• S

    So51 a noté 5/5 la recette Macarons, il y a 2 ans et 1 mois

    J’y suis allée sans grande conviction mais fière !!! Très bon et très jolie je les es fait à la pistache .
    Je conseille de tamiser Amande et sucre glace . De macaronner à la maryse en faisant une Croix avec la pâte. Et surtout vérifier si c’est top en faisant un ruban avec la pâte si le ruban es jolie c’est bon.
    Les macarons n’aime pas l’humidité alors n’ouvrez pas le frigo ne faite pas la vaisselle du début à la fin de la cuisson .
    Cuisson à chaleur tournante . Puis bien taper sur le plat une fois les macarons dresser ( au moins 3 fois) pour chasser les bulles d’air . En faisant le pochage casser sur le coter pour éviter le petit point sur le milieu de la coque .

    Macarons Thermomix par So51
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  • S

    So51 a noté 5/5 la recette Mini cheesecakes au citron vert, il y a 3 ans et 9 mois

    Magnifique un vrai délice
    Mes papilles en sont encore tt émoustillés
    J’ai rajouter un lemon curd sur le dessus

    Mini cheesecakes au citron vert Thermomix par So51
    Mini cheesecakes au citron vert Thermomix par So51
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  • S

    So51 a noté 5/5 la recette Tajine de poulet aux olives, il y a 4 ans et 9 mois

    Un poulet aux olives comme nos anciens une petite merveille . Satisfaite et je recommande .
    J’ai mis un poulet entier dans le varoma et rajouter des pommes de terre avec .
    Pour un meilleur goût au poulet le laver au citron gros sel et vinaigre . Faire une marinade 4h avant . Succulent

    Tajine de poulet aux olives Thermomix par So51
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    • F
      fadila8784 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Le poulet dans le varoma à cuit pendant combien de temps svp

    • A
      alyach a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonjour combien de temps a durer la cuisson du poulet au varoma? Mercii

    • S
      shishikiki a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour combien de temps la cuisson du poulet ds le varoma svp merci

    • S
      So51 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour 35min ensuite je le retourne et c’est reparti pour 35min.

      • Illustration du profil de MonMomix
        MonMomix a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Merci pour vos conseils 👍😉

    • Sylvie_27 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour. Je veux le faire pour mon anniversaire. Est-ce que tu peux me donner la recette de ta marinade, s’il te plaît. Merci

    • marylene_18 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bonjour comment avez vous fait votre marinade s il vous plaît merci

      • S
        So51 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Bonjour J’ai utiliser celle de la recette du poulet olives de kamilia momix sur YouTube

    • marylene_18 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Merci beaucoup

    • natacha_632 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Bonjour j’aurais voulus savoir comme tu as rajouter des pommes de terre tu as du laisser encore combien de temps en plus merci

    • S
      So51 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Bonjour

      Pas de temps supplémentaire j’ai juste essayer de couper les rondelles fine

      • natacha_632 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        OK super tu as rajouter plus d’eau ou pas tu les as lis après quel moment
        Merci beaucoup

    • S
      So51 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Non pas plus d’eau et au même moment que le poulet

      • natacha_632 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Voilà ce que sa donne de la purée trop deg

        Photo de natacha_632
      • S
        So51 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        J’ai préciser dans le varoma.. à mons avis tu la mis dans le bol mauvais délire

      • Illustration du profil de ThP974
        ThP974 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        avec fouet vitesse cuillère et sens inverse aucun soucis avec l’intégrité de la chair… Une étape a été mal suivie…

    • O
      oumnussayba a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonsoir du coup c’est quelle étape que vous sautez dans la recette ?

    • Illustration du profil de flora_43
      flora_43 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Bonsoir 😊 tu as laissé le même mode et temps de cuisson quand sur la recette ?

    • M
      malicia77 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      bonjour quel quantité de citron et de sel mettez vous pour tremper le poulet sil vous plait ?

    • L
      luckylucke a répondu il y a 1 an et 12 mois

      Bonjour. Pour le poulet dans le varoma vous avez mis mode cuisson vapeur du coup avec le fouet ? Parce qu’on ne peut pas mettre mode inversé avec ce mode

    • J
      jannahsan a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour du coup vous avez juste changer la recette pour celle de kamila et vous avez garder les mêmes mode de cuisson, vitesse ?

  • S

    So51 a noté 5/5 la recette Nutella, il y a 4 ans et 5 mois

    J’ai pas les mots super bon et on sais ce qu’il y à dedans. Perso j’ai utilisé de la pralinoise pas de noisette juste huile de noisette.

    Nutella Thermomix par So51
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  • S

    So51 a noté 5/5 la recette Sorbet mangue, il y a 4 ans et 9 mois

    Une petite merveille… Très rapide et quel bonheur de manger de bon sorbet maison et sans cochonnerie .

    Sorbet mangue Thermomix par So51
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  • S

    So51 a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 4 ans et 10 mois

    Recette testée et approuvée miam un régal
    Variante avec de la noix de coco râpé dans la crème

    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par So51
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  • S

    So51 a noté 4/5 la recette Velouté de butternut, il y a 5 ans et 4 mois

    Pas mal du tt. Plutôt bon 👌

    Velouté de butternut Thermomix par So51
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  • S

    So51 a noté 5/5 la recette Pâte de coing, il y a 5 ans et 5 mois

    Réussi de premier coup . super bon

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  • S

    So51 s'est inscrit il y a 5 ans et 5 mois