• Superboulet59 a posé une question sur la recette Bavarois aux framboises, il y a 7 ans et 2 mois

    Bonjour Mesdames, au niveau du moule à manqué et du cercle à patisserie, y a t il une hauteur à respecter?
    merci!

    • Illustration du profil de Tatamix
      Tatamix a répondu il y a 7 ans et 1 mois

      Bonjour ! Cela dépend en fait du diamètre de votre moule, plus le diamètre est petit, plus la hauteur doit être importante 🙂

  • Superboulet59 s'est inscrit il y a 7 ans et 2 mois