• S

    soxoxo a attribué 5/5 à la recette Risotto au pesto d’épinards et basilic, il y a 1 mois et 2 semaines

    Excellente recette toute la famille a mangé avec plaisir jusqu’au dernier grain de riz 👌🏻

    Risotto au pesto d’épinards et basilic Thermomix par soxoxo
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  • S

    soxoxo a attribué 5/5 à la recette Shortcake aux fraises, il y a 1 mois et 2 semaines

    Super recette très satisfaisant

    Shortcake aux fraises Thermomix par soxoxo
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  • S

    saby49 a posé une question sur la recette Foie gras, il y a 5 mois et 2 semaines

    Quelqu’un pour une recette sans alcool ? Comment faire mariner au sel et poivre ?

    • S
      soxoxo a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Je suis …

  • Illustration du profil de mix2tou

    mix2tou a attribué 4/5 à la recette Foie gras, il y a 1 an et 5 mois

    J’ai voulu faire toute seule comme une grande, j’ai suivi à la lettre (sauf le poivre que j’ai mis en quantité car j’adore), et je crois qu’il était trop cuit! En tous cas mon mari est chef cuisinier et c’est ce qu’il me disait.

    Foie gras Thermomix par mix2tou
    Foie gras Thermomix par mix2tou
    Foie gras Thermomix par mix2tou
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    • Illustration du profil de Jomaze
      Jomaze a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Je le trouve réussi visuellement.
      Il fait bien rosé pourtant

    • S
      soxoxo a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Je le trouve top en photo

  • Illustration du profil de Dounia

    Dounia a attribué 4/5 à la recette Foie gras, il y a 1 an et 5 mois

    Recette au top foie gras sans alcool concrrnant les épices j’ai rajouter du sel, poivre blanc, romarin,de la noix de muscade et une touche d’huile de noisette.. un délice

    Foie gras Thermomix par Dounia
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    • C
      chainou a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Bonjour vous avez mis les meme épicé et fait les meme étape de la recette mais sans l alcool

    • S
      soxoxo a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Bonjour pouvez vous me dire par quoi vous avez remplacer l alcool ? Merci

    • Illustration du profil de Dounia
      Dounia a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Bonjour bonjour ouii j’ai suivie toutes les étapes hormis celle de l’alcool (sans la remplacer par autre chose) et j’ai rajouter les épices que j’ai citée.voilaa

  • S

    soxoxo a attribué 5/5 à la recette Blanquette de veau, il y a 5 mois et 3 semaines

    Excellente recette une première pour moi un vrai délice ! Je n’ai rien changé mise à part sans vin 😋

    Blanquette de veau Thermomix par soxoxo
    Blanquette de veau Thermomix par soxoxo
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  • S

    soxoxo a attribué 5/5 à la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 6 mois

    Excellente recette merci

    Pain brioché au chocolat – Pitch Thermomix par soxoxo
    Pain brioché au chocolat – Pitch Thermomix par soxoxo
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    • Illustration du profil de angieibiza
      angieibiza a répondu il y a 6 mois

      ils sont beaux tes pains

    • S
      soxoxo a répondu il y a 6 mois

      Merciiii

  • S

    soxoxo a attribué 5/5 à la recette Clafoutis aux framboises, il y a 8 mois et 3 semaines

    Top merci pour la recette !

    Clafoutis aux framboises Thermomix par soxoxo
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  • Illustration du profil de Tiboutch

    Tiboutch a attribué 5/5 à la recette Courgettine, il y a 2 ans

    Délicieuse recette. Très simple a réaliser. Ça fait drôle de mettre du riz cru dans le four mais finalement il cuit parfaitement ! Je referai un midi la version avec viande hachée, hier soir c’était sans viande, juste avec un peu de piment en +. Mes invités ont bcp aimé.

    Courgettine Thermomix par Tiboutch
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    • creatisserie a répondu il y a 1 an et 12 mois

      Bonjour, avez vous rincé le riz svp? Car j´aime pas le riz croquant. Et peut-on mettre n’importe quel riz? Merci d’avance 😉

      • Illustration du profil de Tiboutch
        Tiboutch a répondu il y a 1 an et 12 mois

        Bonjour. Je n’ai pas rincé le riz je l’ai mis cru directement dans la préparation comme indiqué dans la recette Il est parfaitement suit et pas choquant du tout. Recette refaitrbune seconde fois hier soir, avec de la viande hachée cette fois parceqie j’avais du monde et c’était encore une réussite !

      • creatisserie a répondu il y a 1 an et 12 mois

        Merci pour votre réponse rapide. Et pour le riz je n’ai que du riz classique ça passe?

    • Illustration du profil de Tiboutch
      Tiboutch a répondu il y a 1 an et 12 mois

      La première fois j’ai pris du riz basmati c’était parfait. Hier j’avais dit à Monsieur d’acheter du riz thaï ou basmati mais il a pris du cuisine rapide (10 minutes !!) alors j’ai eu peur que Ça fasse de la bouillie ?? Du coup j’ai mis du riz classique en cuisson normale et c’était toujours très bien !

    • ChaLiziOla a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Depuis tout à l’heure je descends tous les com en me disant mais mince…. On le cuit avant ou pas…. Mdrrr

      • Illustration du profil de Tiboutch
        Tiboutch a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Mdrrrrr il fallait venir voir mes commentaires ! Lol

      • ChaLiziOla a répondu il y a 1 an et 3 mois

        😂

    • S
      soxoxo a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Pareil je lisais tout les commentaires pour savoir si le riz était vraiment cru ahahaha merci à vous

  • Gloria_2 a attribué 5/5 à la recette Mascarpone, il y a 1 an et 3 mois

    Après 72h de repos voilà le résultat. La crème est impeccable. Pour le goût, on verra demain avec le tiramisu

    Mascarpone Thermomix par Gloria_2
    Mascarpone Thermomix par Gloria_2
    Mascarpone Thermomix par Gloria_2
    Mascarpone Thermomix par Gloria_2
    Mascarpone Thermomix par Gloria_2
    Mascarpone Thermomix par Gloria_2
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    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 1 an et 3 mois

      J’atends avec impatience votre commentaire après la réalisation du tiramisu. 🥞

    • Mayeva14 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Moi aussi j’aimerais bien savoir

    • S
      soxoxo a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Idem

    • Gloria_2 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      La crème est onctueuse et très bonne. Je voulais rajouter des photos du tiramisu mais je n’y arrive pas lol.
      À refaire sans hésitation!!!
      Une dernière petite chose : pour 500g de crème liquide on obtient 170g de mascarpone

      • Illustration du profil de Cricri7172
        Cricri7172 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Merci pour la correspondance crème / mascarpone 😉

      • Illustration du profil de Atchoum101
        Atchoum101 a répondu il y a 1 an

        Merci pour la correspondance poids.
        Moi aussi je voulais rajouter des photos à 1 recette impossible

    • Illustration du profil de Claude vba813
      Claude vba813 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Gloria_2 est ce parce que vous l’avez laissé 72h s’égoutter qu’il ne reste que 170g… D’après la recette il devrait y en avoir 380 !!!

      • Gloria_2 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Je l’ai laissé s’égoutter 48h. Avant cela il fallait la laisser 24h au frigo

      • Illustration du profil de Claude vba813
        Claude vba813 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        D’accord merci.

    • L
      laetimonsalvo a répondu il y a 1 an

      Bonjour peut-on utiliser une autre crème que la crème entière comme de la crème végétale semi épaisse par exemple qu’en pensez-vous merci beaucoup

      • Gloria_2 a répondu il y a 1 an

        Bonjour,
        Je ne sais pas du tout désolée.

      • L
        laetimonsalvo a répondu il y a 1 an

        Merci

    • Illustration du profil de anais3103
      anais3103 a répondu il y a 12 mois

      Bravo !

    • V
      valbonde a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Bonjour on récupère environ combien de gramme de mascarpone pour 500 grs de crème liquide svp?

      • Gloria_2 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Bonjour, j’avais récupéré environ 200g je crois

    • V
      valbonde a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      D a cord merci

  • S

    soxoxo a attribué 5/5 à la recette Pains hamburger, il y a 1 an et 6 mois

    Recette au top du top merci pour le partage !

    Pains hamburger Thermomix par soxoxo
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  • S

    soxoxo a attribué 5/5 à la recette Sushis, il y a 1 an et 6 mois

    Genial merci pour le partage, recette respectée à la lettre parfait !

    Sushis Thermomix par soxoxo
    Sushis Thermomix par soxoxo
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  • S

    soxoxo a attribué 5/5 à la recette Potée de choux de Bruxelles, il y a 1 an et 7 mois

    excellent 👌🏻😋 par contre que faite vous du jus de cuisson restant ?

    Potée de choux de Bruxelles Thermomix par soxoxo
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    • Illustration du profil de Adenium13
      Adenium13 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bonjour je l’ai mis dans ma préparation d’1 soupe ou vous pouvez mettre des vermicelles , mes,enfants adorent.
      J’en fait chaque fois qu’il me restent du bouillon 😉

    • S
      soxoxo a répondu il y a 1 an et 7 mois

      super idée merci bcp

    • S
      soxoxo a répondu il y a 1 an et 7 mois

      j’ai suivi votre conseil j’ai bien fait de le garder le bouillon un délice

  • S

    soxoxo a attribué 5/5 à la recette Velouté de lentilles vertes, il y a 1 an et 8 mois

    Elle est excellente, je n’avais pas de lardons mais j’ai suivie la recette à la lettre mise a part cela et le goût et juste fabuleux merci pour ce partage !

    J'aime1
  • S

    soxoxo s'est inscrit il y a 1 an et 10 mois

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