• S

    soniaVV a noté 5/5 la recette Baghrir – Crêpes mille trous, il y a 11 mois

    Un souvenir d’enfance qui me fait voyager dans le temps. Ma grand mère nous mettait du beurre fondu et du sucre en poudre dessus. Quel régal !

    Baghrir – Crêpes mille trous Thermomix par soniaVV
    Baghrir – Crêpes mille trous Thermomix par soniaVV
    Baghrir – Crêpes mille trous Thermomix par soniaVV
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  • S

    soniaVV a noté 5/5 la recette Hallah – Pain brioché juif, il y a 11 mois et 1 semaine

    Délicieux. Une belle découverte.

    Hallah – Pain brioché juif Thermomix par soniaVV
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  • S

    soniaVV a noté 5/5 la recette Gâteau au yaourt, il y a 1 an et 1 mois

    Extra ! Fait dans un moule un peu plus petit.

    Gâteau au yaourt Thermomix par soniaVV
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  • G

    Garfield a noté 1/5 la recette Pancakes, il y a 1 an et 2 mois

    Très déçu par cette recette…Le goût de l’huile de tournesol est très prononcé !

    • S
      soniaVV a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour, ça m’est déjà arrivé sur une autre recette avec une très bonne huile de tournesol bio ! Je suis curieuse. Quelle huile avez vous utilisé ?

      • G
        Garfield a répondu il y a 1 jour et 21 heures

        Une bonne huile de tournesol bio 🙂

  • S

    soniaVV a noté 5/5 la recette Pancakes, il y a 1 an et 2 mois

    Bien moelleux, à tester en version salée !

    Pancakes Thermomix par soniaVV
    Pancakes Thermomix par soniaVV
    Pancakes Thermomix par soniaVV
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  • S

    soniaVV a noté 5/5 la recette Gâteau Bellevue, il y a 1 an et 2 mois

    Facile et bon même en ratant les blancs en neige. Du coup j’ai rajouté un peu de levure chimique.

    Gâteau Bellevue Thermomix par soniaVV
    Gâteau Bellevue Thermomix par soniaVV
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  • S

    soniaVV a noté 5/5 la recette Bonhommes en pain d’épices, il y a 1 an et 4 mois

    Le dosage du mélange d’épices et de gingembre est bien relevé. La pâte est facile à manipuler et à étaler. Attention à bien mélanger le glaçage avant utilisation s’il est préparé à l’avance.
    Super rendu.

    Bonhommes en pain d’épices Thermomix par soniaVV
    Bonhommes en pain d’épices Thermomix par soniaVV
    Bonhommes en pain d’épices Thermomix par soniaVV
    Bonhommes en pain d’épices Thermomix par soniaVV
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  • S

    soniaVV a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 1 an et 4 mois

    Délicieux. J’ai réduit le sucre et le beurre et c’est très bon aussi. 100g de sucre et 100g de beurre.
    Je n’ai pas aplati les boules de pâte. Super recette.

    Cookies américains Thermomix par soniaVV
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  • S

    soniaVV a noté 5/5 la recette Biscuits à la cardamome, il y a 1 an et 4 mois

    Super facile, rapide et bon !

    Biscuits à la cardamome Thermomix par soniaVV
    Biscuits à la cardamome Thermomix par soniaVV
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  • S

    soniaVV a noté 5/5 la recette Carrot cake, il y a 3 ans et 4 mois

    Très bon gâteau. Cela change des classiques. J’ai diminué la quantité de sucre pour le glaçage, j’ai mis 100g. À mon goût on pourrait encore diminuer. Cela dit, habituellement je n’aime pas les glaçages mais j’ai apprécié celui-ci. A tester la prochaine foi avec moins de sucre pour le glaçage et des morceaux de noix plus gros.

    Carrot cake Thermomix par soniaVV
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  • julie0603 a posé une question sur la recette Glace à la fraise, il y a 3 ans et 10 mois

    Bonjour, Combien de temps peut on conserver la glace au congélateur ?
    Même en la sortant 30 minutes avant du congélateur impossible de faire des belles boules, elle est trop dur, même en trempant la cuillère dans l’eau bouillante.Vous avez une astuce ?
    Sinon excellente 🙂

    • S
      soniaVV a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour, généralement nous mangeons les glaces dès que nous les faisons. Mais lorsqu’il m’arrive de les mettre au congélateur je préfère les re mixer au TM afin qu’elles soient plus onctueuse et moins dures. Effectivement sinon elles sont dures…

      • julie0603 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Merci pour votre réponse, vous procédez comment pour les remixer ?
        Directement sortie du congélateur dans le tm sans rien ajouter ? et à quelle vitesse ? Merci

    • S
      soniaVV a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Oui direct à la sortie du congélateur. Pour la vitesse ça va dépendre de la consistance de la glace donc au pif !

      • julie0603 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        D’accord merci

  • Illustration du profil de charleneg

    charleneg a posé une question sur la recette Ratatouille, il y a 4 ans et 1 mois

    50g de poivron de chaque c est un peu du gaspillage ça fait plus de 50g chacun. Ça fait trop de mettre en entier ?

    • S
      soniaVV a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Pas du tout, ça marche aussi. Parfois je ne met qu’une sorte de poivron pour éviter cela.

    • A
      astridou a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Moi je coupe tous mes poivrons en morceaux et je congèle ce que je n’ai pas besoin pour la recette comme ça après c’est utilisable tout de suite pour une autre recette et au moins c’est pas perdu

  • S

    soniaVV s'est inscrit il y a 5 ans et 4 mois