steph210881
Actif il y a 1 mois
steph210881 a noté 5/5 la recette Bûche Tiramisu, il y a 4 ans et 3 mois
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steph210881 a noté 5/5 la recette Gratin de pennes aux champignons, il y a 4 ans et 10 mois
Excellent et les enfants aiment aussi
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steph210881 a noté 2/5 la recette Gratin de chou-fleur, il y a 4 ans et 11 mois
Le temps de cuisson est loin d être suffisant. Le chou était encore cru
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JemmaJEN a posé une question sur la recette Cake express, il y a 5 ans et 6 mois
ok alors j’ai la question du siècle. Je bute avec cette recette et je comprend pas du tout pourquoi. Je vous explique, je l’ai testé une première fois le résultat était à la hauteur de mes espérences. UNE TUERIE 🙂
Quelques temps plus tard, j’ai voulu refaire la recette et là CATASTROPHE ! Le gâteau n’a pas gonflé.
J’ai retenté plusieurs fois mais rien à faire en veillant que ce soit la bonne farine, les bons dosages et NON je n’ai pas oublié la levure chimique.Je ne suis pas du tout une débutante en cuisine 🙂 mais je suis TRES TETUE et je veux comprendre où est le problème.
Vous pensez que ça peut venir de la levure chimique en elle même ? j’ai utilisé de la ALSA et le paquet est trés récent.
HELP ME please, ça me désole de louper un truc aussi simple grrrr et aussi BON 😉
Merci par avance.
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steph210881 a noté 4/5 la recette One pot pasta – épinards et saumon fumé, il y a 5 ans et 8 mois
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steph210881 a noté 5/5 la recette Gratin de pommes de terre à la normande, il y a 5 ans et 8 mois
Délicieux mais un peu juste pour 4 personnes.
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steph210881 a noté 5/5 la recette Spaghettis aux crevettes et à l’ail, il y a 5 ans et 8 mois
Délicieux et épicé juste comme il faut. Par contre pour 2 personnes et non 4
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steph210881 a noté 5/5 la recette Salade de penne à l’italienne, il y a 5 ans et 9 mois
Un délice pour l’été. Très frais et épicé juste comme il faut.
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steph210881 s'est inscrit il y a 5 ans et 9 mois
Bonjour !
Il me semble que un sachet de levure chimique c’est trop pour 180g de farine.
Un sachet de 11g c’est pour 500g de farine, à mon avis il faut mettre moins de levure !
Qu’il n’est pas gonflé c’est que donc il y a trop de levure ? j’y perd mon latin. 🙂
Vous l’aviez bien enfourné à four chaud ?
Rolala oui je le promet 🙁
Pareil pour moi 🙁
AH je me sent moins seule
Je me posais la question sur la quantité de lait. Elle me paraît très faible ?
Idem chez moj complètement raté. Il n’a pas monté. Levure chimique ou sèche c’est la même chose ? J’avais mis effectivement un sachet de kevure sèche de 11 g