• M

    melaniebld a noté 5/5 la recette Macarons, il y a 3 ans et 3 mois

    Recette au top, macaron au foie gras fait pour noël.
    Plus qu’à les congelé jusqu’au 24 !

    Macarons Thermomix par melaniebld
    LoveJ'aime10
    • S
      Sonia28 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour,
      Pour les coques vous avez suivi la recette à la lettre ?
      Possible d’avoir la recette de votre ganache ?
      Merci
      Ils sont magnifiques et donnent très très envie

    • aureliecez a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour, pas gênant le sucre de la coque avec le foie gras ?

    • M
      melaniebld a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonsoir, mélange sucrée / salé, tout dépend des goûts. Pour ma part j’ai trouver que la crème de foie gras n’était pas assez relevé.

  • Illustration du profil de Laura-21

    Laura-21 a noté 5/5 la recette Roulés feuilletés au saumon, il y a 4 ans et 6 mois

    Excellent! Piqué en forme de sucettes 😁😍

    Roulés feuilletés au saumon Thermomix par Laura-21
    J'aimeMerciLove33
    • S
      Sonia28 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour,
      Les bâtons ont été ajoutés avant ou après cuisson svp?
      Merci

      • Illustration du profil de Laura-21
        Laura-21 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Bonjour! Après, quand ils sont froids 😊

      • S
        Sonia28 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Super merci pour votre réponse rapide 😉

    • Illustration du profil de catoche29
      catoche29 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Peux ton les manger froids

      • Illustration du profil de Laura-21
        Laura-21 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Oui bien sûr mais il ne faut pas attendre trop longtemps… moi perso je sers à peine refroidi.

  • Illustration du profil de irisbleu

    irisbleu a noté 5/5 la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 5 ans et 3 mois

    Pour avoir raté la première tourné (trop grillé), j’ai pas voulu rester sur un échec !
    Donc surtout NE PAS METTRE SUR CHALEUR TOURNANTE, sinon c’est la grillade assurée !!!
    Ce coup ci c’est réussit, et en plus j’ai fait x4 la recette (fait en 2 fois) pour faire une petite armée de ballottins pour offrir à Noël !
    J’ai réussit à faire 11 ballottins de 170g chacun.
    Et je n’ai pas craqué, enfin si, j’en ai piqué une 🤩 !

    Amandes grillées à la cannelle et au miel Thermomix par irisbleu
    Amandes grillées à la cannelle et au miel Thermomix par irisbleu
    J'aimeMiamLove43
    • S
      Sonia28 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Bonjour, vous avez mis votre four sur quel programme du coup ? Merci

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Chaleur statique!
        Mais je pense qu’en chaleur tournante sa peut être faisable mais pas 15min! Moitier temps je pense!

      • S
        Sonia28 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Ok merci beaucoup pour ces infos

      • Illustration du profil de fee78@
        fee78@ a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        J’ai toujours as de chaleur statique

    • Illustration du profil de fee78@
      fee78@ a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Quelle cuisson avez vous mise?comme il faut pas mettre sur tournante?svp

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        C’est marquer dans le commentaire juste au dessus!

    • A
      audrey2502 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      J’ai fait a chaleur tournante 15 min et j’ai eu aucun souci 😉

      • Illustration du profil de Sylviem1369
        Sylviem1369 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Pareil pour moi! Chaleur tournante 15 mn 👍🏻

    • E
      EloD16 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Une fois mises dans vos ballotins, combien de temps pensez vous que l’on puisse les conserver sans altérer leur croquant?

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Je ne sais pas du tout! Je vais les offrir à Noël, donc on vera bien. Pour le moment, mes petits paquets attendent dans une pièce fraîche et noire!

      • Illustration du profil de Vivib68
        Vivib68 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        En général un ballotin comme ça tient une journée et encore 😂
        La question ne se pose pas 😂

      • Illustration du profil de Lilly Rika
        Lilly Rika a répondu il y a 1 an et 3 mois

        😋

    • A
      Arthurus a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Bonjour, Où trouvez vous vos petits sachets transparents svp ?!

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Je les ai trouvé à Leclerc, au rayon des moule à gâteaux!

      • A
        Arthurus a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Ok merci beaucoup

    • bottega a répondu il y a 5 ans

      en vue des commentaires je me disais bien que j’avais raté quelque chose : la chaleur tournante!
      prochaine tentative demain! on ne reste pas sur un échec!!!!

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 5 ans

        Je me suis bien renseignés et pour faire chauffé les amandes sans les cramer, il faut les mettres sur chaleur statique 160° pendant 10/15min en les remuant toute les 5min. Même 180° chaleur statique peut parfois trop griller!

      • M
        mixte a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Chaleur statique c est quelle position ?

    • Illustration du profil de lasabdu88
      lasabdu88 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Je viens de les faire avec mon four chaleur tournante et l’année dernière aussi sans soucis juste que je ne les mets pas en haut mais plutôt a la 2ème position et partant du bas

      • S
        sylnic a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        je fais exactement comme vous et aucun problème ..

    • S
      sylnic a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Je suis la recette à la lettre. Four à Chaleur tournante … et à chaque fois aucun souci … tout se mange et on m’en redemande 👍🤣🤣

    • K
      kemi2020 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Fais à chaleur tournante , aucun souci en les retournant toutes les 5 minutes

    • Z
      zazoub a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Aie aie aie trop trop bon… Normalement c est pour offrir😀😀😀…..

    • Djouu a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonsoir pour faire vos 11 ballotin vous avez pris combien d’amande en gr svp ?

      • Illustration du profil de irisbleu
        irisbleu a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Comme marqué dans la recette, j’ai x4 la recette pour faire mes 11 ballottins, donc 1,2kg (1200g).

      • Djouu a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Merci beaucoup

    • K
      korko a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour, faut il des amandes déjà grillé?

      • vicali a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Non pas grillées ni émondées

    • F
      fjr28 a répondu il y a 3 mois

      Si on double la quantité on double le temps au varoma ???? Merci 🙏

  • S

    Sonia28 a noté 5/5 la recette Cheeseburger XXL, il y a 5 ans et 6 mois

    Tout le monde a adoré, petits et grands. On retrouve vraiment le goût d’un cheeseburger. Pas de moule à manqué donc j’ai fait dans un moule à tarte et ça fonctionne très bien. A refaire sans hésiter …

    Cheeseburger XXL Thermomix par Sonia28
    Cheeseburger XXL Thermomix par Sonia28
    J'aime4
  • S

    Sonia28 a noté 4/5 la recette Brookie, il y a 5 ans et 6 mois

    Très bon. Ça change des gâteaux traditionnels. Seul bémol la partie cookie reste assez sucré même en ayant réduit la quantité indiquée.

    Brookie Thermomix par Sonia28
    Brookie Thermomix par Sonia28
    J'aime5
  • S

    Sonia28 a noté 5/5 la recette Glace au yaourt, il y a 5 ans et 9 mois

    Je valide à 100%. Super bon et rapide. Apprécié par tous en fin de repas, petits et grands. Pas eu le temps de faire une photo, les estomacs ont pris le dessus …

    J'aime1
  • S

    Sonia28 s'est inscrit il y a 6 ans