solauju
Actif il y a 1 heure et 7 minutessolauju a posé une question sur la recette Paella, il y a 8 mois
Bonjour. Je souhaite mettre du riz à paella plutôt que du long. Un conseil, svp ? Merci
Ah ouais !!! Faut vraiment que j’ose me lancer !!! Ça donne vraiment envie 🤤 !!!
- M
N’hésite pas !! Franchement ils sont hyper moelleux et bien pleins à l’intérieur 😋
Oui oui je confirme c’est trop bon 😋
Des beignets en forme de cœur, trop mimi 😍. Ils sont trop beaux et appétissants 😋😋
- M
Merci Marie 😍 et ce matin ils été encore hyper moelleux !! Du coup je recommence aujourd’hui pour le carnaval des enfants à l’école demain 🤣🤣
Tu vas faire des heureux 😍
Bonjour, Vous mettez le nutella après cuisson avec une poche à douille ?
Est-ce que vous avez essayé la version cuite au four. Je n’arrive pas à avoir de commentaire sur le sujet (bon même si je vais tester à frire pour une première !)
Merci et bonne journée- B
Au four pas vraiment des beignets
Pas mauvais mais rien à voir avec les beignets en terme de goût Pour les beignets cuit au four il durcissent le lendemain du coup je pense que je préfère la version originale pleine d’huile 🥰
- M
Bonjour c’est exactement ça après cuisson quand ils auront refroidi (j’ai chauffé un peu le nutella pour que ce soit plus simple) 😉 pour ce qui est des beignets au four je n ‘ai pas testé, les miens ont cuit direct dans la friteuse à 170 faits bien attention à la température justement pour qu ils ne s’ imbibent pas d huile
solauju a noté 5/5 la recette Tartelettes framboises sur crème d’amande et pistache, il y a 1 an et 4 mois
J’ai fait sensation avec ma tarte. Merci pour ce partage. J’ai mis une bonne cc de crème fraîche ds crème de pistache et j’ai couvert à la cuisson comme recommandé. Pas sec du tout 🎉
solauju a commenté l'article Recettes Thermomix à IG bas, il y a 1 an et 9 mois
Merci 🤩 c est une super bonne chose 😘
SoniaLM a noté 5/5 la recette Panna Cotta, il y a 5 ans et 11 mois
Très bon ! J’ai juste remplacé la gélatine par 2g d’Agar Agar et le coulis de framboises par du coulis de mangue 👌
Bonjour. Comment avez vous fait avec l’agar agar ?
Oulah, j’avoue ne plus savoir, les instructions étaient écrites sur le paquet 🙁
Le coulis de mangue pareil que pour le coulis framboise?
Oui, j’ai juste mis un peu moins de sucre il me semble 🙂
- O
Bjr comment avait vs procéder pr lagar agar svp
- J
Pour L’agar agar l’avez vous mis avec la crème à chauffer ? Puisqu’à l’inverse de la gélatine elle se prépare à chaud ? Merci
Ah je comprends mieux pourquoi je loupe toujours 😜
- S
J’ai mis 2g agar agar et bien c’est liquide je pense le mettre des le début la prochaine fois
L’agar agar doit frémir 2mns en général
Oui l’agar agar doit chauffer par contre je ne me rappelle plus des étapes puisque j’ai testé la recette une fois seulement il y a près de 3 ans…
Jai mis 2g d’agar agar des le début et cest reste liquide. Jai reteste avec 4 g et ca tient mieux!
- A
Bonjours avec 4 gramme sa tien mieux ? Car moi avec 2 c’était tt liquide lol
Merci pour la mesure d agar-agar 👍🤩
Bonsoir, avec deux sachet de 2g d’agar agar c’était toujours liquide pour moi 😪
Je l’avais mis dès le debut avec le sucre
solauju a noté 5/5 la recette Trianon, il y a 1 an et 11 mois
Simple et excellent ! Merci pour cette recette 😘
solauju a noté 5/5 la recette Poulet à la crème de poivrons, il y a 2 ans
Rapide et super bon. J’ai rajouté une demie cuillère à café de curry rouge piquant, et mis de l’emmental à la place du gouda. 10 mns de cuisson en plus au four. Régalade !
pafette a noté 5/5 la recette Bûche Ferrero Rocher, il y a 2 ans et 3 mois
Recette essayée l’année dernière pour le réveillon de noël et tout le monde avait adoré.
Ce dimanche nous étions invité alors j’ai refais cette bûche (que j’ai congelé) et mit au frigo la veille pour le lendemain midi, c’était parfait.J’ai fait une génoise avec de la poudre d’amande, Je n’ai pas imbibé ma génoise. J’ai mit 18 Ferrero. Et mit 4/5 entier dedans lors du montage. (Il me restait de la chantilly Ferrero d’ailleurs que j’ai recyclé)
Encore un grand succès pour cette bûche si facile à faire.
Bonjour,
Superbe !Quel glaçage avez-vous fait sur la bûche, svp, seulement nutella chaud ??
Merci.Bonjour. Oui juste du Nutella tiédi étalé dans mon tapis décor pour bûche.
Mais soit la couche n’était pas assez épaisse soit le Nutella ne fige pas assez car des petits bouts son rester sur mon tapis lors du démoulage a la sortie du congélateur.
Je pense qu’avec un glaçage au chocolat pâtissier tiendrais mieux.
Elle est magnifique.. Déco très classe 🤩. Si en plus elle est bonne, alors 😍😍
Merci beaucoup c’est gentil. La toile décor fait toute la différence 🤩
Ha très bien. Je v plutôt tenter le glaçage chocolat alors. Merci et bonnes fêtes 🎊
- C
Magnifique ! Bravo !
Merci ☺️
- M
Tres belle, le fait de la congelé n’a pas imbibé le moelleux ?
Non la génoise était très bien 👍🏻
Superbe 😍
Merci c’est gentil
Bonjour
La chantilly n est pas altérée par la congélation? Merci 🤩Non elle n’a pas bougé ici ouf 😅
Merci bcp !
Cb de temps l avez vous laissée au congel ?Quelques jours mais je ne me rappelle plus exactement combien
Dacc
Merci 🙏🏽Bonjour la chantilly vous l’avez monté au robot MCC en suivant la recette ou a part dans un bol ? Merci d’avance
A part toujours avec mon batteur 😉
Bravo
Les tapis décor je les trouve ou svp. Merci
Bonjour, C’est des guy Demarle
solauju a noté 5/5 la recette Mini cheesecakes au citron vert, il y a 3 ans et 1 mois
Très bonne recette. Frais et pas trop sucré pour une fin de repas réussi. J’ai aussi doublé les doses. La prochaine je mettrai des framboises à l’intérieur… Miammm
solauju a noté 5/5 la recette Tiramisu aux framboises et spéculoos, il y a 3 ans et 1 mois
Frais et léger en fin de repas (servis après une daube provençale). On s’est régalé. J’ai mis une cc de rhum vanille ds la crème. La prochaine fois je commencerai par la crème en fond de verrine.
solauju a noté 5/5 la recette Pain aux flocons d’avoine et au miel, il y a 3 ans et 2 mois
Excellent ! Recette facile et rapide. Le pain est moelleux. Fait en double ration avec moitié farine pour pain aux céréales 👍
solauju a noté 5/5 la recette Moelleux coco-bananes, il y a 3 ans et 3 mois
Très bon gâteau. J’ai rajouté des pépites de chocolats juste avant de mettre le mélange coco 🤗
solauju a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 3 ans et 9 mois
J’ai fais la pâte (base speculos) la veille et hop ! au frigo . Rapide et super efficace cette recette. Ici avec des framboises mais je préfère aux fraises.
- C
Bonjour, le fond était croustillant ? car moi , c était mou ! Les invités ont préféré lorsque j avais fait avec les palets bretons
Oui croustillant et bien ferme, mais comme je le disais, je l’ai fait la veille et il a passé toute la nuit au frigo. Ensuite le lendemain j’ai mis la crème, puis au moment de servir les fruits!
- C
Ah moi j avais fait le fond la veille également mais avec la crème aussi ; peut être est ce dû à ça. Je ressayerai en faisant la crème le matin
solauju a noté 5/5 la recette Pain au lait, il y a 4 ans
Moelleux à souhait. Je ferai cuire 2 mns de moins la prochaine fois. Très bonne recette. Merci
solauju a noté 5/5 la recette Blancs en neige, il y a 4 ans et 5 mois
Super.. Merci pour conseil temps au nbre d’œuf 👌
solauju a noté 5/5 la recette Paella, il y a 4 ans et 9 mois
Très bonne. J’ai fais dorer le poulet à part et je l’ai rajouté en deuxième partie de cuisson.
Bonjour @solauju en tapant un mot clé comme « riz » dans la rubrique question de la recette vous trouverez souvent une réponse instantanée.. voici quelques réponses en photos jointes.. ☺️🍀
ha merci beaucoup…j’ai ma réponse et j’ai appris qq chose pour la recherche par mot clés (bon je suis pas super douée non plus 😁)
Un bel été à tous
Sophie
Avec plaisir! Bel été également merci ☺️🍀
Ania