• Voilà mes premiers croissants ! J’ai divisé les quantités par deux , sauf le beurre , je n’ai mi que 75 g !
    Ils sont extra !!

    Croissants Thermomix par Marie1967
    WowMiamJ'aimeMerciLove36
    • Dany33 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Ils sont très beaux bravo !

    • Laet43 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Bravo 👍

    • mellu44 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Félicitations Marie, ils sont magnifiques !
      Dignes d’un professionnel! Bonne dégustation !

    • vivi13360 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Tres beaux comme à la boulangerie 👏

    • Jomaze a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      😲😲😲 wahou

    • CAMIRINA a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      MAGNIFIQUES !!!! Bravo Marie 👏

    • Babou 🐒 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      SU-PERBES!!! 😍

    • Samied a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Ils donnent vraiment envie👍🥐🥐

    • Justine a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Waouh! Ils sont trop beaux! Ils donnent envie… Miam! Félicitation =)

    • christine1969 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Magnifiques Marie…
      Milles bravo 👏👏👏👏👏👏

    • Moutonnette a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Magnifiques !!!!! 😃👏👏👏

    • sosom a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Super beau ,j’vais essayer moi aussi avec le conseil au niveau de la quantité de beurre.

      • Marie1967 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        J’ai modifié également la quantité des autres ingrédients.en divisant par deux , sauf le beurre ( 75 g )..

    • courantdair a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Canons 👍👏😋

    • Isa29270 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Waouhhhh ! Mon boulanger ne fait pas mieux 😉

    • Mimi62350 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonsoir ils sont très beau avec la pate combien peut on réaliser de croissant et de quelle dimension svp merci

      • Marie1967 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Bonsoir
        J’ai réalisé 7 croissants et 1 plus petit. J’ai divisé la quantité des ingrédients par deux , pour le beurre 75 g.
        J’ai préparé la pâte et le beurre la veille, le lendemain j’ai ajouté le beurre à la pâte , donner 3 tours l’un après l’autre , j’ai filmé la pâte , au frigo 1h.
        J’ai étalé la pâte sur 5 millimètres d’épaisseur, 20 cm de large sur 40 de long environ.
        La base des croissants fait 8 cm. J’ai laissé lever 2 h , dorer le dessus des croissants uniquement , pas les feuillets.
        Préchauffer le four à 180 degré , cuisson entre 12 à 18 minutes.

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