• Bonjour, est-il possible de remplacer le beurre de la pâte brisée par de la purée d’amandes ? Merci beaucoup d’avance pour vos réponses

    • Pierrette a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bonjour j’ai vu que cela se faisait mais je n’ai jamais fait le test 🙂

    • Sophie31320 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Bonjour, d’accord Pierrette. Merci beaucoup pour votre réponse. J’esssaierai sûrement.

  • Un délice à faire et à refaire

  • Excellente !! facile et rapide à faire.

    Purée d’amandes Thermomix par Sophie31320
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    • rgd a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Ta pâte est parfaite 👌🏾 😍😍

    • MelleChoubi a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Carrément! Superbe texture… as-tu mixé plus lgtps? Je suppose que c’est avec des amandes émondées que tu as eu ce résultat?

    • Sophie31320 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Merci 🙂. Non pas de mixage plus long. Oui c’est avec des amandes émmondées.

  • Un délice ! A refaire

    Nutella Thermomix par Sophie31320
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  • Bonjour, est-il possible de remplacer le beurre par de la purée d’amandes dans les recettes ? Merci pour vos réponses

    • Poupette à paillete a répondu il y a 4 mois

      Bonjour je sais pas du tout mais moi je remplace le beurre avec la même quantité de compote de pomme ou avec une courgette et c’est super 👌
      Apres certaines recettes faut mettre le beurre sinon c’est pas réussi comme les cookies par exemple j’ai déjà essayé en mettant de la compote pas du tout réussi 😱

  • J’avais essayé la recette du livre vert et ….quelle déception!
    Je me dis: tente celle de cookomix et là… quel bonheur! L’authentique financier.
    Merci pour le partage de vos recette, c’est un vrai bonheur pour moi.

    Financiers Thermomix par Nel03
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    • Presci974 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Très belles réalisations 👍 ça donne envie 😝😝

      • Nel03 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Merci et aussi beaux que bons…😉

    • Nanouchal a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      J’ai tenté la recette de Cookidoo et les financiers ne sont pas cuits .. même en laissant 5 min de cuisson en plus.. mais j’ai utilisé des petits moules à muffins car pas de moule a financier. J’essaierai cette recette la prochaine fois

      • Nel03 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

        Bonjour, c’est la 1ère que j’ai faite celle de cookidoo et honnêtement qu’est ce que j’ai été déçue, ils étaient vraiment pas bon. Alors que là, cette recette cookomix, on retrouve l’authentique financier.

    • Sophie31320 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Bonjour est-ce possible de remplacer le beurre par de la purée d’amandes ? Merci pour vos réponses

    • fan2mod a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Moi aussi je l’ai essayé celle du livre vert et comme toi j’ai été plus que déçu c’etait lourd et très pâteux beurk alors je testerai celle ci aussi

    • DECHANET a répondu il y a 2 mois

      Perso je confirme super recette que je fais et refais. J’ajoute une demie cerise confite de chaque côté. Super bon

  • Un délice fait avec du muscovado (Sucre complet) à la place du sucre blanc c’est pour ça qu’ils ont cette couleur. A faire et a refaire.

    Croquants de Cordes Thermomix par Sophie31320
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    • emmanuelleth a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      C’est trop trop bon!

  • Excellent ! Merci

  • Est-il possible de remplacer le beurre par de la purée d’amandes ?

    • Minou a répondu il y a 4 mois

      Jamais essayé !

  • Excellents ! A faire et a refaire

    Financiers Thermomix par Sophie31320
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  • Financiers excellents 👍

    20191123_082655 Thermomix par Sophie31320
  • Bonjour, avant de me lancer j’ai une petite question. Personnellement, je n’ai pas de sac à lait végétal mais le chinois tupperware (photo jointe). Est-il possible de filtrer le lait avec ce dernier ? Cela me paraît plus pratique….. Merci pour vos réponses.

    Lait d’amandes Thermomix par Sophie31320
    • miss-calimero-84 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Bonjour j’ai le même chinois à la maison, je crains que ce soit un peu compliqué avec cet ustensile mais peut-être essayer…

      Pour avoir tester le lait d’amande à la vanille, j’ai utiliser un sac à sous-vêtements acheté chez rouge gorge. Et c’est GÉNIAL, vous pouvez bien presser pour en extraire le lait et après HOP en machine 😉

      Bonne fin de journée 😉

    • Sophie31320 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      D’accord. merci beaucoup pour la rapidité de votre réponse et merci pour l’astuce. 😉

  • Bonjour, pour faire cette recette est ce que je peux utiliser des champignons émincés surgelés et remplacer le lait 1/2 écrémé par du lait de coco et le crème fraîche par du sojacuisine fluide ? Merci pour vos réponses. Sophie

    • emmanuelleth a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Je pense que oui…😁

    • Sophie31320 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Merci beaucoup pour la réponse 😉👍. C’est très gentil 😍

    • Ophee a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Sans problème !

    • Sophie31320 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Merci Ophee 👍😉

  • Personnellement je viens de faire purée d amande et de noisette simplement en mixant sans rien ajouter d autre et c’est parfais .

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    • ana26 a répondu il y a 11 mois et 4 semaines

      Bonjour jai une question : cest le temps de mixage qui donne laspect purée ou faut il rajouter de leau?

      • mlstcd a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Le temps de mixage

    • Laguerta a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Oui c’est le temps de mixage

    • sanden a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Avez vous torreifié les noisettes ?

    • Laguerta a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Non pas du tout

    • enilecnitram a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Il faut mixer combien de temps pour faire la purée sans huile ? Merci 😊

    • Laguerta a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      J’ai pas de temps précis je fais environ 3. 4 fois 5. 10 min il faut surveiller Et arrêter quand la texture nous conviens

    • Sophie31320 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Bonjour, de mon côté aujourd’hui c’est le deuxième essai de purée d’amande et j’ai oublié de les torréfier avant, de plus l’aspect n’est pas du tout liquide comment puis-je faire ?dois-je rajouter de l’huile de coco afin de la rendre plus liquide? Merci pour vos réponses.

      • Laguerta a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Bonjour , je n ai jamais torrefier mes amande je les prend comme elle sont et mixe longtemps très longtemps avec un petit temps d’arret pour reposer l appareil mais je ne rajoute absolument rien .

    • Sophie31320 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      D’accord merci Laguerta.

  • Excellente, même mon chéri qui nest pas soupe c’est servi à 2 reprises 👍👌🙂. A refaire !

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