• S

    spicycat a attribué 5/5 à la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 5 mois et 1 semaine

    Excellente recette. Le moelleux est au rendez vous !
    J ai juste eu un problème pour le façonnage… j’avais mis dans le four a 40 degrés (couvert d un torchon) pr les 1h15 de pousse. A la sortie, la pate était bien montée mais toute collante. J ai fais une boule comme j ai pu et glissé les carrés de chocolat a l intérieur 😅.
    Malgré toit ils sont magnifiques.

    PS : j ai divisé les quantités par 2 car nous ne sommes que 3 a la maison 😉

    Pain brioché au chocolat – Pitch Thermomix par spicycat
    J'aimeMerci2
  • S

    spicycat a posé une question sur la recette Galette des rois beurrée dunkerquoise, il y a 6 mois et 2 semaines

    Bonjour.
    Est il possible de préparer la pate la veille et de faire la cuisson le jour J ?
    Meme question pour la crème. Est il possible de la préparer entièrement et de ne garnir la galette que le lendemain ?
    Merci pour vos réponses.
    Cordialement

  • S

    spicycat s'est inscrit il y a 7 mois et 1 semaine

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