• Illustration du profil de Anne

    Anne a attribué 5/5 à la recette Confiture de framboises, il y a 2 ans et 2 mois

    J'aimeMerci2
    • S
      sosannivjunior@aol.com a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      👍🏻
      Par contre, je trouve qu’il y a bcp de pépins. 💡Une idée pour les filtrer avant la mise en bocaux? J’ai testé passoire et écumoire… pas satisfaisant 😩

      • Illustration du profil de Brimbelle88
        Brimbelle88 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Je suis comme vous,les pépins c’est le problème des confitures faites au thermomix.

        j’ai fait un essai en mixant au turbo plusieurs fois 2 secondes avant cuisson et y en a bcp moins ,

        sinon avant la mise en pot la passer au chinois

      • Annita a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        coup de turbo sur vitesse 5,6 pendant 5à6 sec et texture ideal pour nous

      • M
        Madahu03 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Mûre framboise ou groseille je les passe ds mon extracteur de jus avt de commencer

      • Christelle1973 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        C’est aussi ce que je pensais mais ça ne fait pas de la gelée après ?

    • line38 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Avant de mettre le sucre je passe dans un chinois et je remets dans le bol

    • M
      mimi 9147 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Je passe au chinois aussi après cuisson.

    • F
      flo a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonsoir 😁 petite question …….j’ai des framboises au congélateur ! Pensez vous que je puisse les utiliser pour faire cette confiture ? Décongelé nous non ? Merci beaucoup

      • Annita a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Moi je prend toujours des congelées sinon trop chère.

    • S
      Sandrine.67 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Pour résoudre le pb des pépins, je mixe 1min30 vit 10 les framboises avant cuisson !

  • S

    sosannivjunior@aol.com s'est inscrit il y a 2 ans et 4 mois

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