• adeline622117 a attribué 5/5 à la recette Beignets, il y a 4 jours et 10 heures

  • adeline622117 s'est inscrit il y a 4 jours et 10 heures

  • Drine San a posé une question sur la recette Pain bagnat, il y a 1 mois et 1 semaine

    Bonsoir. Je suis arrivé à l’étape 7. Les pains ont bien montés. Ils sont prévus pour demain. Dans ce cas pensez vous que je puisse les laisser ainsi et les cuire que demain midi ? Si oui, est ce que je les laisse à température ambiante ou dans le frigidaire ? Merci pour votre réponse.

  • Drine San a commenté la recette Pain de mie complet au Thermomix, il y a 1 mois et 2 semaines

    En réponse à : Mangé en mouillettes avec les oeufs de nos poules 😱😱😱 Afficher

    Ha oui je vois ! Merci 🤗

  • Drine San a commenté la recette Pain de mie complet au Thermomix, il y a 1 mois et 2 semaines

    En réponse à : Mangé en mouillettes avec les oeufs de nos poules 😱😱😱 Afficher

    Bonjour @Mag, il est magnifique !
    Avez vous mis un poids dessus avant la cuisson ? si oui lequel ?
    Merci.

    • Mag a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Merci 😊 ! Oui j’ai mis une plaque du four dessus avec du papier sulfurisé entre les 2 !

    • Drine San a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Ha oui je vois ! Merci 🤗

  • Drine San a commenté la recette Pain Cocotte au Thermomix, il y a 3 mois et 1 semaine

    En réponse à : Bonsoir à tous. Premier essai. Voici le résultat. Mr cuisine Afficher

    Wahou ! Est ce que le pain est moelleux ? Et la croûte, pas trop dure ?

    • cyril a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Moelleux et craquant comme j’aime. J’ai suivi la recette

  • Drine San a commenté la recette Pain Cocotte au Thermomix, il y a 3 mois et 2 semaines

    En réponse à : Très facile à réaliser ! Je trouve mon pain très joli! Petit bémol: je trouve que le goût de levure se fait trop sentir ! Dommage ! J'ai pourtant respecté les dosages. Afficher

    idem trop gout de levure
    j’ai utilisé de la fraiche et vous ?

    • Illustration du profil de delphine7508
      delphine7508 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Non de la levure déshydratée.
      J’essaierai d’en mettre moins la prochaine fois.

  • Drine San a attribué 3/5 à la recette Pain Cocotte, il y a 3 mois et 2 semaines

  • Drine San a commenté la recette Pâte à pizza au Thermomix, il y a 4 mois

    En réponse à : Parfaitement parfaite ma pate à pizza Merci Minou pour le partage 😊 Afficher

    vous faites cuire votre pizza dans cette tourtière ?
    c’est ancien ça…

  • Mes notes perso sur la recette Kringle estonien, il y a 4 mois et 3 semaines

    Temps de préparation + Temps de repos, 3 heures et 30 minutes

  • Drine San a répondu à une question à propos de la recette Pain Cocotte, il y a 8 mois

    En réponse à : Comme toutes les semaines, je sors mes 2 petites cocottes 😍 Pour innover j'ai mis pleeeeiiiinnn de graines 😁... Ça va déchirer aux petits dej' 😅. Je mettrai des photos lorsqu'ils seront tranchés... là ils refroidissent Environ 1,5 gobelet de graines (lin, sésame, tournesol). Ne pas oublier d'en garder pour l'extérieur Afficher

    Bonjour Babou
    Quelle quantité de levure fraîche mettez vous svp ?
    Merci.

  • Drine San a commenté la recette Carbonade flamande au Thermomix, il y a 8 mois et 2 semaines

    En réponse à : Recette faite hier soir, avec du paleron uniquement, dans le Mr Cuisine Plus. J\'ai suivi les différents conseils en poursuivant la cuisson de 75 min. J\'ai bien mis le sens inverse, et pourtant tout a était réduit en bouillie 🙁 Aussi, la sauce s\'échappait du couvercle pendant la cuisson. Accompagné de pommes de terre cuites à l\'eau, c\'était bon, peut être un peu trop sucré, mais pas très appétissant. Afficher

    🙁

  • Drine San a commenté la recette Carbonade flamande au Thermomix, il y a 1 an et 1 mois

    En réponse à : Recette faite hier soir, avec du paleron uniquement, dans le Mr Cuisine Plus. J\'ai suivi les différents conseils en poursuivant la cuisson de 75 min. J\'ai bien mis le sens inverse, et pourtant tout a était réduit en bouillie 🙁 Aussi, la sauce s\'échappait du couvercle pendant la cuisson. Accompagné de pommes de terre cuites à l\'eau, c\'était bon, peut être un peu trop sucré, mais pas très appétissant. Afficher

    Bonsoir. Non 🙁

  • Drine San a commenté la recette Carbonade flamande au Thermomix, il y a 1 an et 5 mois

    Recette faite hier soir, avec du paleron uniquement, dans le Mr Cuisine Plus.
    J’ai suivi les différents conseils en poursuivant la cuisson de 75 min.
    J’ai bien mis le sens inverse, et pourtant tout a était réduit en bouillie 🙁
    Aussi, la sauce s’échappait du couvercle pendant la cuisson.
    Accompagné de pommes de terre cuites à l’eau, c’était bon, peut être un peu trop sucré, mais pas très appétissant.

    Carbonade flamande Thermomix par Drine San
    • L
      lauriemorgan a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour avez vous refait cette recette depuis?

      • Drine San a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Bonsoir. Non 🙁

    • sonia_21 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Pareil pour moi fait ce jour! gout tres bon mais c etait du hachis!! Je nf comprends pas…

      • Drine San a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        🙁

  • Drine San a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 1 an et 5 mois

    Bonjour. Est il possible d’utiliser une farine spécial pain pour machine à pain ? Il y a déjà de la levure dedans. Merci.

  • Drine San a commenté une activité il y a 1 an et 5 mois

    En réponse à : Délicieuse, j’ai remplacé la bière par de la levure fraîche (15g) et ajouté un sachet de sucre vanille ainsi que de la vanille liquide 10 crêpes avec les quantités indiquées Afficher

    @blandine_2 : Bonjour je souhaite moi aussi remplacer la bière par de la levure fraiche de boulanger. Comment l’avez vous ajouté ? L’avez-vous faite fondre avant dans un liquide tiède ? Merci

  • Drine San a répondu à une question à propos de la recette Pâte à crêpes, il y a 1 an et 5 mois

    En réponse à : Bonjour. J\'aimerais remplacer la bière par de la levure fraiche de boulanger. Combien dois-je en mettre ? 30 g comme la bière ? Merci. Afficher

    Merci 😉

  • Drine San a posé une question sur la recette Pâte à crêpes, il y a 1 an et 5 mois

    Bonjour. J’aimerais remplacer la bière par de la levure fraiche de boulanger. Combien dois-je en mettre ? 30 g comme la bière ? Merci.

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonjour, pour cette recette 1/2 cube de levure fraîche soit 20 g.

      • Drine San a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Merci 😉

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