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SoniaChef a noté 5/5 la recette Nutella, il y a 3 ans et 7 mois
Bonjour, j ai déjà fait cette recette plusieurs fois mais je n arrive jamais à avoir la même consistance que le vrai nutella. Le mien est plus epais du coup plus difficile à tartiner. Est ce que c est pareil pour tt le monde, avez vous des astuces pour le rendre un peu plus malléable ? Merci
vivizou a noté 5/5 la recette Tartine avocat et oeuf mollet, il y a 3 ans et 10 mois
Ça a l’air délicieux.
Si quelqu’un ne garde pas les œufs au frigo, je veux bien savoir si vous ôtez 1 mn à la cuisson ?
D’autre part, je testerai avec une base huile d’olive mélangé à l’ail.
Hâte de tester… !!!!
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Eliceline a noté 5/5 la recette Génoise au chocolat, il y a 4 ans et 8 mois
Gâteau réalisé pour l’anniversaire de ma puce !
Partie inférieure avec ganache kinder bueno et partie supérieure avec ganache Nutella, on s’est régalé!!
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Très jolie bravo
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Merci Cynthia!!!
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je confirme une tuerie !!! je veux le même pour mon anniv 😉
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Si t’es sage !!!!
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Super ! Où avez vous trouvé le recette de ganache kinder et nutzlle svp?
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Bonsoir imne
Ganache kinder bueno —> mettre 3 kinder bueno dans le bol, 10s vitesse 5, puis 250g de mascarpone et 2 cuil à soupe de sucre glace, 20s vitesse 4.Ganache Nutella —> mettre 3 cuil à soupe de Nutella, 2 cuil à soupe de sucre glace et 250g de mascarpone, 20s vitesse 4 😉😉
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kikou merci pour tes recettes bisous
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Bsr il n’y a pas besoin du fouet? Merci et bravo
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Bonjour
Quelles sont les dimensions de vos moules svp?
Vous avez doublé les ingrédients pour ces 2 gâteaux? Merxi-
Bonsoir Anne, j’ai fait 2 génoises dans un moule de 26 cm et une dans un moule de 20 cm, je les ai coupées en 2, j’ai pris 3 moitiés des plus grandes pour faire le gâteau de base. La dernière grande moitié, je l’ai retaillée à la taille de la petite génoise pour faire le gâteau du dessus. Je ne sais pas si c’est très clair…
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C’est on ne peut plus clair 🙂 merci!
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Avec plaisir !! 😉
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Très beau travail. Pour le temps de cuisson vous avez mis combien?
Merci -
Bonjour les génoises étaient épaisse de combien de cm svp
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Très beau
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Merci pour la recette des ganaches!
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Bjr du coup vous avez modifier le temps de cuisson?
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Bonne question pour le temps de cuisson ?
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Bonjour, petite question, j’aimerais tester la recette de ganache Nutella/mascarpone mais je me demandais s’il était aussi possible de la monter une fois refroidie ? Étant donné qu’elle ne contient pas de crème. Merci d’avance 🙂
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bonjour juste une petite question, on ne rajoute pas le chocolat pour une génoise nature
merci -
Bonsoir, où trouvez vous la pâte à sucre marron ? Merci
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Bonsoir Marina, je l’ai trouvée chez Zodio 😉
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Merci mon gars est fan de Harry Potter !!
Merci encore.😁
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Bonjour
Je viens de faire 2 essais dans un moule de 26 et dans un moule de 23 cms et la hauteur de la génoise est de 1 à 2 cms
Du coup pensez vous que je commette une erreur ?
Merciiii pour votre aide - L
Bonjour pouvons nous mettre au frigo une fois le gâteau fini de monter ? Ou sa crain avec la pâte à sucre ? Car vu qu’il y a de la ganache je suppose qu’il faut que sa soit au frais ? Merci d’avance bonne journée
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SoniaChef a noté 5/5 la recette Bun’s jambon fromage, il y a 4 ans
C est la 2e fois que je fais cette recette la première fois juste top!!!! Un regal avec une garniture bolognaise mozza! Mais la je n avais de levure fraiche et jbai utilisé de la seche en respectant lenpoint d equivalence entre la fraiche et la seche mais la ca n a pas prisvet lanpate n a pas levé! Quelqu un saurait le dire pk la levure seche n a pas fonctionné?
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J ai utilisé un sachet de levure sèche et ma pâte a bien levé.
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SoniaChef a noté 2/5 la recette Velouté de Courges, il y a 5 ans et 5 mois
Dommage trop liquide. J ai rajouté encore 20min pour réduire….
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SoniaChef a noté 2/5 la recette Clafoutis courgettes et feta, il y a 5 ans et 9 mois
Deçue du resultat. J’ai suivi la recette à la lettre. Mais les courgettes etaient encore croquantes à la fin de la recette. Je les préfère fondantes. Dommage l’idée de la courgette avec la feta me plaisait!!!!!
Avez vous eu le même résultat ou c’est moi qui est mal fait une étape… mais laquelle car j ai tt fait comme la recette 🤔🤔🤔-
Bonsoir ,
J’ai râpé mes courgettes au robot, du coup elles étaient fines et donc fondantes à souhait ! Si vous n’avez pas de robot essayez là mandoline !
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SoniaChef s'est inscrit il y a 5 ans et 10 mois
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Oui ça m’intéresse également. Je ne garde jamais mes œufs au frigo
Idem
J ai pensé aussi remplacer le beurre par huile de olive et frotter une gousse d’ail