• Recette suivi à la lettre, toute petite modification, jai mixer un peu pour mes enfants mais vraiment pas obligé. Je l’ai accompagnée d’une tartine jambon gruyère. Parfait pour le repas du soir.

    Soupe de poireaux gratinée Thermomix par Genipy
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    • Lorryanne a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      A quelle vitesse avez vous mixé et pendant combien de temps ? Merci pour votre réponse !

      • Genipy a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Bonjour, jai mixer 10 secondes vitesse 7.

    • titia033026 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Très bonne idée la tartine jambon gruyère 👍

    • Elodie1280 a répondu il y a 4 semaines

      Super idée la tartine au jambon 👍🏻

    • Sophie a répondu il y a 5 jours et 14 heures

      Bonjour on doit mettre tout le poireau ou seulement du vert ?

      • Genipy a répondu il y a 5 jours et 14 heures

        Bonjour sophie. Moi je mets que le blanc.

  • Excellent cake.
    Je n’avais plus de crème de coco alors j’en ai fais maison.
    J’ai mis 40min à 180 car il n’était pas cuit avant

    Cake à la noix de coco Thermomix par Sophie
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  • Bonjour j’ai du lait de coco mais pas de crème de coco. J’ai également de la crème liquide. Que vaut il mieux utiliser svp ? Merci à vous

    • adeline_77 a répondu il y a 5 jours et 23 heures

      Bonjour! Vous pouvez remplacer par du lait de coco ou par de la crème normale! Bonne recette!

  • Je viens de faire la recette. Très simple et super bon. Je n’ai pas ce qu’il faut pour les fourer. Mais je vais les couper en 2.
    Tres moelleux

  • Très bonne recette

  • bjr, pour faire de la gelée de coing, il faut peser la quantité de jus que l’on aura extrait de la cuisson des fruits, pour y mettre la quantité exact de sucre spécial confiture. je ne met pas de jus de citron car il y a tout ce qu’il faut dans le sucre spéciale confiture. la gelée est parfaite et gouteuse. 😉 dans cette recette, je n’ai pris la que la référence cuisson du jus de coing.

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    • Sophie a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      J’ai fait de la pâte de coing et j’ai pris l’eau pour faire la gelée comme vous avez dit mais ça n’a pas fonctionné. C’est toujours liquide 4h après.

      • Crikette85 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        CC la gelée dans les bocaux, donne l’apparence d’être liquide ! je me suis fais avoir aussi 🙂

      • Sophie a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Bonjour,j’ai tout jeté. Jai gardé 2 pots pour voir mais liquide comme de l’eau

      • Grenouille01 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Bizarre. Moi j’ai mis la moitié du poids de l’eau de cuisson en sucre + 3g d’agar-agar porte à ébullition. La gélification se fait progressivement en refroidissant

      • Coconini38550 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Bonjour, j’ai eu le même souci que vous Sophie. J’ai fait une première fournée en suivant à la lettre la recette. Liquide ( je n’ai pas jeté car la texture est top pour mélanger aux yaourts ou accompagner du fromage )
        J’ai refait avec de l’agar agar mais pareil liquide !!!
        J’ai lu pleins de conseils et du coup j’ai enlevé le citron j’ai fait chauffé jusqu’à ce que la préparation atteigne 103°C j’ai mis du vit pris et là miracle.

  • Bonjour, jai réalisé cettz recette. Comme d’habitude mon thermomix m’a lâché et jai dû tout faire à la casserole. 25 min à remuer en non stop je ne sens plus mon bras 😂
    Jai conservé l’eau pour réaliser de la gelée. Combien faut-il ajouter de sucre et de citron svp ?

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    • Grenouille01 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Laché ? 🙀

    • Capsule a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Comment ça, « lâché »?

  • Crumble salé original.
    La prochaine fois je rajouterai des épices car j’ai trouvé le plat fade

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  • Je n’ai pas fait le glaçage comme nous ne sommes pas de gros mangeurs de chocolat.
    Le gâteau est bon. On sent peu la noisette.
    Par contre il est trop gras à mon goût. La texture fait un peu spongieux.
    C’est personnel.
    Mes enfants et mon conjoint ont adoré

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  • Très bonne recette

  • Faut il conserver au frigo l’arôme aprzs. La première utilisation ?

    • Dany33 a répondu il y a 6 mois

      Bonsoir
      Non toujours dans le placard

      • Sophie a répondu il y a 6 mois

        Merci a vous

  • Très bon. J’ai ajouté des poivrons du jardin. Excellent.
    C’est dommage que le chorizo soit tout mixé

  • Excellente recette. Je ne bois jamais de café, j’avais peur que le goût soit fort mais pas du tout.

  • Une tuerie

  • Très bonne recette je l’ai faite avec du chorizo made in Portugal.

  • Une tuerie les commentaires en témoignent

  • Super recette. Réalises avec chocolat noir, chocolat blanc et choc au lait/ pralines. Beaux à croquer et super bons… avec des éclats de pralins… succulents

    Mendiants au chocolat Thermomix par cegachris
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    • Rostefange a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Dignes d’une chocolaterie….👏👏

    • courantdair a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Magnifiques bravo 🤗

    • Aurel85 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bravo 👏 !

    • cegachris a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Merci… ils n’ont pas résisté longtemps!!😋

    • floflo27 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour vous prenez du chocolat de couverture ou du pâtissier normal ?

    • Sophie a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour, Vous mettez la même quantité de beurre salé pour tous les chocolats ?

    • cegachris a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Oui même quantité pour tous les chocolats. J’ai ai refait pour Noël. On verra s’ils résistent longtemps!😋

    • mellu44 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour, avez vous une astuce pour avoir de jolis ronds de chocolat. Merci et de belles fêtes de fin d’année

      • cegachris a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Bonsoir
        J’utilise un moule pour macaron et une petite cuillère. Le rond du macaron arrête le chocolat et les mendiants sont du coup assez réguliers.

      • mellu44 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Merci pour votre retour.

    • cordo1983 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Bravo ils sont magnifiques
      Pour le chocolat blanc et au lait pour avait pris patissier aussi ?

    • Nanou 12 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Bonjour, ils sont magnifiques vos mendiants !!!! Je vais justement en faire pour les fêtes.
      Pouvez vous me dire si le beurre salé apporte vraiment un goût ou bien peut on faire avec du beurre normal ?
      Merci

      • cegachris a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        J ai pris du beurre normal. Cela fait très bien aussi

      • Nanou 12 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        merci

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