• Peut-elle se faire avec des framboises surgelées ?

    • Dany33 a répondu il y a 2 mois

      Les faire degeler dans une passoire ça va vite attention à l’eau contenue et au poids il y en a moins elles perdent l’eau
      Je n’emploie que des fraiches

  • Super recette!
    Je ne m’attendais pas à les réussir en voyant les étapes de la recette.
    C’est une très bonne surprise 😊
    Par contre pour moi la cuisson est trop longue, ils sont trop durs.
    Je vais donc réessayer en diminuant le temps de cuisson.

    Macarons Thermomix par Elo7474 Macarons Thermomix par Elo7474
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    • Dany33 a répondu il y a 11 mois

      Merci il faut adapter la cuisson à son four ! Le jour même les miens etaient un peu durs mais le lendemain légèrement croustillants et tres moelleux en bouche ! Ils sont magnifiques ! Bravo !
      Ils seront meilleurs demain

      • Elo7474 a répondu il y a 11 mois

        Merci pour le conseil 😊

      • Dany33 a répondu il y a 11 mois

        De rien c’etait indiqué dans la recette

      • Elo7474 a répondu il y a 11 mois

        Mais j’ai des gourmands à la maison … c’est compliqué de les cacher pendant 10h!!! 😱

      • Dany33 a répondu il y a 11 mois

        Oui mais ce n’est pas ton four le coupable un macaron ne se mange jamais frais fait à la limite ce n’est pas bon et comme tu dis ils sont durs !
        Tu en refais et tu les cache moi je fais pareil avec la pâte de praliné 😀

      • mimibak a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

        Bonjour,stp moi j’ai un problème avec la meringue ça fait trois fois que je la rate ,elle monte bien au début mais dès que j’ajoute lesucre elle devient trop liquide donc mes macarons sont ratés,y aurait il une astuce stp ?

      • Dany33 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

        Bonjour tu mets bien le sucre en 2 fois comme indiqué ? C’est cette etape ?
        Le resultat n’est pas ferme mais onctueux bien blanc et brillant mais pas liquide juste un peu coulant

    • Dany33 a répondu il y a 11 mois

      Et pour les etapes de la recette j’ai simplifié autant que je pouvais en n’employant surtout pas de termes techniques pour vous simplifier à toutes le travail !

    • vivi13360 a répondu il y a 11 mois

      Ils sont superbes 👏

    • Bribri16 a répondu il y a 11 mois

      Magnifiques vos macarons !
      Bravo

    • Moutonnette a répondu il y a 11 mois

      Magnifiques !!!

    • Soso a répondu il y a 11 mois

      Très beaux, quelle ganache avez vous mise? Elle a l’air très bonne.

      • Elo7474 a répondu il y a 11 mois

        Je n’ai pas fait de ganache mais un Curd Framboise pour un côté plus frais à mon goût 😊

    • Emmanuelle_4 a répondu il y a 11 mois

      Vos macarons donnent envie de se lancer, ils sont magnifiques! Comment faire vous le curd de framboise?

      • Elo7474 a répondu il y a 11 mois

        C’est une recette que j’ai trouvé sur le site mycake. Je n’ai pas essayé de la faire au Thermomix pour la première fois mais la prochaine fois je me lance 😅

      • larelou74 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

        je suis sur mycake. quelle taille avez vous choisi pour savoir les quantités d’ingrédients pour préparer le curd? merci 🙂

      • Elo7474 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

        J’ai pris le premier dosage (celui pour 10cm)

    • cynthia88170 a répondu il y a 11 mois

      Très jolie il donne très bon
      Pour me curd framboise je pesne que c est comme le clémentine curd non ? On remplace juste les clémentine par les framboise

      • Elo7474 a répondu il y a 11 mois

        Alors non, car il n’y a pas d’œuf pour la recette de curd framboise ( pour celle ci en tout cas … ) mais peut être en effet qu’on peut partir sur la même base? À tester.

      • cynthia88170 a répondu il y a 11 mois

        Ah d accord je regarderai sur internet alors pour me lancer en tout ces ils donne très enci

      • Dany33 a répondu il y a 10 mois et 4 semaines

        On mets de la pectine de fruits dans les framboises je vais voir ça bientôt

    • cynthia88170 a répondu il y a 11 mois

      Envi

    • cricri2612 a répondu il y a 11 mois

      Je confirme, tes macarons étaient Excellents ! Je me lance cet après-midi de ce pas pour tester la recette 😋

      • Elo7474 a répondu il y a 11 mois

        Du coup bien garder cette cuisson à 1 ou 2 minutes près selon le four et SURTOUT les cacher pendant 10h!!! 😉

      • cricri2612 a répondu il y a 11 mois

        Pas de souci je vais les cacher 😉 mais d’abord il faut les faire 🤭

    • Paskal a répondu il y a 10 mois et 4 semaines

      Super 😋 très réussi 😁 miam miam

    • Carofaf a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Le temps de repos après ganache, c’est pour qu’elle ramolisse le centre. Vos coques cuites doivent se décoller sans tâcher votre papier ou tapis cuisson. Sivois faites des coques plus claires, diminuez la température et allongez le temps

    • Nancy62980 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Bonjour le four c’est chaleur traditionnelle ou tournante svp ?

      • Elo7474 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Bonjour, c’est chaleur tournante

      • Nancy62980 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Ok merci

    • adsp a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Petit conseil pour la cuisson. Mettre 14 minutes à 150° (si votre four est fort), si nn 160°. Et au bout de 7 minutes ouvrir votre four en grand pour chasser l’humidité 😉

      • marie-claire82 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Bonjour,
        Tu as une plaque express pour macarons?

      • adsp a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        J’utilise une plaque en métal avec des petits trous et je met une feuille de papier sulfurisé dessus. Je n’utilise pas les plaque de silicone la cuisson n’est pas top avec.

    • adsp a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Si non ils donnent envie d’être dévoré! Ils sont très beaux !

    • cookingmaman a répondu il y a 9 mois

      Ils sont magnifiques. Est ce que je peux les congelés ?

      • Elo7474 a répondu il y a 8 mois et 4 semaines

        Je pense que oui, c’est marqué en astuce dans la recette. Mais j’avoue que nous n’avons jamais eu le temps de les congeler 😅

    • nickiedauphin a répondu il y a 7 mois

      Moi je les congèles directement au lieu d’attendre 10h comme ça ni vu ni connu pour les gourmands à la maison 😊 et je les décongèle le matin comme ça quand ils rentrent ils les ont tous prêt

    • lalita a répondu il y a 6 mois

      Bonjour si je veux ajouter un colorant ou du cacao en poudre faut il réduire le sucre glace ? Merci

      • Dany33 a répondu il y a 6 mois

        Surtout pas ! Le colorant ce n’est pas le sucre et il faut un tant pour tant !

    • mamilie freydefont a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Dans la recette au début il parle dans l’étape un de mettre le sucre la poudre d’amandes et dans l’étape après il reparle encore de 50 g d’œuf donc je ne comprends pas trop est-ce que du coup on fait déjà l’étape un et deux et trois et ainsi de suite

      • Dany33 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Je comprends pas tout est bien expliqué et il suffit de suivre les etapes

    • Céline a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Bsr moi je n ai pas ce fouet mais le papillon est ce que cela change quelque chose merci et bravo vous allé me réconcilier avec les macarons 😉

      • Elo7474 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Bonjour,
        Le fouet en question est le « papillon ». Il n’y a que celui-là qui existe à ma connaissance pour le Thermomix.

    • lyzoo a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      OLALALA mais ils sont trop beaux !!! félicitations 😉

    • Lilou78 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Bonjour
      Pouvez vous me dire quelle plaque vous utilisez pour faire vos macarons svp ?
      Merci

    • alicia15 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Bonjour j’ai suivi la recette à la lettre mais au moment de faire les disques sur le papier cuisson ça coulait….. Je ne sais pas pk peut être que 2 blancs d’oeufs étaient trop.merci pour vos réponses

    • chris_15 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Mes coques ont craquees pourquoi d apres vous

      • Dany33 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Pas assez de macaronnage chaleur du four qualité de la poudre d’amande …

      • Elo7474 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        L’humidité de la pièce joue beaucoup aussi

      • chris_15 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Je n’ai pas tamisé…peut être ça ?

    • Lili38360 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Il sont tres beaux

    • Babock a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Les miens n’ont pas eu la colerrette 😢 mais ils étaient bons quand même !!!

    • Steph-anie a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bonjour avez vous utilisez quel type de colorant en poudre ou liquide ?

      • Babock a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Bonjour pas de colorant

      • Elo7474 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Bonjour
        J’utilise du colorant en poudre

    • jodinette a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Bonjour pareil j en est fais cette aprèm. Tous c est bien passer .ils sont beaux.mais très dur a mon grand regret. Je dois faire quoi ?baisser le niveau de cuisson ?merci de votre aide

      • Elo7474 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Il faut bien attendre le lendemain pour les déguster et ils auront une texture parfaite 😉

      • jodinette a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Ok je vais attendre demain et voir s ils sont plus moelleux ou pas .merci de votre réponse c est très gentil

      • Dany33 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        C’etait noté dans la recette et après 2 jours ils sont encore meilleurs

    • jodinette a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Un grand merci car après une bonne nuit au frigo ce matin ils sont trop trop.bon .une tuerie. C est la première fois qu ils sont si bons et pourtant sa fais des années de que j en fais mais je les faisaient toujours a la main et la.avec le robot super .je sens qu il.va y avoir souvent des macarons à la maison

    • simonetta a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Trop beaux… bravo 👌🏼👏🏽🚀tu lui a mis du colorant pour ce beaux coleur rose ? Merci

      • Elo7474 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        C’est exact. Un tout petit peu de colorant en poudre rouge.

    • simonetta a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Les miens ont touts les coques pas de tout lisse.. 😣😣😣😢😢

      • GhisouN a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        il faut absolument tamiser toutes vos poudres amande et sucre glace … il faut que cela soit très fin pour éviter les grumeaux… il faut les dresser avec la poche a douille puis claquer la plaque sur plan de travail pour qu’ils soient en place et laisser macaronner 1 h avant de les cuire

      • jodinette a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Bonjour je ne Tamise jamais mes poudre et mes macarons sont toujours impeccables
        Apres en effet il faut les faire avec une poche à douille et surtout ne pas oublier de tapoter la plaque et les laisser sécher avant de les mettre au four .apres vu vos macarons je dirais aussi que vous avez trop mélanger le mélange.

      • simonetta a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Merci de ta réponse
        Oui bien sûr j ai utilisé la poche à douille .. j’ai tapoter et bien laisser croûter pendant 1 h.. je pense , qui , effectivement l’ai mélangé .. à essayer encore ☘️🙏🖐

    • Priscilia_1 a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      Mais comment arrivez vous à le faire ? J’arrive déjà pas à monter la meringue !
      Je vous parle même pas de la collerette qui es inexistante

    • nath1973 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Bonjour faut til préchauffez le four avant merci pour vos reponse .

    • simonetta a répondu il y a 2 jours et 1 heure

      Bonjour 👋 2 essaie… un peu mieux mais pas toujours top …les coques cette fois ci reste vide ..lol

    • lolabling a répondu il y a 1 jour et 23 heures

      Bonjour pour la crème fraîche plutôt 15ou 30 % de matières grasse ? Mercii

  • Hummmm ! Trop hâte de les goûter 😉

    Cookies américains Thermomix par Isa29270 Cookies américains Thermomix par Isa29270
    MiamJ'aime7
    • Dany33 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Il y en un pour moi Isa ?

    • Steph-anie a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Qu’ils sont beaux

      • Isa29270 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Merci 😚

    • Isa29270 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Oui Dany 2 si tu veux 😉

  • Pas mal 😄

    Gâteau Bellevue Thermomix par maya2301
    MerciJ'aimeMiam19
    • Gourmandises a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonsoir
      Avez vous goûter? Ça donne quoi ?

      • maya2301 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Bonjour Gourmandises
        Alors oui il es super bon

    • Gourmandises a répondu il y a 1 an et 8 mois

      C est toujours interressant sans beurre 😉

      • maya2301 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Mais j’aime aussi les gâteaux avec du beurre . 😄

      • IsabelleGrougnet a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Là pour le coup on remplace du gras par de gras… c’est bof intéressant!
        On peut parfaitement remplacer le beurre par de la compote de pommes (compote = beurre) (réduire légèrement la quantité de sucre) ou par des courgettes râpées finalement (mm quantité) (ne pas modifier la quantité de sucre).
        Et là franchement on a un gâteau hyper moelleux, goût top et intéressant niveau calorique

      • maya2301 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        J’ai pas de soucis avec du gras de temps de temps.

      • JulieLLL13 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Bonjour ,quelle quantité de compotes mettez vous dans la recette ?

      • Steph-anie a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Bonsoir Isabelle, remplacer le beurre par de la courgette râpée ? Je compte faire ce gâteau du coup votre commentaire m’intéresse beaucoup

    • Gourmandises a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Ouiiiiiiiii moi aussi

    • Cacaouette76 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Tres beau gateau bravo

    • Sa_Sa a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Très beau votre gâteau . Mettez-vous de la levure chimique ? Car moi il reste toujours plat 🤔

      • maya2301 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Non juste mis dans un moule plus petit , sa permet d’être un peu plus épais. 😉

    • Nataloche_1 a répondu il y a 1 an

      Keooopppppp

    • Steph-anie a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Maya quelle est la dimension de votre moule ?

      • maya2301 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        C’est un petit moule. Il me semble 19 cm

      • Steph-anie a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Pensez vous que si je double les quantités dans un moule de 24 Cm cela pourrait donner la hauteur du votre ?

      • maya2301 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Possible oui, j’ai pas essayer

      • Steph-anie a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Merci 🙂

      • maya2301 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Il m’arrive très souvent de doublé les quantités pour d’autres recettes de gâteaux.

      • Melissa_24 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Je voulais essayer de doubler la recette, mais niveau cuisson faudrait laisser combien de temps?

  • Étant une adepte des vrais beignets bien gras cuits dans l’huile j’avais un doute quant au bien fondé de cette recette mais en lisant les commentaires je me suis dit que ça valait quand même le coup d’essayer. Mon verdict : ces beignets sont vraiment bons et ont le mérite d’être nettement moins gras que leurs homologues frits ! J’en ai fait fourrés au Nutella et d’autres fourrés à la confiture d’abricot. Ils sont moelleux à souhait et se mangent comme des petits pains car ils sont nettement moins lourds que les beignets cuits dans l’huile. Bref je suis satisfaite de cette expérience que je renouvellerai sans aucun doute ! 👌

    Beignets au four Thermomix par Melissa_9 Beignets au four Thermomix par Melissa_9 Beignets au four Thermomix par Melissa_9
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    • Aurore_4 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Peut être une question bête mais : comment faite vous pour les fourrer ? 🤔 Merci 😁

      • Melissa_9 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        J’utilise une poche à douille et j’envoie la sauce comme ça ! 😁

    • Aurore_4 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Et tu fais  » un trou » ?

      • Melissa_9 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Oui avec la le plat d’une cuillère à café d’abord.

    • melmathys a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour il faut les fourrer avant ou après la cuisson ? 🤔

      • Melissa_9 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Après la cuisson, quand ils sont froids.

    • melmathys a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Merci 😜

      • Melissa_9 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Avec plaisir !! 😊

    • Aurore_4 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Merci beaucoup pour la réponse !

    • Nanouchal a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Comment faites vous pour qu’ils soient dorés comme ça ? Les miens sont blancs ou beige même en doublant le temps de cuisson

      • Melissa_9 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Alors là je ne sais pas quoi dire, je les trempe dans l’eau c’est tout…

      • Nanouchal a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Avant cuisson ?

      • Nanouchal a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Ah c’est ça !

      • Nanouchal a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Merci !

      • skygirl a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

        Moi aussi 😔😔😔

      • elodie_92 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Bjr, j’ai le même souci, j’ai doubler 2 fois le tps de cuisson, ils color seulement au bout de 20 min 🤔🤔🙁 bizarre. J’ai mis chaleurs tournante peut-être que c’est le problème 😥🤔

    • Melissa_9 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      De rien ! 😊
      Par contre trempez les rapidement, ne les laissez pas trop absorber non plus.

    • zouzou4915 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour
      Ds la recette il est dit de les plonger ds l’eau une fois cuits me semble t’il, vs l’avez fait qd ils étaient crus c cela? Merci

      • Melissa_9 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Non, c’est après la cuisson effectivement. Mon message prêtait à confusion désolée.

    • Illyn_Cooks a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Hello! Question, peut-être un peu bête mais… Comment vous les fourrez? 🙂
      Merci 😉

      • Melissa_9 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Je l’ai noté plus haut… 😊😉

      • Illyn_Cooks a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Ahhhh pardon! Suis à la masse… Désolée ^^ merci pour le tuyau!

    • Steph-anie a répondu il y a 1 an

      Bonjour Mélissa . Peut on préparer la pâte la veille ?

      • Melissa_9 a répondu il y a 1 an

        Je dirais que oui mais à stocker au frigo pour éviter qu’elle ne lève trop.

    • roudoudou25 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Je suis déçu il on pas gonflé !😔pourtant la pâte a super bien levée

    • Issue a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Bonjour, peut on faire lever la pâte pendant deux heures au four et ensuite la mettre au frigo en attendant de faire cuire ?

      • Melissa_9 a répondu il y a 6 mois

        Elle risque de trop lever je pense. Il faudrait la mettre directement au frigo pour stopper la pousse puis la faire lever ensuite.

    • lallaihsaan a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Bonsoir, avec un four à gaz comment sa se passe pour la cuisson svp ?

    • amandine_57070 a répondu il y a 5 mois

      Pour la forme comment faites vs?

      • Melissa_9 a répondu il y a 5 mois

        J’utilise un verre 😉

    • shmsb a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

      Bonjour, du coup vs les avez fait cuire sur 2plaques/2niveaux dans le four?

      • Melissa_9 a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

        Une seule plaque m’a suffit.

      • shmsb a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

        Génial merci

    • elodie_92 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Bonjour, pour moi c’est pareil j’ai due prolonger 2 fois le temps de cuisson et ils commencent à peine à ce coloré 🙁

    • marionbla a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Les miens n’étaient pas très moelleux mais plutôt très fermes 😓 dommage le goût était là…

    • cayotte33 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Cc ma pâte c’est mis en poudre

    • saveursgourmandes a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Farine classique.?

    • aurel2626 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Vous avez utilisé de la levure boulangère fraîche ou sèche ?

      • Melissa_9 a répondu il y a 2 mois

        Fraîche pour ma part.

    • jennycuisine74 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Bonjour Vs avez suivi tte la recette à la lettre ou fait quelque modifie ?

      • Melissa_9 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        J’ai tout suivi.

    • jennycuisine74 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Tip top merci pour la réponse ✌️😊

    • angelrose a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour pour moi ces loupé la pâte a pas monté. Donc tout plat.pk

      • jennycuisine74 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Avez vous pri levure de boulanger

      • angelrose a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Bonjour oui

    • angelrose a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Le mode pétrin ces ou sur le digicook merci

      • jennycuisine74 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Le bouton tt à droite en dessous des minutes

    • astride21 a répondu il y a 1 mois

      Je crois que je vais tester cette recette DEMAIN OU APRÈS DEMAIN. Merci pour l’explication concernant le fourrage car je me posais la question. On verra bien

    • amandine_124 a répondu il y a 1 mois

      Comment avez vous fait pour les fourré ? Quels étape ?

      • Melissa_9 a répondu il y a 1 mois

        J’ai tout expliqué plus haut.

      • pousette a répondu il y a 3 semaines

        Bonjour, juste une petite question, est ce que les beignets ont le gout de levure ? Car mon fils n’aime pas si ca sent trop la levure de boulanger ! Pas facile de contenter tout le monde !

      • Melissa_9 a répondu il y a 3 semaines

        Pas du tout 👌

    • costefaro33 a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      Bonjour, j’en ai fait également aujourd’hui, comment les conserver au mieu pour qu’ils restent moelleux, svp ?!

      • Melissa_9 a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

        Bonjour. Le problème des beignets est toujours le même : ils sont définitivement meilleurs frais. Par contre rien ne vous empêche d’en congeler, ils resteront ainsi bien moelleux.

      • costefaro33 a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

        OK, merci pour votre réponse, je vais tenter d’en congeler quelques un pour tester ! 😁

    • Viezzo a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

      Est-ce que la cuisson au four ne fait pas plutôt penser à de la brioche? Ça sent vraiment le beignet?

    • julie_250 a répondu il y a 1 jour et 21 heures

      Bonjours mes beignets non pas monter à la cuisson savez vous pourquoi ?

    • julie_250 a répondu il y a 1 jour et 3 heures

      Bonjours mes beignets non pas monter à la cuisson savez vous pourquoi ?

      • Melissa_9 a répondu il y a 1 jour et 3 heures

        Qu’avez-vous utilisé comme levure ?

      • julie_250 a répondu il y a 1 jour et 3 heures

        Levure de boulanger briochin la pâte à bien monter mais une fois la cuisson plus rien ils sont rester plat

      • Melissa_9 a répondu il y a 1 jour et 3 heures

        C’est bizarre je ne pourrais pas dire pourquoi désolée… 😕

  • Excellent velouté +++ Mon mari a adoré. Je n’ai juste pas mis le curry la prochaine fois je testerais avec . Merci beaucoup Clémence .

  • Bonjour, quel est la dimension du moule s’il vous plaît ?

  • Facile, très bonne et rapide pour un petit goûter qui fait toujours plaisir

    Tarte au sucre Thermomix par Hippolu
    MiamJ'aimeLove14
    • Dany33 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Tres belle 👍👍👍

    • Sergine a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Qu’est ce qu’elle est bonne cette tarte au sucre 😄

      • Hippolu a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Trop et voilà elle est terminée un goût de trop peu ? Vite on recommence non demain j’attaque les brioches suisses

    • Steph-anie a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Bonjour, c’est un moule de combien de cm de diamètre ?

      • Hippolu a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Je mets un moule de 20 cm bonne préparation

    • Fafa94 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour, comment avez-vous fait les motifs ? Svp

      • Hippolu a répondu il y a 1 an et 1 mois

        J’ai fait les trous avec mes doigts d’où les formes bizarre peut être ?

    • Balada18 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Bonjour tt le monde, 1er essai sans levure fraîche…. Plus qu’à attendre le verdict cuisson.

      • Hippolu a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

        Tu me diras car j’ai pas toujours de la levure fraîche en stock

      • Balada18 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

        Et beh nickel très bonne, moins aéré mais très moelleuse 👌 franchement je referai sans hésitation. Je l’ai laissé reposé 1h et mis dans le four pendant le pré chauffage, ensuite cuisson 10mn. J’ai zappé la photo 😏☺️

  • Excellente recette nous avons adoré !! J’ai doublé les quantités pour y mettre la moitié au congélateur. J’ai juste mis 100g de sucre à la place de 160 gr, suite aux commentaires . Une demi heure au congelateur 🍓

    Mousse de fraises Thermomix par Steph-anie
    J'aimeMiam6
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