• S

    Soph83 a noté 5/5 la recette Risotto au pesto d’épinards et basilic, il y a 4 ans

    Délicieux ! Un peu trop d’eau, mais tellement bon que ce n’est pas grave

  • S

    Soph83 a noté 5/5 la recette Blanquette de poulet, il y a 5 ans et 2 mois

    Très bon, viande moelleuse, sauce onctueuse, à refaire !

  • S

    Soph83 a noté 5/5 la recette Crumble de saumon et poireaux, il y a 5 ans et 6 mois

  • S

    Soph83 a noté 5/5 la recette Jardinière de légumes aux lardons, il y a 5 ans et 7 mois

    J’ai remplacé la moitié des petits pois par des haricots verts, surgelés aussi, un régal !une bonne façon de faire manger des légumes à tout le monde!

  • S

    Soph83 a noté 5/5 la recette Risotto poulet et champignons, il y a 5 ans et 7 mois

    Rapide, facile et très bon! Réalisé avec les restes d un poulet rôti, ajoutés du coup à l’étape 7, et des champignons surgelés. À refaire !

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  • S

    Soph83 a noté 5/5 la recette Gressins parmesan basilic, il y a 5 ans et 10 mois

    Hyper facile et rapide, et surtout délicieux. À refaire

  • S

    Soph83 a noté 5/5 la recette Boulettes de poulet Thaï, il y a 6 ans

    Excellent et rapide, tout pour plaire! Essayé cette fois ci avec des restes de poulet et rôti de porc, un régal.

  • S

    Soph83 a noté 5/5 la recette Fishcakes Thaï, il y a 6 ans et 1 mois

  • S

    Soph83 a noté 5/5 la recette Scones, il y a 6 ans et 3 mois

    Simples à faire et délicieux, tout pour plaire!

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  • S

    Soph83 a noté 5/5 la recette Jambalaya, il y a 6 ans et 4 mois

    Rapide à préparer et delicieux, une réussite!

  • S

    Soph83 a noté 5/5 la recette Salade de brocolis, il y a 6 ans et 5 mois

    Originale et délicieuse. Pas de poivron, remplacé par une carotte. Et accompagnée d’oeufs de caille durs, un régal, à refaire!

  • S

    Soph83 a noté 5/5 la recette Spaghettis aux crevettes et à l’ail, il y a 6 ans et 7 mois

    Un vrai régal, fait avec des linguines. Pas tres pratique par contre pour les mettre dans le bol

  • S

    Soph83 a noté 5/5 la recette One pot pasta – épinards et saumon fumé, il y a 6 ans et 7 mois

  • S

    Soph83 a noté 5/5 la recette Guimauve façon chamallow, il y a 6 ans et 7 mois

  • S

    Soph83 a publié la recette Guimauve façon chamallow, il y a 6 ans et 7 mois

    Vous aimez les chamallows ? Vous allez adorer cette recette de guimauve au Thermomix, on ne peut plus fondante et moelleuse ! Un véritable concentré de douceur et de tendresse en une seule bouchée 😉
     
    Pour la petite histoire, la guimauve existe en tant que confiserie depuis l ‘antiquité mais elle était aussi utilisée à cette époque pour soigner les maux de gorge en y ajoutant du miel. Par la suite, ce sont les confiseurs français qui ont amélioré la recette en remplaçant tout d’abord le miel par du sucre, puis en battant le mélange pour lui apporter du volume. Autant vous dire que sans Thermomix, cela leur demandait beaucoup d’huile de coude ! Ils y ont ensuite incorporé des blancs d’œufs montés en neige, de la gélatine et de l’amidon. La production de …
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  • S

    Soph83 a noté 5/5 la recette Nutella, il y a 6 ans et 8 mois

    Pour les adeptes du Nutella, c’est pas tout à fait pareil, il faut l’avouer, mais excellent malgré tout !

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  • S

    Soph83 a noté 5/5 la recette Carrés spéculoos et chocolat blanc, il y a 6 ans et 8 mois

    Testé avec du chocolat blanc en tablette, nickel, ils n’ont pas fait un pli!

  • S

    Soph83 a noté 5/5 la recette Moussaka, il y a 6 ans et 9 mois

    J’en rêvais, cookomix l’a fait. J’ai utilisé des aubergines grillées surgelées, très pratique.
    Recette Onctueuse à souhait, à refaire!

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    • ValRudy a répondu il y a 6 ans et 9 mois

      Bonjour, pourriez-vous m’indiquer si vous avez adapté la recette du fait que vous avez utilisé des aubergines en tranche surgelées? Merci

      • S
        Soph83 a répondu il y a 6 ans et 9 mois

        Simplement mettre les tranches d aubergines encore surgelées au moment du montage du gratin.

      • sandra820 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

        Sa rends pas l’eau ? En les mettant congelé au four ?

    • Illustration du profil de Mariion
      Mariion a répondu il y a 3 ans

      Merci pour cette astuce c’est une bonne idée qui réduit beaucoup le temps de préparation. Je ferai ça la prochaine fois !