoire je transvase dans les faisselles mises dans un grand Tupperware pour récupérer le petit lait restant. J’ai toujours utilisé une casserole mais avec le Thermomix c’est certainement plus facile. Je garde le petit lait et je fais mon pain avec.

    • Illustration du profil de Anne
      Anne a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Coucou Aroum ! 🙂 Pourquoi avoir noté la recette 3/5 ?

      • A
        aroum13 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Très bonne question. Réponse : je n’ai pas trouvé de possibilité d’indiquer mes remarques sans avoir à noter puisque je n’ai jamais fait avec le Thermomix mais comme précédemment indiqué depuis très longtemps en traditionnel avec un thermomètre pour ne pas dépasser 80°.

    • Illustration du profil de sissi33
      sissi33 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Bonjour , quelle quantité en vinaigre de cidre svp ?

      • A
        aroum13 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Pour 1 litre 3 à soupe de vinaigre de cidre.

    • Illustration du profil de sissi33
      sissi33 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Merci ☺️

  • Illustration du profil de sissi33

    sissi33 a publié une note il y a 3 ans et 11 mois

    Bonjour , je souhaiterai m abonner d abord pour une année et si je veux ensuite me désabonner je ne vois pas les modalités pouvez vous m aider svp ?

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour Sisi, c’est juste un bouton dans les paramètres de votre compte (sur le site)

      Comment annuler mon abonnement ?


      Merci pour votre soutien 🙏

  • Illustration du profil de sissi33

    sissi33 a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 5 ans et 1 mois

    J adore ces sablés … merci merci merci

  • Illustration du profil de sissi33

    sissi33 a noté 5/5 la recette Moelleux au chocolat cœur fondant, il y a 5 ans et 1 mois

  • Illustration du profil de sissi33

    sissi33 a posé une question sur la recette Effiloché de poulet aux cacahuètes, il y a 5 ans et 2 mois

    Bonjour, j’ai suivi la recette et je me retrouve avec un poulet très haché, cela ne ressemble pas aux visuels des autres membres, c’est normal ?

    Effiloché de poulet aux cacahuètes Thermomix par sissi33
    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Il fallait le fouet et sens inverse il me semble !

    • djinny a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Oui fouet + sens inverse

    • Illustration du profil de sissi33
      sissi33 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      😱😂 merci oui j ai vu ça mais qu après …merci

  • Illustration du profil de sissi33

    sissi33 a noté 5/5 la recette Gâteau aux pommes et mascarpone, il y a 5 ans et 2 mois

  • Illustration du profil de sissi33

    sissi33 a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 5 ans et 2 mois

  • Illustration du profil de sissi33

    sissi33 a noté 5/5 la recette Blanquette de poulet, il y a 5 ans et 2 mois

  • Illustration du profil de sissi33

    sissi33 a noté 5/5 la recette Nems au poulet, il y a 5 ans et 2 mois

  • Illustration du profil de sissi33

    sissi33 a noté 5/5 la recette Gâteau macaroné au chocolat, il y a 5 ans et 2 mois

  • Illustration du profil de sissi33

    sissi33 a noté 5/5 la recette Blancs de poulet sauce moutarde et curry, il y a 5 ans et 2 mois

  • Illustration du profil de sissi33

    sissi33 s'est inscrit il y a 5 ans et 2 mois