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    Tiboutch a commenté la recette Concentré de tomates au Thermomix, il y a 1 jour et 9 heures

    En réponse à : Recette testée l’été dernier pour passer les tomates du jardin qui étaient TRÈS TRÈS nombreuses !!! Du coup je m’en suis servie tout l’hiver dans les soupes/sauces ou autres recettes qui en nécessitent. Quel bonheur de retrouver un peu du potager tout l’hiver. Délicieuse recette que je referai cet été c’est certain !!! Afficher

    Oui sans problème dans un bac a glacons ! Quand c’est bien congelé vous passez les cubes dans un sac congel. Et vous les sortez au besoin, même pas besoin de décongeler avant. Vous mettez votre cube directement dans la sauce en préparation !

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    Tiboutch a commenté la recette Curry de crevettes au lait de coco au Thermomix, il y a 1 semaine et 5 jours

    En réponse à : Si je pouvais mettre 6/5 je le ferais. Un délice qui fait voyager sans prendre l’avion ! Monsieur n’aime pas les crevettes donc j’ai profité d’un jour de repos avec mes enfants sans lui pour tester ce repas (j’ai la chance d’avoir des enfants très ouverts niveau bouffe malgré leur jeune âge, ils mangent tout !). Mon grand de 8 ans en a mangé deux assiettes, et le petit crapaud de 13 mois a boulotté toute son assiette en faisant hummmm les bras au ciel 🤣🤣 un bonheur ! On s’est vraiment régalés tous les trois ! Merci pour la recette !! Afficher

    Mais oui ca ira très bien ! 😉

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    Tiboutch a commenté la recette Curry de crevettes au lait de coco au Thermomix, il y a 1 semaine et 5 jours

    En réponse à : Si je pouvais mettre 6/5 je le ferais. Un délice qui fait voyager sans prendre l’avion ! Monsieur n’aime pas les crevettes donc j’ai profité d’un jour de repos avec mes enfants sans lui pour tester ce repas (j’ai la chance d’avoir des enfants très ouverts niveau bouffe malgré leur jeune âge, ils mangent tout !). Mon grand de 8 ans en a mangé deux assiettes, et le petit crapaud de 13 mois a boulotté toute son assiette en faisant hummmm les bras au ciel 🤣🤣 un bonheur ! On s’est vraiment régalés tous les trois ! Merci pour la recette !! Afficher

    J’en achète du frais de temps en temps et je le coupe en tranches fines puis je le congèle et le sors au besoin

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    Tiboutch a attribué 5/5 à la recette Sauce grand veneur, il y a 1 semaine et 5 jours

    Recette faite à Noël pour accompagner un gibier. A bcp plu aux invités !

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    Tiboutch a commenté la recette Fougasse chèvre et lardons au Thermomix, il y a 3 semaines et 6 jours

    En réponse à : J’ai fait plusieurs fougasses ce soir en prenant à la base cette recette mais en modifiant la garniture. Pour gagner du temps j’ai voulu en precuire ce matin puis réchauffer ce soir : une catastrophe !!! C’était sec et immangeable !!! Pour celle dont j’ai gardé la pâte au frigo toute la journée après les 60 minutes de pousse sur les conseils de Pierrette (merci encore !!), la cuisson au dernier moment a tout changé. Celle-ci était délicieuse, pas sèche du tout bref. Si vous voulez vous avancer, gardez la pâte au frigo et montage + cuisson au dernier moment c’est top. Afficher

    Non la pousse est avant le frigo. Après on étale on garnit et four 😉

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    Tiboutch a commenté la recette Concentré de tomates au Thermomix, il y a 4 semaines

    En réponse à : Recette testée l’été dernier pour passer les tomates du jardin qui étaient TRÈS TRÈS nombreuses !!! Du coup je m’en suis servie tout l’hiver dans les soupes/sauces ou autres recettes qui en nécessitent. Quel bonheur de retrouver un peu du potager tout l’hiver. Délicieuse recette que je referai cet été c’est certain !!! Afficher

    Génial !!! Vous avez bien fait de nous faire confiance alors ! 😋

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    Tiboutch a commenté la recette Concentré de tomates au Thermomix, il y a 4 semaines

    En réponse à : Recette testée l’été dernier pour passer les tomates du jardin qui étaient TRÈS TRÈS nombreuses !!! Du coup je m’en suis servie tout l’hiver dans les soupes/sauces ou autres recettes qui en nécessitent. Quel bonheur de retrouver un peu du potager tout l’hiver. Délicieuse recette que je referai cet été c’est certain !!! Afficher

    De rien ! Vous me direz 😉

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    Tiboutch a commenté la recette Concentré de tomates au Thermomix, il y a 4 semaines

    En réponse à : Recette testée l’été dernier pour passer les tomates du jardin qui étaient TRÈS TRÈS nombreuses !!! Du coup je m’en suis servie tout l’hiver dans les soupes/sauces ou autres recettes qui en nécessitent. Quel bonheur de retrouver un peu du potager tout l’hiver. Délicieuse recette que je referai cet été c’est certain !!! Afficher

    Non non je ne les ai pas épluchées ! Aucun souci

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    Tiboutch a commenté la recette Pâte à pizza au Thermomix, il y a 1 mois et 2 semaines

    En réponse à : Excellente pâte à pizza on s’est bien régalé !!!! Les enfants étaient trop heureux de manger des pizzas maison. La préférée de mon grand c’est moultes fromages + saumon fumé ! Pas facile à trouver en boutique Ça 😅😅 il a adoré ! Je referai de temps en temps c’était vraiment super sympa !!! Afficher

    Je veux bien votre retour quand vous aurez essayé ! Bonne soirée 😊

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    Tiboutch a commenté la recette Pâte à pizza au Thermomix, il y a 1 mois et 2 semaines

    En réponse à : Excellente pâte à pizza on s’est bien régalé !!!! Les enfants étaient trop heureux de manger des pizzas maison. La préférée de mon grand c’est moultes fromages + saumon fumé ! Pas facile à trouver en boutique Ça 😅😅 il a adoré ! Je referai de temps en temps c’était vraiment super sympa !!! Afficher

    Mais du coup levure fraîche + mauvaise farine peut être que Ça fait trop de changements à la recette ? J’avoue que je ne sais pas. Je ne sais tellement pas cuisiner que je suis les recettes à la lettre moi j’évite d’improviser. Essayez une fois avec les ingrédients indiqués pour voir si c’est mieux ?

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    Tiboutch a commenté la recette Pâte à pizza au Thermomix, il y a 1 mois et 2 semaines

    En réponse à : Excellente pâte à pizza on s’est bien régalé !!!! Les enfants étaient trop heureux de manger des pizzas maison. La préférée de mon grand c’est moultes fromages + saumon fumé ! Pas facile à trouver en boutique Ça 😅😅 il a adoré ! Je referai de temps en temps c’était vraiment super sympa !!! Afficher

    Oui. Avec farine 00 comme conseillé et tout

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    Tiboutch a commenté la recette Pâte à pizza au Thermomix, il y a 1 mois et 2 semaines

    En réponse à : Excellente pâte à pizza on s’est bien régalé !!!! Les enfants étaient trop heureux de manger des pizzas maison. La préférée de mon grand c’est moultes fromages + saumon fumé ! Pas facile à trouver en boutique Ça 😅😅 il a adoré ! Je referai de temps en temps c’était vraiment super sympa !!! Afficher

    Ah mince ! Je l’ai faite plusieurs fois et aucun problème pour ma part !

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    Tiboutch a commenté la recette Pâte à pizza au Thermomix, il y a 1 mois et 2 semaines

    En réponse à : Excellente pâte à pizza on s’est bien régalé !!!! Les enfants étaient trop heureux de manger des pizzas maison. La préférée de mon grand c’est moultes fromages + saumon fumé ! Pas facile à trouver en boutique Ça 😅😅 il a adoré ! Je referai de temps en temps c’était vraiment super sympa !!! Afficher

    J’ai jamais de levure fraîche moi donc j’ai utilisé de la déshydratée. Puis torchon sur le saladier pour éviter les courants d’air et sur le plan de travail de cuisine. J’ai rien fait d’exceptionnel à voir dire 🧐

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    Tiboutch a répondu à une question à propos de la recette Donuts, il y a 1 mois et 2 semaines

    En réponse à : Le père noël m’a offert un appareil à cuisson des donuts (gaufrier avec plaque à donut). Pensez vous que je puisse faire cette recette et les cuire dedans ? 🧐 Afficher

    Bonjour. Non toujours testé autre chose je vous attends 😜 Bon déménagement à vous et à bientôt pour les donuts

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    Tiboutch a attribué 4/5 à la recette Pain de viande, il y a 1 mois et 2 semaines

    Pas encore goûté je viendrai corriger après. Facile à faire. Mais déçue tant Ça a réduit à la cuisson !!! Il n’y a plus grand chose à manger je trouve….. j’avais prévu Ça pour ce soir avec un coulis de poivron et une salade mais il n’y aura finalement pas assez.

    Pain de viande Thermomix par Tiboutch
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    Tiboutch a répondu à une question à propos de la recette Steaks lentilles, pois chiches, courgettes, il y a 1 mois et 3 semaines

    En réponse à : Les lentilles sont crues ? Afficher

    J’aurais fait la même erreur c’est sûr 😅

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    Tiboutch a commenté la recette Steaks lentilles, pois chiches, courgettes au Thermomix, il y a 1 mois et 3 semaines

    En réponse à : Parfait 👌 J'en ai fais 8 avec les quantités de la recette. Tahini remplacé par des graines de sésame. J'ai fais cuire mes lentilles crues avant, 80g de lentilles crues pour 200g de lentilles cuites. Afficher

    Merci pour l’info. Avant de poser la question je cherchais justement combien il fallait de lentilles crues pour en obtenir 200g cuites. Je pense qu’il serait sympa de l’indiquer dans la recette au départ. Je ne dois pas être la seule à ne pas savoir…

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    Tiboutch a attribué 5/5 à la recette Soupe froide aux poivrons rouges, il y a 1 mois et 3 semaines

    Je l’ai servie en petites portions lors d’un apéro amélioré. Un pur régal !! Mes invités ont adoré !!!

    Soupe froide aux poivrons rouges Thermomix par Tiboutch
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