• S

    soniabr a posé une question sur la recette Tartelettes chocolat et caramel beurre salé, il y a 4 ans

    Bonjour
    est il possible de faire avec du sucre blanc si on n’a pas de sucre roux?
    merci!

    • Illustration du profil de Jeanne
      Jeanne a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Oui !

  • S

    soniabr a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 5 ans et 6 mois

    Fait plusieurs fois et une réussite à chaque réalisation!! Merci

    Flan parisien Thermomix par soniabr
    MiamJ'aime4
  • S

    soniabr a posé une question sur la recette Tarte au sucre, il y a 5 ans et 6 mois

    je souhaiterais la cuire le matin pour le petit déjeuner, pensez vous que je peux la mettre au frigo après la pousse et la faire cuire le matin?
    merci de votre réponse

    J'aime1
  • Illustration du profil de Paulann

    Paulann a noté 5/5 la recette Pain viennois, il y a 6 ans

    Une réussite ce pain viennois ! Facile à faire, j’adore. Je le prépare le soir pour le mettre juste à cuire le matin au moment du petit déjeuner. Enfants et mari conquis 😋 et collègues aussi !

    Pain viennois Thermomix par Paulann
    Pain viennois Thermomix par Paulann
    J'aime4
    • S
      soniabr a répondu il y a 5 ans et 8 mois

      à quel moment vous arrêtez le soir pour la cuire le lendemain?? et vous gardez la pâte a quelle température la nuit? merci de vos réponses

      • Illustration du profil de Paulann
        Paulann a répondu il y a 5 ans et 8 mois

        J’arrête à l’étape 8 en les mettant de côté à température ambiante (pour info dans mon four qui est froid) et le lendemain matin je les sors de mon four en voyant que la pâte a bien levé, et je reprends à l’etape 9 …
        😋

      • Illustration du profil de sojanko
        sojanko a répondu il y a 5 ans et 7 mois

        Bonjour,

        J’ai tenté aussi cette méthode pour que mon mari les cuise tôt le matin avant notre levé 😀 mais il les a retrouvées toutes aplaties, il a dû les refaçonner avant …. elles etaient très bonnes .

  • S

    soniabr s'est inscrit il y a 5 ans et 10 mois