• Illustration du profil de sophie

    sophie a attribué 4/5 à la recette Steaks lentilles, pois chiches, courgettes, il y a 1 mois et 3 semaines

    Très bon j ai mis des fèves à la place des lentilles
    Une partie : cuisson au four et une autre poêle dans huile d olive
    Je préfère à la poêle …..
    A tester avec des lentilles

    Steaks lentilles, pois chiches, courgettes Thermomix par sophie
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  • Illustration du profil de sophie

    sophie a attribué 1/5 à la recette Cake au citron, il y a 1 mois et 4 semaines

    Je l ai complètement loupé….il etait superbe bien gonflé et quand j ai mis le sirop il s est complètement rétracté 😱😱😱

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  • Illustration du profil de sophie

    sophie a attribué 5/5 à la recette Jus de fruits ACE, il y a 3 mois

    Excellent j ai dû changer un peu la recette cause ingrédients non disponibles (confinement )
    3 carottes 1 briquette pur jus orange 2 citrons jaunes 1 pomme
    J ai mis seulement moitié sucre et moitié eau
    Ensuite pour utiliser la pulpe j ai fait un gateau healthý genre carott cake j ai mis moitié farine moitié maizena
    Excellent également
    Je vous mets mes notes

    Jus de fruits ACE Thermomix par sophie
    Jus de fruits ACE Thermomix par sophie
    Jus de fruits ACE Thermomix par sophie
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  • Illustration du profil de sophie

    sophie a attribué 4/5 à la recette Pain aux flocons d’avoine et au miel, il y a 4 mois et 1 semaine

    Il sort du four 👍👍👍👍
    Parfait pour les petits dej ….

    Pain aux flocons d’avoine et au miel Thermomix par sophie
  • Illustration du profil de sophie

    sophie a attribué 5/5 à la recette Moelleux coco-bananes, il y a 4 mois et 3 semaines

    Excellent : j’ai mis de la farine semi complète du sucre de coco 50 g et 2 oeufs confinement oblige 😂
    Sur le dessus à la place du beurre de l huile de coco …

    Moelleux coco-bananes Thermomix par sophie
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  • Illustration du profil de sophie

    sophie a posé une question sur la recette Chinois, il y a 10 mois et 2 semaines

    Bonjour est il possible de le préparer la vieille et le cuire le lendemain matin ?

    • P
      pauline.tougeron a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Bonjour, je me pose la même question. Avez-vous eu une réponse?? ou l’avez-vous fait? Merci

      • Illustration du profil de sophie
        sophie a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Je n ai pas eu de réponse je n ai pas osé tester je l ai cuit le soir et tiédi le lendemain pour le petit dej …..

  • Illustration du profil de sophie

    sophie a posé une question sur la recette Velouté de chou-fleur, il y a 5 mois et 3 semaines

    Bonjour merci avea vous testé de le déguster froid ? Pour des verrines aperitives ?

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Pourquoi pas, je fais la crème Dubary qui est une crème de chou-fleur en verrines, elles ont toujours du succès, pensez à relever le goût avec du piment d’espellette.
      Vous pourriez essayer la recette crème Dubary du site qui est extra

      • Illustration du profil de sophie
        sophie a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Ok merci bcp je vais suivre vos conseils

  • Illustration du profil de sophie

    sophie a attribué 5/5 à la recette Gratin de pommes de terre au chorizo, il y a 5 mois et 3 semaines

    Excellent +++++ bravo

  • Illustration du profil de sophie

    sophie a attribué 5/5 à la recette Brioche cocotte, il y a 5 mois et 3 semaines

    Excellente +++++ j ai juste rajouté 1 c a sp d eau de fleur d’oranger ….
    Elle n’a pas levée au bout des 60 mn ni après les 2 h mais après les 60 mn à 35 dg merveille 💪….
    Merci pour ce partage

    Brioche cocotte Thermomix par sophie
    Brioche cocotte Thermomix par sophie
    Brioche cocotte Thermomix par sophie
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  • Illustration du profil de MarionBlanc

    MarionBlanc a attribué 5/5 à la recette Brioche cocotte, il y a 9 mois

    Vivement le petit déjeune , superbe recette elle a très bien gonflé 😊 même « explosé » je dirai 😂

    Brioche cocotte Thermomix par MarionBlanc
    Brioche cocotte Thermomix par MarionBlanc
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    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 9 mois

      Elle est magnifique !

      • devred a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Bonjour Pouvez-vous me donner la taille votre cocotte car la mienne ne fait pas 37 cm bonne journée prenez soin de vous et de votre famille

    • Illustration du profil de MarionBlanc
      MarionBlanc a répondu il y a 9 mois

      Merci je ferai un meilleur façonnage ma prochaine fois type marguerite ou autre par contre la mie extra filante une tuerie (Monsieur à pas attendu le petit déjeune pour la goûter 😋😂)

      • Illustration du profil de Marie 84
        Marie 84 a répondu il y a 9 mois

        Je n’ai pas encore testé cette brioche !

    • Illustration du profil de MarionBlanc
      MarionBlanc a répondu il y a 9 mois

      Je vous la conseille alors 😊

    • cathounette33 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Vous avez mis un jaune d’œuf dessus ou juste fermer avec le couvercle ?

      • Illustration du profil de MarionBlanc
        MarionBlanc a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

        Bonjour cathounette33 désolé je ne me rappelle plus ..

    • cathounette33 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Sur la recette ya rien de marqué concernant cela jai mis des gros grains de sucre je verrais bien

    • Illustration du profil de sophie
      sophie a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      La mienne n a pas levée à la 1ère pousse pk ? La votre est superbe

    • Illustration du profil de MarionBlanc
      MarionBlanc a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Merci je serai pas trop quoi vous dire pour les brioches j ai tendance à respecter les recettes et voilà désolée je vous ai pas trop aidé

  • Illustration du profil de sophie

    sophie a posé une question sur la recette Jambalaya, il y a 5 mois et 3 semaines

    Bonjour est il envisageable de mettre un riz complet ?

    • SCSC a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Bonjour, oui pourquoi pas après il faut peut-être adapter le temps de cuisson du riz, à voir selon les recommandations sur le paquet.

  • Illustration du profil de sophie

    sophie a attribué 4/5 à la recette Cake aux pommes à l’ancienne, il y a 7 mois et 1 semaine

    Excellent
    j ai mis par contre 100 g de beurre et moins de sucre 30 g de moins dans le gateau et 30 g de moins dans le mélange cannelle

    Cake aux pommes à l’ancienne Thermomix par sophie
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  • Illustration du profil de sophie

    sophie a attribué 4/5 à la recette Crumble de butternut au chorizo, il y a 7 mois et 3 semaines

    Un pur délice !

  • Illustration du profil de Chaya2007

    Chaya2007 a attribué 5/5 à la recette Pain d’épices, il y a 1 an et 7 mois

    Au TOP ont s’est régalé!!! Une petite déco et le tour est joué

    Pain d’épices Thermomix par Chaya2007
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    • A
      angelique10 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Bonjour vous avez confit l orange ou simplement trancher et mis du miel ? Merci de votre retour

    • Illustration du profil de Chaya2007
      Chaya2007 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      J’ai fais de oranges confites mais le dessus du pain d’épices est un sirop

      • Illustration du profil de chrystele1411
        chrystele1411 a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

        Comment faites-vous le sirop et les oranges confites ?
        Il est magnifique, très appétissant !

    • Illustration du profil de sophie
      sophie a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Superbe

    • M
      Mlecarole a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Bonjour peut on avoir la recette du sirop?

    • Illustration du profil de Chaya2007
      Chaya2007 a répondu il y a 7 mois et 4 semaines

      Si jamais pour le sirop vous pouvez chauffer une tasse d’eau et une tasse de sucre dans le bol de votre Thermomix, 4 minutes / 100º / vitesse 4
      Ensuite je badigeonne mon pain d’épices avec un pinceau, quelques décos et le tour est joué

  • IsaMamHeureuse a attribué 5/5 à la recette Porridge, il y a 1 an et 7 mois

    Franchement un délice avec des bananes là et semaine pro j’essaie avec des poires 😍 je réchauffe au micro ondes et niquel

    Porridge Thermomix par IsaMamHeureuse
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    • baraquine08 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Vous conservez le porridge sur la semaine sans problème ?

      • IsaMamHeureuse a répondu il y a 1 an et 5 mois

        J’en ai mangé un par jour sans souci et je fais tout le temps comme ça je réchauffe un peu au micro des fois pour que ce soit encore meilleur

    • Illustration du profil de sophie
      sophie a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Bonjour
      Merci
      Vous mettez vos bananes a la cuisson ?

      • IsaMamHeureuse a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Oui

    • K
      kimberley64 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Bonjour, vous les conservés au frigo ?

      • IsaMamHeureuse a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Désolée du retard mais oui au frigo et un peu chauffé au micro ondes le matin = délice

  • Illustration du profil de sophie

    sophie a posé une question sur la recette Pâte brisée, il y a 9 mois et 3 semaines

    Bonjour est il possible de remplacer le beurre par de l huile d olive ?

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Bonjour, oui sans problème.

  • Illustration du profil de sophie

    sophie a attribué 4/5 à la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 10 mois

    Très bon …..

    Pain brioché au chocolat – Pitch Thermomix par sophie
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