• C

    Cedy a noté 5/5 la recette Fondants au citron, coeur de lemon curd, il y a 11 mois et 1 semaine

    Super pour les amateurs de citron.
    Je préfère ma recette de lemon curd : 120g de jus, 70g de sucre, 2 oeufs et pas de beurre.

    J'aime1
    • Illustration du profil de Steffie 7573
      Steffie 7573 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Bonsoir. Quelle est donc votre recette de lemond curd sans beure svp ? Merci

  • L

    liamjad vend quelque chose à 1150€, il y a 4 ans et 2 mois

    Bonjour je vend mon thermomix TM6 complet utilisé une seul fois donc encore tout neuf avec deux livres de cuisine compris et kit baguette acheté en novembre 2019. Pour cause départ à l’étranger.

    J'aime2
    • Illustration du profil de Steffie 7573
      Steffie 7573 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonjour, de quelle région êtes-vous ?

    • S
      sosso94800 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonjour vous habitez où ça peut m interresser
      Merci

  • Illustration du profil de Steffie 7573

    Steffie 7573 a commenté l'article Cookomix : Le livre !, il y a 4 ans et 4 mois

    Bonsoir. J’ai manqué l’info sur la sortie du livre….je l’ai découvert aujourd’hui dans un centre culturel et je n’ai pas hésité 😉 Très beau livre de qualité, des recettes plus appétissantes les unes que les autres. Complet, bien réalisé. Un plaisir à feuilleter. Je l’adore déjà. Hâte de me mettre à l’ouvrage. À offrir ou à s’offrir. Merciii 😊😊😊

    J'aime1
    • martinetc a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Bonjour, est-il possible d’avoir le sommaire du livre , Merci d’avance.

  • Illustration du profil de Steffie 7573

    Steffie 7573 a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 5 ans

    Que c’est bon 🍓😋recette simple à réaliser ! Très appréciée 😊 Encore quelques progrès à faire pour la présentation 😉 À tester encore et encore avec d’autres fruits et d’autres biscuits ! Merci pour le partage 👍🏾

    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par Steffie 7573
    J'aimeMiamLove10
  • Illustration du profil de Virginie

    Virginie a noté 5/5 la recette Cake aux carambars, il y a 5 ans et 3 mois

    La bombe du jour ❤️ (j’ai mixé les carambars 10 secondes vitesse 7 , ajouté le lait puis en route pour 4 min 100 degrés vitesse 1 ) il est d’un moelleux incomparable ❤️ merci pour cette recette 🙌🏻

    Variante plébiscitée : avec un NAPPAGE CARAMBAR => 15 carambars , 20cl de crème liquide , 3 carrés de chocolat noir dessert . Mettre tous les ingrédients dans le thermomix, mettre 5 minutes / 100 degrés / vitesse 1 . Laisser tiedir voire refroidir puis napper le cake . 🤗

    Cake aux carambars Thermomix par Virginie
    Cake aux carambars Thermomix par Virginie
    J'aimeMiamLoveHaha72
    • Illustration du profil de Grannymix
      Grannymix a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Bonjour, je viens de faire comme vous mais mon mélange carambar-lait chauffé 4 min a 100° a attaché au fond… 😳
      Avez-vous rencontré ce problème ?

      • Illustration du profil de Virginie
        Virginie a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Bonjour
        Ah non je n’ai pas eu ce problème 😯 j’avais syici ce procédé d’un précédent commentaire et aucun problème pour ma part 🤔

    • Illustration du profil de Steffie 7573
      Steffie 7573 a répondu il y a 5 ans

      Bonjour, j’ai réalisé ce jour votre nappage Carambar sur mon cake, un régal 😋👍🏾😊
      Merciii !

      • Illustration du profil de Virginie
        Virginie a répondu il y a 5 ans

        Ooooh génial 😍 sachez que vous pouvez les faire en petites verrines aussi , c’est délicieux 😍🤗

    • Elisabeth1383 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Ça doit « tuer »🤣🤣🤣

    • Illustration du profil de Gweni23
      Gweni23 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour, je pense tenter ceci avec le nappage la veille pour emmener le lendemain à une heure de route… si vous avez des conseils… je prends!

    • Illustration du profil de Virginie
      Virginie a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Alors j’ai fait 1 heure de route avec mais le cake était faut du jour tout comme la ganache . Si vous faites la ganache la veille , il faut la conserver au frigo mais elle va figer si elle n’est pas sur le cake et j’ai peur que le cake supporte mal la nuit au frigo (perte de moelleux )

      • Illustration du profil de Gweni23
        Gweni23 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        A la rigueur je le dis que comme pour la ganache le cake doit être froid… je vais faire le cake ce jour et la ganache demain avant de partir. Merci de votre aide

  • Illustration du profil de Steffie 7573

    Steffie 7573 a noté 5/5 la recette Cake aux carambars, il y a 5 ans

    Excellent, moelleux 😋 dommage que le bon goût du Carambar s’estompe un peu après la cuisson. Comme lu dans les commentaires, j’ai mis seulement 110g de beurre et 50g de sucre, parfait.
    Merci aussi à Virginie pour la recette de son nappage Carambar que j’ai réalisé 😉
    Les 2 ensemble sont vraiment bons 😊😊😊

    Cake aux carambars Thermomix par Steffie 7573
    Cake aux carambars Thermomix par Steffie 7573
    Cake aux carambars Thermomix par Steffie 7573
    MiamJ'aimeMerci13
  • Illustration du profil de Steffie 7573

    Steffie 7573 a noté 5/5 la recette Savane au Varoma, il y a 5 ans et 8 mois

    EXCELLENT 😋 Gâteau moelleux à souhait !
    Une vraie réussite, facile. Merci pour le partage 😍
    Recette suivie à la lettre. J’ai utilisé une barquette en aluminium 1L que j’ai filmé pour éviter les gouttes de vapeur sur le dessus, comme dit dans un commentaire précédent 😉
    Au top ce gâteau !

    Savane au Varoma Thermomix par Steffie 7573
    Savane au Varoma Thermomix par Steffie 7573
    Savane au Varoma Thermomix par Steffie 7573
    J'aimeMerciMiam5
    • Illustration du profil de Nor@
      Nor@ a répondu il y a 5 ans et 8 mois

      Il est très beau

  • Illustration du profil de Steffie 7573

    Steffie 7573 a modifié l’image de son profil il y a 5 ans et 8 mois

  • Illustration du profil de Steffie 7573

    Le profil de Steffie 7573 a été mis à jour il y a 5 ans et 8 mois

  • Illustration du profil de Steffie 7573

    Steffie 7573 s'est inscrit il y a 5 ans et 11 mois