• Sonia Brunet a commenté l'article De l’inspiration pour votre Thermomix !, il y a 2 ans et 10 mois

    On ne vous remerciera jamais assez pour les efforts fournis. Un grand bravo

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  • Sonia Brunet a noté 5/5 la recette Pizza blanche aux champignons, il y a 3 ans

    Super recette.j’ai remplacé la gorgonzola par la ricotta et la crème fraîche.la mâche par les épinards.

  • Sonia Brunet a commenté la recette Chocoflan au Thermomix, il y a 3 ans et 1 mois

    Bonjour, merci pour le partage
    Je ne peux malheureusement pas donner de note car c’était un échec pour moi. Apres 60 mns, le gateau ést resté liquide, j’ai ajouté 20 mns mais en vain. J’ai dû retiré le papier aluminium et mettre 60 mns encore. Cette fois-ci le biscuit a pris sans le flan qui est resté liquide.
    J’ai pris du lait concentré Milbona , utilisé un moule en silicone de Silkomart et du lait entier à la place du demi écrémé. J’aimerai bien connaitre les raisons de mon échéc.
    Je n’ai pas jeté car le biscuit était bon et moelleux que j’ai découpé avec un emporte-pièce, aspergé avec la sauce du flan et servi dans des ramequins. Pas de gaspillage 😉

    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Lait concentré sucré ou non ? Je pense que ça peut jouer…

      • Sonia Brunet a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        oui, sucré

  • Sonia Brunet a commenté la recette Gâteau au lait concentré au Thermomix, il y a 3 ans et 1 mois

    Merci pour le partage, verdict après refroidissement

    Gâteau au lait concentré Thermomix par Sonia Brunet
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    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Ce moule donne de jolis résultats

  • Sonia Brunet a posé une question sur la recette Poulet coco aux 3 épices, il y a 3 ans et 2 mois

    Bonjour,
    Peut on remplacer le lait de coco par du lait normal?
    Pour optimiser l’utilisation du Tm, peut on faire cuire le riz dans le panier et le poulet et legumes au varoma?
    Merci de votre retour

  • Sonia Brunet a noté 4/5 la recette Saumon sur purée de brocolis, il y a 3 ans et 9 mois

    Recette healthy rapide et délicieuse.je n’ai pas mis de crème balsamique, j’en avais pas.
    Merci pour le partage

    • C
      cococ a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Pourquoi 1/5 ?

      • Sonia Brunet a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Bonjour, c té une erreur.merci de me l’avoir fait remarquer Je viens de rectifier.bonne journée

  • Sonia Brunet a noté 4/5 la recette Cheesecakes au Varoma, il y a 3 ans et 9 mois

    Recette facile. J’ai mis mangue au lieu de la framboise

  • Sonia Brunet a noté 5/5 la recette Encornets à la provençale, il y a 3 ans et 10 mois

    Recette top top.A refaire et à refaire
    G juste diminué la quantité d’eau et pas mis de vin.

    Merci1
  • Sonia Brunet a noté 5/5 la recette Fondue de poireaux, il y a 4 ans et 3 mois

    Facile, rapide et délicieuse.j’ ai servi avec du saumon cuit au karima au 10 dernières minutes.

  • Sonia Brunet a noté 5/5 la recette Velouté de chou vert, il y a 4 ans et 3 mois

    Recette testée approuvée.je n’ai pas mis de PDT.A la place de la crème fraîche, j’ai mis un carré de kiri.c té un délice.merci pour le partage.

  • Sonia Brunet a noté 5/5 la recette Tatin de tomates cerises à la tapenade, il y a 4 ans et 8 mois

    Bonjour, recette testée et approuvée.Juste un petit conseil, il faut enlever la tarte des sa sortie du four sinon le caramel va durcir et ne permettra pas de renverser la tarte.
    J’ai dû également me rendre sur YouTube afin de voir comment étaler la pâte (750 g chef Damien).

    Tatin de tomates cerises à la tapenade Thermomix par Sonia Brunet
    Tatin de tomates cerises à la tapenade Thermomix par Sonia Brunet
    Tatin de tomates cerises à la tapenade Thermomix par Sonia Brunet
    Tatin de tomates cerises à la tapenade Thermomix par Sonia Brunet
    Tatin de tomates cerises à la tapenade Thermomix par Sonia Brunet
    Tatin de tomates cerises à la tapenade Thermomix par Sonia Brunet
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  • Sonia Brunet a noté 3/5 la recette Crème de poivrons à la feta, il y a 4 ans et 8 mois

    Merci pour le partage.j’ai pas mis de sel, je trouve qu’avec feta c trop salé.je me demande si on peut remplacer la feta par un autre fromage?

  • Illustration du profil de Kika25o

    Kika25o a noté 5/5 la recette Brioche mousseline, il y a 5 ans et 5 mois

    Super bonne tout la famille à aimé

    Brioche mousseline Thermomix par Kika25o
    Brioche mousseline Thermomix par Kika25o
    Brioche mousseline Thermomix par Kika25o
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    • Illustration du profil de Jomaze
      Jomaze a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      La pâte est au frigo….vivement demain !

    • Illustration du profil de Aure_6
      Aure_6 a répondu il y a 5 ans

      Vous avez mis un verre dans le four ?

      • Illustration du profil de Kika25o
        Kika25o a répondu il y a 5 ans

        Oui et aucun problème

    • Sonia Brunet a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      super, la mie est vraiment aérée

  • Sonia Brunet a noté 4/5 la recette Soupe froide concombre et menthe, il y a 4 ans et 8 mois

    • Sonia Brunet a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      bonne recette. j’ai remplacé le yaourt à la grecque avec du fromage blanc.

  • Sonia Brunet a noté 4/5 la recette Tian de légumes et mozzarella, il y a 4 ans et 9 mois

    4/5

    bonne recette. j’ai laissé dégorger les aubergines et j’ai dû augmenter les quantités pour 3 personnes