smileybest
Actif il y a 1 heure et 33 minutes- J
jerusabine a posé une question sur la recette Panna cotta au sirop de pamplemousse, il y a 3 ans et 1 mois
Je n’ai que de la gélatine en poudre, quelle quantité ?
- S
smileybest a noté 5/5 la recette Pisto manchego, il y a 3 ans et 9 mois
Une envie d’été, de voyager par la saveur de produits de saison,ce plat est fait pour vous, il s’adapte à tous, accompagné de viande ou non pour rester vegan.
Pour le maintenir au chaud,j’utilise le server de Thermomix. En restant à température sans réchauffage au micro ondes, un vrai régal!
A table. Bon appétit.
- A
aureliasalciccia a posé une question sur la recette Pain de Gênes, il y a 3 ans et 10 mois
Bonsoir, pensez-vius que je peux le faire maintenant pour demain soir ? Merci
- S
Oui sans souci,je viens de le préparer pour demain midi, attention à la cuisson pour qu’il soit toujours moelleux, cuisson 35 minutes sans chaleur tournante.
- A
Oh merci bcp pour vos précieux conseils
Bonne soirée !
- S
smileybest a noté 5/5 la recette Pain de Gênes, il y a 3 ans et 10 mois
Recette simple et rapide, une odeur dans la maison, que demander de plus, si une autre part! (35 minutes sans chaleur tournante, 100gr de sucre et rhum pour ma part)
- S
smileybest a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises, il y a 3 ans et 11 mois
Très bonne recette,fait avec du lait d’amande car allergie de convives.
Je recommande vivement
- S
smileybest a noté 5/5 la recette Cookies fourrés au nutella, il y a 4 ans et 6 mois
Très bonne recette, a retenter en plus grande quantité, aussitôt cuit, aussitôt ….
Photos des étapes très utiles pour choisir la recette et voir comment faire et dans quelle proportion merci.
- S
Bonsoir, pour une plus grande quantité, faut il doublé tous les ingrédients?
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Mamma Mia! 😋😋 Merci Pierro ♥️♥️
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Hâte de tester !
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Pensez vous que je peux les faire avec une farine sans gluten ?
- S
C’est le genre de gâteau qui passe bien en sans gluten, par exemple avec de la farine de riz (mettre 150g de riz ds le thermomix vit 10 pd 1mn30, recommencer si il en faut plus).
- S
Par contre ça risque d’être plus liquide, utiliser peut-être des moules.
- S
smileybest s'est inscrit il y a 5 ans et 1 mois
1 feuille de gélatine correspond à 1/2 cuillère à café de gélatine en poudre donc 1 cuillère à café de gélatine en poudre pour la recette.
Dosage : 1 sachet de 6 g pour 1/2 litre de préparation (1 sachet de gélatine poudre de 6g correspond à 3 feuilles de gélatine de 2g) Mode d’emploi : 1 : Versez le contenu d’un sachet dans 3 cuillères à soupe d’eau froide. 2 : Remuez et laissez gonfler pendant 3 min. Incorporez à votre préparation chaude mais non bouillante en fouettant.
Merci tout le monde !