Soleildusud95
Actif il y a 4 jours et 20 heures- S
Soleildusud95 a noté 5/5 la recette Velouté de butternut, il y a 1 an et 4 mois
- S
Soleildusud95 a noté 5/5 la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 3 ans et 1 mois
Excellente recette. J ai double les quantités de ganache de fourrage et je m en suis servi pour la couverture du gâteau également. Comme précisé dans d autres commentaires j ai doublé la ganache au chocolat pour les coulures.
Le gâteau était moelleux.
Parfait. - S
Soleildusud95 a noté 5/5 la recette Crevettes à l’ail, il y a 3 ans et 1 mois
Fait avec de la ciboulette et des crevettes roses. 5 étoiles ne sont pas suffisantes tellement c est bon. Merci pour la recette
- S
Soleildusud95 a noté 5/5 la recette Beurre, il y a 3 ans et 3 mois
J ai utilisé de la crème fraîche Président extra épaisse 35% de MG. Sans le fouet ça ne fonctionne pas, je l ai rajouté au bout de 10 min car je voyais que ça ne prenais pas.
J ai rajouté du gros sel a la fin.
Excellent. - S
Soleildusud95 a noté 5/5 la recette Advocaat – Liqueur aux oeufs, il y a 3 ans et 3 mois
Excellent, crémeux comme il faut.
J ai testé avec du lait concentré sucré. A la 1ere étape je n ai donc mis qu 1 cuillère à soupe de sucre pour battre les oeufs et 1 cuillère à soupe de vanille liquide. J ai suivi le reste de la recette.
Merci pour cette découverte ! 😍
- S
Soleildusud95 a noté 5/5 la recette Bo Bun de crevettes marinées, il y a 3 ans et 7 mois
Excellentissime 😍, même ma maman de 88 ans qui d habitude n apprécié pas ces saveurs a tout englouti 😍.
- S
Soleildusud95 a noté 1/5 la recette Baghrir – Crêpes mille trous, il y a 3 ans et 10 mois
Résultats catastrophiques de mon côté et pourtant j ai l’ habitude d en faire avec une recette sans repos.
J ai voulu tester au Mcc je ne referais pas. - S
Soleildusud95 a noté 5/5 la recette Kesra – Galette orientale, il y a 3 ans et 10 mois
C est la recette parfaite.
- S
Soleildusud95 a noté 5/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 3 ans et 10 mois
C est excellent ! Par contre j’ ai du rajouter de la farine car c était trop liquide.
- S
Soleildusud95 a noté 5/5 la recette Pâte de praliné, il y a 4 ans
Juste fait avec 250gr de noisette.
C est excellent. - S
Soleildusud95 a noté 5/5 la recette Pain d’épices, il y a 4 ans et 3 mois
- S
Soleildusud95 a noté 5/5 la recette Cake aux amandes, il y a 4 ans et 3 mois
Super ! J ai remplacé l extrait de amande par de l extrait d’ananas.
Ça sent super bon. - S
Soleildusud95 a noté 5/5 la recette Gnocchis à la ricotta, il y a 4 ans et 4 mois
Jessouille74 a posé une question sur la recette Truffes au chocolat, il y a 5 ans et 3 mois
Je viens de mettre la préparation au frigo. Trop bizzare la texture. C’est normale?
Bonjour… j’avoue que je ne m’y connais pas du tout mais des fois un commentaire en amène d’autres. Cependant je m’avancerai quand même sur le fait que l’aspect ne me paraît pas tout à fait normal. Je pense que ça devrait plutôt faire une pâte homogène alors que là on dirait qu’il y a du gras ou du liquide qui s’est « séparé ». J’espère que vous aurez une réponse qui vous aidera 🤞🏻🤞🏻🤞🏻Belle journée
- L
Je viens de les faire et effectivement tu dois avoir une préparation bien homogène pas trop épaisse ni trop liquide et qui va se solidifier avec le passage au frigo.
Essaie de remélanger vigoureusement sinon à recommencer mais c’est bizarre que cela t’es donné ce résultat 😐C’est bizzare mais c’était pour un cadeau. Ils ont aimé. Le chocolat avait bien fondu. Mais une fois le beurre mis ma cata. 2mn vit 4 me paraît beaucoup. Je ne la referais pas.😐
non les mien sont pas du tt re sortie comme sa . courage la prochaine sera la bonne .
- N
Moi même rendu. Je pense que les 2mn vit 4 ne sont pas adapté…
- S
Idem de mon coté, j ai rattrapé la texture en passant la préparation 2 fois 30 secondes au micro ondes en en remuant bien.
Nickel après.
- S
Soleildusud95 a noté 5/5 la recette Chinois, il y a 4 ans et 9 mois
- S
Soleildusud95 s'est inscrit il y a 4 ans et 11 mois
Très Appétissant et bien Garni, digne d’un Restaurant.😁👍🏽
C est gentil ça ☺️
Merci! c’est un bien beau compliment!
Merci a vous pour cette découverte 😍