• A

    Anval90 a noté 1/5 la recette Chouquettes, il y a 1 an et 1 mois

    J’ai respecté à la lettre les proportions, mis 90g d’oeufs, attendu les 50 degrés mais je me retrouve avec une pâte très liquide. Il y a visiblement un problème dans les proportions données.

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    • S
      stacy44 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      J’ai eu pareille

  • sabsab34 a noté 1/5 la recette Nougat, il y a 3 ans et 4 mois

    Plus jamais pour moi !
    Beug du thermomix à 12 mins de la fin…
    Nougat impossible à aplatir tellement il est dur
    Déçu

    Nougat Thermomix par sabsab34
    Nougat Thermomix par sabsab34
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    • S
      stacy44 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Oh bah le miens avait La même allure 😫

  • E

    elobty a noté 1/5 la recette Nougat, il y a 3 ans et 4 mois

    Échec total, j ai tout respecté à la lettre mais ça a été très difficile de sortir du Thermomix cette colle! J’ai bien cru que j’allais y laisser mon fouet et mon Thermomix! J’ai utilisé du miel crémeux comme indiqué ,mais une vraie galère ! Le nougat est dur comme du béton ,immangeable ! Très déçue, les commentaires étaient pourtant très alléchant !

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    • S
      stacy44 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Exactement pareil

  • S

    stacy44 a noté 4/5 la recette Meringues, il y a 3 ans et 3 mois

  • S

    stacy44 a noté 5/5 la recette Marbré au chocolat, il y a 3 ans et 11 mois

    Super recette , j’ai suivi les conseils et mis seulement 150g de sucre, très bon et pas du tout sec

    Marbré au chocolat Thermomix par stacy44
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  • S

    stacy44 a noté 5/5 la recette Jus de pommes, il y a 3 ans et 12 mois

    J’ai rajoutée une pomme et + de sucre et j’ai filtré avec des filtres à café ( un peu galère mais ça marche bien 😂) j’ai pu faire 2 compote de pomme avec le reste

    Jus de pommes Thermomix par stacy44
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  • Sylviemartial50 a noté 5/5 la recette Salidou – Caramel au beurre salé, il y a 5 ans et 4 mois

    Un délice…
    Préparé pour mes paniers gourmands de noël avec le Nutella et la crème de marrons entre autres…
    Il est tellement bon que je vais devoir en refaire pour nous mdr.

    Salidou – Caramel au beurre salé Thermomix par Sylviemartial50
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    • Illustration du profil de Magalie31
      Magalie31 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Ah ben voilà je souhaiterai faire la même chose mais panier sucré/salé!Avez-vous stérilisé vos pots ou comment les conservez-vous et surtout combien de temps???
      Désolée mais le fait maison c’est très bon et très sain mais côté conservation c’est un peu difficile de savoir

    • Sylviemartial50 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Oui j ai tout stérilisé ensuite. J ai fait salidou et crème de marrons stérilisé.

      • Emilie1 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Bonjour, comment vous les stériliser et combien de temps, s’il vous plait ?

    • T
      Timeo15 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonjour comment fabriquer un stérilisé s’il vous plaît

    • K
      kinose a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonjour, avec les quantités données dans la recette, combien de vos pots avez-vous remplis svp ? Merci 😊

      • Illustration du profil de lasabdu88
        lasabdu88 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Ça m’intéresse aussi 😊

    • S
      stacy44 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Oh mais c’est une super idée ça merci

    • J
      Jessjojo51 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Il paraît clair. J’hésite à en faire car personne n’a la même couleur ou le même résultat. A-t-il quand-même bien le goût du caramel ? Merci pour votre réponse.

    • Z
      zakinette a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Pour ma part ce n’est pas du caramel mais du sucre qui a fondu avec de la crème et du beurre. En aucun cas on fait du caramel de cette façon…enfin c’est mon avis personnel mais la crème est bonne, gourmande et plus on prend du sucre qui s approche de la couleur du caramel ( sur roux ou autre) et plus notre crème aura l’air d’un salidou…mais juste l’air alors. J’avais trouvé une recette qui mettait 90 minutes et faisait vraiment du caramel mais je la trouve plus et j’ai testé celle ci, a deux reprises on a le goût, la texture mais ça n’a pas caramélisé dommage !!!

      • K
        kimy93 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Moi aussi, le goût c’est sympa mais la couleur n y est pas,déçue

      • U
        uzisshk a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Ah oui j’ai fais qu thermo et a cote moi même je comprenais pas pourquoi il etait aussi blanc merci

    • wild_1 a répondu il y a 2 ans et 12 mois

      Bonjour vous n’avez pas trop galéré pour la crème de marrons pour les éplucher ?

  • S

    stacy44 a noté 5/5 la recette Tarte aux pommes sans pâte, il y a 4 ans

    Très bonne recette

    Tarte aux pommes sans pâte Thermomix par stacy44
    J'aimeMerci2
  • S

    stacy44 a noté 5/5 la recette Lentilles et ses saucisses, il y a 4 ans

    Très bon mais attention très salé alors que je n’ai pas rajoutée de sel dans la préparation (moi qui aime quand c’est salé la c’était un peu trop)

    Lentilles et ses saucisses Thermomix par stacy44
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  • S

    stacy44 a noté 5/5 la recette Crème à la vanille, il y a 4 ans

    J’ai rajouté une cuillère à café de maizena + 12min à 100 degré et c’était parfait ( sinon beaucoup trop liquide) avec une gousse de vanille un vrai régal

    Crème à la vanille Thermomix par stacy44
    J'aime1
  • V

    Vrotte a noté 1/5 la recette Crème à la vanille, il y a 4 ans et 3 mois

    J’ai tester les 2.
    Chocolat et vanille.
    Les 2 ont été un carnage.
    Elles sont toutes liquide. Je les aient mêmes laissées cuire plus longtemps..
    Dégoûter de gaspiller…
    Astuce ?
    Conseil ?
    Lait entier ?

    • Illustration du profil de Pierrette
      Pierrette a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Ben est-ce que vous avez mis l’agar-agar comme préconisé dans les astuces pour votre robot ?

    • S
      stacy44 a répondu il y a 4 ans

      Pareille du coup j’ai rajouter une cuillère de maizena + 12min a 100 degré et c’etais parfait

  • Illustration du profil de Jomaze

    Jomaze a noté 5/5 la recette Crème à la vanille, il y a 5 ans et 5 mois

    Parfaites !
    Moitié lait de vache moitié lait de coco et 2 cuillères à café de vanille liquide.
    Pour passer les 2 blancs d oeuf j ai fait des financiers (recette divisée par 3) avec des la poudre de noisette.

    Crème à la vanille Thermomix par Jomaze
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    • Illustration du profil de courantdair
      courantdair a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Quelle gourmandise ! On a envie d’y goûter 😋

    • Snoopisa a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Super idée pour utiliser les 2 blancs d’œufs – j’ai fait la recette de ce site en divisant par 3. A la place du Rhum, j’ai mis à la fin d’eau de fleur d’oranger et ai ajouté un peu plus de poudre d’amandes. C’était mes premiers financiers et ce fut un grand succès ! Merci !

    • Illustration du profil de Myriam_lch
      Myriam_lch a répondu il y a 5 ans

      Merci pour l’idée !! Les financiers sont une tuerie

    • S
      stacy44 a répondu il y a 4 ans

      Merci pour l’idée 😀

    • Illustration du profil de florenn
      florenn a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Merci pour l’astuce pour les blancs d’œufs 😊

    • laeticd a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Très bonne idée les financiers merci

      image-be601af1-50d6-40c4-9609-9f4514ba3555
    • AUBIN Marie Frédérique a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Merci pour la recette de la crème vanille j ai recherché sur TM6 aucune de crème à la vanille bizarre non !

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      • Illustration du profil de Nadia
        Nadia a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        bizarre oui. Vous avez celle là : Crème dessert à la vanille sur Cookidoo

    • stephanie_vlt a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      La recette des financiers vous l’avez trouvé ici ?

      • Illustration du profil de Jomaze
        Jomaze a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Oui 😉

    • Pohoi a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Génial !!

  • S

    stacy44 s'est inscrit il y a 4 ans et 3 mois