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    Le profil de Steph LM a été mis à jour il y a 1 an

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    Steph LM a modifié l’image de son profil il y a 1 an

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    Steph LM a posé une question sur la recette Bûche au citron meringuée, il y a 1 an et 10 mois

    Je l’ai réalisée plusieurs fois mais je voudrais savoir si quelqu’un l’a déjà congelée car je n’ai pas encore osé. Sauf que pour ce week-end, j’ai 5 gâteaux différents à réaliser pour les 95 ans de ma mamie et c’est sans compter sur mes 3 princesses dans les pattes. Si je peux la congeler sans risque, je pourrais la faire dès demain…
    Merci pour vos réponses. 😉
    Stéphanie

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    • Illustration du profil de Jomaze
      Jomaze a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Je sais que les entremets se confère donc pourquoi pas!
      La tarte aux fraises sans cuisson est top et rapide à faire pour info 😉

    • Claudine2627 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Es ce que vous l avez congelé !!!

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      Steph LM a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Oui. C’est impeccable ! 😃

    • P
      popokine a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Vous l’avez congeler tel quel?

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      Steph LM a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Oui. Et décongelé au frigo, en douceur. 😉

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    Steph LM a posé une question sur la recette Fraisier, il y a 1 an et 10 mois

    Bonjour !
    Quelqu’un l’a-t-il déjà congelé s’il vous plaît ?
    Merci.
    Stéphanie

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    Steph LM a attribué 5/5 à la recette Gaufres, il y a 1 an et 11 mois

    J’avoue, trop pressée,j’ai même pas laisser la pâte reposer, lol ! Mais elles étaient délicieuses, dévorées encore tièdes avec juste un peu de sucre glace. Mes filles en ont mangé 3 chacunes !!!

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    Steph LM a attribué 5/5 à la recette Fraisier roulé, il y a 3 ans

    Impeccable ! Je l’ai fait avec un sirop de sucre nature. Et pour éviter qu’il ne s’écrase, je l’ai roulé dans un papier cellophane. Du coup, tenue parfaite. Et en plus, il est très bon. Je rajouterai juste un peu plus de sucre dans la chantilly la prochaine fois, question de gourmandise…lol

    Fraisier roulé Thermomix par Steph LM
    Fraisier roulé Thermomix par Steph LM
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    • V
      Val.boun a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Bonsoir je ne comprends pas quand vous dites que vous l avez roule dans du cellophane?? On le roule et on le déroule pour mettre la chantilly ??

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        Steph LM a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Vous le garnissez à plat puis vous le rouler et l’emballer dans du cellophane comme une papillote pour qu’il soit bien rond. 😉

    • V
      Val.boun a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Ah ok 😂merci bcp pour votre réponse 😊bonne soirée !

      • Illustration du profil de Steph LM
        Steph LM a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Je vous en prie 😉. Bonne soirée à vous aussi.

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    Steph LM a attribué 5/5 à la recette Fondue de poireaux, il y a 2 ans et 2 mois

    J’adore les poireaux, ce sont les poireaux qui ne m’aiment pas. Mais avec cette recette, je n’ai pas eu mal au ventre ! Je vais enfin pouvoir en manger sans être obligée de prendre un citrate de bétaïne avant ou après le repas… Serait-ce ça la liberté de manger ce qu’il me plaît ??? Lol 😂

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    Steph LM a attribué 5/5 à la recette Cookies américains, il y a 2 ans et 2 mois

    Meilleurs que ceux de la recette du livre. Croustillants dehors, moelleux à l’intérieur. Ils ne font pas long feu à la maison… Et c’est tellement vite fait !

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    Steph LM a attribué 5/5 à la recette Palets bretons au beurre salé, il y a 2 ans et 2 mois

    Vraiment très bons ! Plus besoin d’en acheter en magasin, ils sont même meilleurs que les Roudor ! 😃

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    Steph LM a attribué 5/5 à la recette Vinaigrette allégée, il y a 2 ans et 2 mois

    Impeccable ! Avec un bon goût vinaigré. C’est top pour le régime.

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    Steph LM a attribué 5/5 à la recette Beignets au four, il y a 2 ans et 3 mois

    Première fois que je réussi des beignets 🍩… Hummmm

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    Steph LM a attribué 5/5 à la recette Gâteau de semoule aux raisins secs, il y a 2 ans et 3 mois

    Juste trop bon 😋 😋 😋 😋…

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    Steph LM a attribué 5/5 à la recette Flan de courgettes, il y a 2 ans et 3 mois

    Rien à dire. Impeccable ! 😃

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    Steph LM a attribué 4/5 à la recette Velouté de petits pois, il y a 2 ans et 3 mois

    Comment faire manger des petits pois à mes filles et surtout à la benjamine ? Utiliser cette recette ! Et ça passe sans souci. 😉

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    Steph LM a attribué 5/5 à la recette Crème dessert au citron, il y a 2 ans et 3 mois

    Vraiment très bonnes, ces crèmes au citron ! J’en fait très souvent et c’est toujours un délice. 😉

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    Steph LM a attribué 5/5 à la recette Flamby, il y a 2 ans et 3 mois

    Encore une fois, un dessert que je n’achèterai plus dans le commerce. Succulents !

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    Steph LM a attribué 5/5 à la recette Nougat, il y a 2 ans et 3 mois

    Long… Mais résultat parfait ! Un délice…

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