Sophie1810
Actif il y a 2 joursSophie1810 a posé une question sur la recette Crème au chocolat, il y a 1 an et 10 mois
Bonjour, est ce que c’est arrivé à certain que même après passage au frigo les crèmes soient liquides … 1 oeuf et 10 gr de maïzena, cuisson au Monsieur Cuisine 🤔
Sophie1810 a posé une question sur la recette Nuciola, il y a 3 ans et 6 mois
Ma fille étant allergique aux noisettes pensez vous qu’il soit possible de ne pas en mettre ? Ce serait bon quand même ? Ou alors il vaudrait mieux une autre recette ? Merci Sophie
Bonjour Sophie, les noisettes c’est la base de la recette, sans ça ne fonctionnera pas. prenez plus la base de la recette de Nutella pour en faire une variante sans noisettes.
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Amandes peut être ?
helid a noté 5/5 la recette Baba au rhum, il y a 4 ans et 5 mois
Testé 2 fois en 1 semaine. Tout le monde à adoré !!!
N’ayant pas de jus d’ananas, je l’ai remplacé par du multi fruits.
A refaire sanshésiterBjr. C’est quoi comme moule pour en faire des petits ?
C’est des petits moules à baba ou savarin en métal qu’un amie m’avait prêté 😉
Bjr c est de la chantilly ou crème pâtissière svp ? Merci
Bonjour, cette fois c’est de la crème pâtissière mais avec de la chantilly c’est excellent aussi 👌
Ah ok il me semblait bien . Ça doit être excellent . Merci de votre réponse
thermieve a noté 5/5 la recette Potée au chou, il y a 5 ans et 2 mois
je viens de la faire pour ce midi. la sauce est excellente mais puissante en goût j avais mis lardons nature et 2 saucisses morteau et 1 montbéliard . très bon cuissons des légumes nickel À refaire. j ai mis la sauce à part pas verser dessus
Bonsoir, petite question … vous remettez le choux et les saucisses dans le varoma quand vous faites cuire les pdt ??? du coup le chou cuit 20 min + 40 min ???
oui j ai suivi à la lettre et cuisson nickel
Sophie1810 s'est inscrit il y a 5 ans et 3 mois
Bonjour Sophie, avec ton robot (et le mien Compact cook) il faut décompter le temps de cuisson seulement à partir du moment où la température demandée dans la recette est arrivée
Merci pour votre retour, je retenterai la prochaine fois 😉
Bonjour ,
Moi même avec le thermomix , une fois à la température je reprogramme sur 10 minutes et je respect bien les 15 gr de maïzena et jamais de soucis !!!
Bonsoir Zittao vraiment pas utile de rajouter du temps de cuisson avec le Thermomix la texture est parfaite avec les temps de cuisson donnée dans les recettes.
Il faut doubler le temps de cuisson avec le MCC lisez les astuces et les commentaires avec notre robot ça aide beaucoup
Avec mon MCS,
J’augmente la quantité de maïzena et le temps de cuisson, et c est parfait 👍🏻🍫😋