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soso82 a commenté la recette Rillettes de thon au Thermomix, il y a 3 ans et 2 mois
Par quoi remplacer le vinaigre balsamique ?
Zabou33 a noté 5/5 la recette Confiture de fraises, il y a 4 ans et 9 mois
Réserve faite pour l’hiver avec 9 kg de très bonnes fraises. 150 g de sucres pour 1,4 kg et peu de Agar agar pour éviter l’effet trop gélifiant. J’ai doublé les doses par phase. Très bonnes
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Vous m envoyer un pot ?🤣
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Vous avez augmentez le temps de cuisson ?
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Bonjour,
Non
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Svp est ce que ça a tenu longtemps votre stock et s’il est resté en parfait état ??
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Bonjour, excusez-moi pour ce retard de réponse. Oui, la confiture est restée nickel car nous les avons vite consommé et heureusement car j’avais mis très peu de sucre. Pour les garder plus longtemps faut mettre un max de sucre.
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Bonjour es ce qu’on peut utilisé des fraises surgelés svp ? Et faut il les laisser décongèle svp
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Bonjour moi aussi j’ai la même question
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Je la fais régulièrement avec des fruits surgelés . Je les laisse décongeler avant.
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Bonjour, je ne sais pas mais je pense que oui.
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Bonjour, je n’en ai jamais avec des fruits surgelés mais val0812 confirme que oui.
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Bravo
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Quelle est la quantite max de fraises que l’on peut mettre dans le thermomix?
Merci -
J’ai une question, comment faites-vous pour éviter que la confiture ne pourrisse?
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Votre confiture a pourri dans les pots ? Sinon, lorsqu’on fait des confitures, il faut ébouillanter le pot par mesure d’hygiène. Il suffit de mettre la confiture dès qu’elle a fini de cuire, donc encore bouillante, de mettre le couvercle (oui, c’est mieux 😉 !! ) et de retourner le pot aussitôt. Vous ne les retournez que lorsqu’ils ont refroidi. Ils tiennent au moins 1 an.
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Non je n’ai jamais essayé mais j’ai peur qu’elle pourrisse … merci pour votre réponse 😉
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J’en fais depuis des années et je n’ai eu qu’un pot qui a pourri..je pense que ça venait de lui..je suis la même méthode queVal0812
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Bonjour, il faut retourner les pots de suite après, plus vous mettrez de sucre plus vous les garderez longtemps.
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moi je fias comme Valo812 et j’ en ai qui ont déjà 3 ans et jamais pourries.
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mettre suffisamment de sucre afin que le dessus ne moisisse pas
1 kg de fruits + 800 gr de sucre et là nickel
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Bonjour. Pour faire les 9kilos de fraises., vous avez fait 9 tournées ? 🙃
Qu’elle quantité de fraises on peut mettre en même temps ?- L
Je suis !
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J’ai fait par 1kilo
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délicieuse un vrai bonheur! de pouvoir la faire avec le robot que de fatigue en moins
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Bonjour,
Si, je comprends bien vous avez que 150 grammes de sucre pour 1,4kg de fraise? -
Bonsoir
Félicitations et bravo
J’ai une petite question
J’ai diminué un peu le sucre et mes fraises ont attaché dans le fond, énormément de mal pour enlever le brûlé dans le bol, j’ai mis du bicarbonate mais rien à faire
Qu en pensez vous ? Merci - N
Bonjour , ça se conserve combien de temps ?
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Il n’y a pas erreur sur la quantité de sucre ?
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soso82 a posé une question sur la recette Moelleux au chocolat cœur fondant, il y a 4 ans
Il faut remplir les moules individuels à moitié avant cuisson ?
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J’ai rajouté un peu plus que la moitié 😊
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Ok merci . J’avais peur que cela ne tienne pas dans les moules individuels car la pâte est très liquide je pense. Je teste ça demain.😉
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etyoal a noté 5/5 la recette Mini muffins aux fruits rouges, il y a 4 ans et 6 mois
Très bon 😋😋, j’ai juste remplacer le fromage car je n’en avais pas par de la crème fraîche épaisse
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Vous avez fait cuire dans ses moules en papier?
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Oui
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Magnifique je vais essayer
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Bonjour Peut on mettre la pâte dans les moules à papier et le tout dans la lèchefrite ? Ou était on obliger d’avoir des moules à muffin ?
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Je vais cuire dans le papier, posé sur le plaque
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Bonjour si je me souviens bien il me semble que la pâte peu tenir juste dans le moule en papier. Moi je les avais mis dans le papier puis après dans un moule à muffins
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SCSC a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat des écoliers, il y a 5 ans et 8 mois
Recette réalisée en portions individuelles pour les copains et copines pour le gouter à la sortie de la piscine, merci pour la recette.
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Magnifique
Bon goûter 😉-
J’ai même réalisé une crème anglaise et une chantilly , les gourmands et gourmandes vont se régaler !
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Combien de temps de cuisson pour ses petits moules ? Merci
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soso82 a noté 4/5 la recette Velouté de mâche, il y a 5 ans et 3 mois
Super bonne. Un tout petit peu amère. Je n’ai mi que 150gr de mache, 200gr de pomme de terre, 400gr d’eau et2vaches qui rit. Un peu trop liquide.
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soso82 a noté 5/5 la recette Flan de courgettes, il y a 5 ans et 6 mois
Super bon. Mi du basilic et gruyère râpé.
Cuit dans des moules à muffins. Rajouter qques minutes de cuisson - S
soso82 a noté 5/5 la recette Farfalle à la crème de courgettes, il y a 6 ans et 1 mois
C’est délicieux. Réalisée avec de la crème semi épaisse légère et mixée qques secondes vit 5 pour ne pas trop avoir les morceaux de courgettes et rajouter un peu de curry
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soso82 a noté 5/5 la recette Salade de brocolis, il y a 6 ans et 9 mois
Super bonne. Brocolis tomates et vinaigrette. ..
- S
soso82 s'est inscrit il y a 7 ans et 2 mois
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Bonjour 👋 Pour une réponse rapide, n’hésitez pas à regarder dans les commentaires sous la recette 😉 Certains n’ont pas mis de vinaigre balsamique mais personnellement je n’ai jamais essayé 🙂