Excellente recette. Une entrée fraîche et qui a de l allure. Même mes parents traiteurs de métier ont été impressionnés. Pour ma part le biscuit tenait assez mal. Soit il faut ajouter un peu plus de beurre soit faire le montage à l envers afin que l appareil maintienne le biscuit. En tout état de cause sans emporte pièce, pour moi cela aurait été impossible.
Merveilleux… À ne pas manquer.

Bonne recette. Une façon originale de cuisiner les haricots verts. Manque de quelques épices peut être. Mais mariés avec u’ cabillaud sauce noix de coco bien relevé C était délicieux et diet! A garder dans son carnet de recettes.

Très bon. L épaisseur de la crème surprend un peu mais cela apporte une variante super sympa aux pâtes en sauce. À tester et à refaire !

Excellente recette. Suivi à la lettre et ravie du rendu…