• Sylvie59 a noté 5/5 la recette Farfalle à la crème de courgettes, il y a 8 mois et 2 semaines

    Délicieuse à refaire sans hésiter ayant beaucoup de courgette je me demande si on peux la conserver au frigo comme la sauce tomate maison ou la stérilisation ? Merci pour celle qui répondront et merci encore pour la recette.

    • M
      momix42 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Bonjour, je congèle ma sauce sans problème.

      • Sylvie59 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        Bonjour merci pour votre retour elle est aussi bonne décongeler?

    • M
      momix42 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Elle est aussi bonne, pas de différence.

    • Sylvie59 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Ces super alors merci beaucoup

    • S
      stephro a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Bonjour. Est ce que vous congeler avec le lait dans la sauce ou vous vous arrêter à l’étape d’avant ? Merci beaucoup ☺️

    • M
      momix42 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Bonsoir. Après la fin de la recette, je la met dans une boîte et quand elle est froide, je la congèle.

  • Illustration du profil de Ansooo

    Ansooo a noté 5/5 la recette Velouté de courgettes, il y a 4 ans et 10 mois

    Très bon velouté et tout en simplicité:
    750g de courgettes, 350g d’eau, 60g de st moret ligne & plaisir, 1 cube de bouillon de légumes, 20g d’oignons et un peu d’arôme de maggie en servant. Soit 20 calories pour 100g de soupe.

    Velouté de courgettes Thermomix par Ansooo
    J'aimeMerciWowMiamLove209
    • michel92220 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Faut il metre la lame 4 couteaux dès le départ merci

      • Illustration du profil de Ansooo
        Ansooo a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Bonjour. A partir de l’étape 2.

      • chtite_nath a répondu il y a 10 mois et 4 semaines

        Bonsoir comment ça à l’étape 2? Vous mettez la lame après avoir mis oignon et courgettes ? 🤔 Pas très pratique

    • michel92220 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Merci

    • B
      breizh2981 a répondu il y a 3 ans

      Je vais la tester

    • nathnathy a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Vraiment excellente.
      J’avais plus de fromage fondu j’ai remplacé par du boursin.

      • Illustration du profil de Ansooo
        Ansooo a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Ravie que le velouté vous plaise. Une bonne idée le boursin 👍🏻

    • Illustration du profil de izabel_2
      izabel_2 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Bonjour
      Peut-on mettre de la courgette congelé ?

    • Illustration du profil de Ansooo
      Ansooo a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Bonjour.
      Je cuisine souvent les veloutés/soupes avec des légumes congelés. En fonction de la texture souhaitée, je rajoute plus ou moins d’eau.

    • orfe44 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      C’est parfait ce que je veux je vous la pique !!😉

    • A
      az4524 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      J’ai laver en te les ramène demain inchallah la il a 2 sac de courses

    • chtite_nath a répondu il y a 10 mois et 4 semaines

      Bonsoir, il faut éplucher la courgette ou non svp?

      • Sylvie59 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        Bonjour je me pose la même question

      • zoomouch a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Comme on veut, et selon l’épaisseur de la peau.
        Perso, je la laisse, ajoute aussi ail, oignon, varie les fromages et ajoute des épices selon ce que j’ai sous la main.

      • chtite_nath a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Merci beaucoup d’avoir répondu

      • pastislandais a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        non, même cru en salade, toutes les vitamines sont dan la peau i idem pour le concombre, poire, pommes pêcheset j’en passe

      • chtite_nath a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Merci à vous 😊

      • Illustration du profil de Isa-mix
        Isa-mix a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        pas besoin si elle est bio, et si elle est pas bio, bien la laver avec une brosse à casseroles, toutes les vitamines se trouvent sous la peau

      • chtite_nath a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Oui merci je l’ai faite déjà plusieurs fois je n’épluche pas c un régal ce velouté

      • C
        chatchat54 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Si les courgettes sont du jardin, sinon c’est tous les pesticides qui sont dans la peau malheureusement 😁

    • dom_10 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Sympa de préciser les calories pour les pers qui pensent à équilibrer leur repas !👍

    • karolka a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Un délice,merci

    • chan_1 a répondu il y a 2 jours et 20 heures

      Je la fais avec 1kg de courgettes épluchées, 1 oignon, 15 vaches qui.rit on me dit que c’est beaucoup mais elle nous plaît. 360 eau avec un cube bouillon
      400.trop j’ai épaissi avec sauceline
      Trop pratique avec le robot

  • Sylvie59 a noté 5/5 la recette Bavarois au citron, il y a 1 an et 7 mois

    Pour mon premier bavarois j’étais assez fière du résultat et le goût excellent j’ai suivie la recette à la lettre

    Bavarois au citron Thermomix par Sylvie59
    J'aimeMiam7
  • Sylvie59 a noté 5/5 la recette Sauce tomate, il y a 1 an et 7 mois

    Excellente elle est vraiment très bonne et pour la conservation je la stérilise dans mon cookeo 45 mn dans un torchon avec 600 ml d’eau programme cuisson sous pression ensuite je l’es conserve à la cave dans le noir aussi longtemps que je veux

    Sauce tomate Thermomix par Sylvie59
    J'aimeLove5
    • 1
      1fafane a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Grand merci pour la stérilisation au Cookeo. Je ne connaissais pas et c’est super 👍👏👏👏🤩🤩

      • Sylvie59 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Avec plaisir ces toujours bon à savoir

    • val_21 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bonjour
      Vous mettez les pots pleins et fermés dans le cookeo c’est bien ça ?
      Merci beaucoup 😁

      • Sylvie59 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Bonjour oui ces bien ça

    • val_21 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Merci beaucoup ☺️

      • Sylvie59 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        De rien

  • Illustration du profil de Rosy59960

    Rosy59960 a noté 5/5 la recette Sauce caramel, il y a 2 ans et 3 mois

    J’ai suivi la recette : et comment dire waaazaaaaaaaaa 🤪🤪🤪🤪🤪
    La prochaine je double la quantité
    J’ai pu faire 7 petits pots miniatures.
    PS : idée cadeau pour la fin d’année : ce caramel, sablés de Noël et amandes caramélisées et tout ça sur Cookomix 🥰

    Sauce caramel Thermomix par Rosy59960
    MiamLoveJ'aime45
    • B
      Boudin 1er a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Wazaaaaaaaaaaa… 😛😛🤣🤣

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👌👌👌

    • Sylvie59 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bonjour ça ce conserve combien de temps ? Svp merci

    • Illustration du profil de SC38
      SC38 a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

      Bonjour Rosy, vous les avez stérilisé pour les conserver ?

  • Illustration du profil de louzoechloe

    louzoechloe a noté 5/5 la recette Bavarois aux fraises, il y a 2 ans et 10 mois

    Excellente recette, facile à réaliser et vraiment délicieux ! Réalisé avec le Monsieur cuisine connect.

    Bavarois aux fraises Thermomix par louzoechloe
    Bavarois aux fraises Thermomix par louzoechloe
    Bavarois aux fraises Thermomix par louzoechloe
    Bavarois aux fraises Thermomix par louzoechloe
    J'aimeMerciWowLove23
    • H
      hanisa a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Vous avez attendu avant de mettre le miroir ou vous l avez mis directement ça ne coule pas dans la mousse merci

      • Illustration du profil de louzoechloe
        louzoechloe a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Bonjour, j’ai attendu que la mousse soit prise avant ! Bonne journée

    • Sylvie59 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Magnifique

  • Sylvie59 a noté 5/5 la recette Terrine de courgettes, il y a 1 an et 8 mois

    Ces vraiment délicieux mon mari a adorée

    Terrine de courgettes Thermomix par Sylvie59
    Terrine de courgettes Thermomix par Sylvie59
    J'aime7
  • Cassandra_7 a noté 5/5 la recette Sauce au maroilles, il y a 5 ans et 1 mois

    Je n’ai pas de Thermomix mais une connaissance m’a donné cette application pour me donné des idées recette pour mon Monsieur cuisine connect Silvercrest.
    J’ai testé cette recette, un pur délice. La sauce est onctueuse, sans morceaux, avec du coup. Validé par tous … Je recommande fortement.

    J'aimeLove8
    • Illustration du profil de Laurence197108
      Laurence197108 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Merci c’est vrai que les super bonne cette recette, il faut juste aimer le maroilles…
      bonne journée

    • L
      leanna08 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Bonjour avec le thermomix il y a un petit dessin ( une cuillère je crois) a qui correspond il sur le monsieur cuisine? . Merci

      • Cassandra_7 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        Cela correspond à la marche arrière. Désoler pas avoir répondu plus tôt. En ce moment je ne fais pas trop de recette sur cette appli.

    • xavaurelie a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Je vais tester avec mon monsieur cuisine on verra ce que ça donne 😊

    • Sylvie59 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Bonsoir le Monsieur cuisine smart est long pour atteindre les 100 degrés on doit ajouter du temps en plus ou pas ? Merci

      • Cassandra_7 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Bonjour, alors je ne l’ai pas encore tester avec le monsieur cuisine smart. J’ai aussi remarqué qu’il était un peu plus long à chauffer. Oui je pense qu’il faut mieux mettre quelque minutes en plus.

      • Sylvie59 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Merci beaucoup pour la réponse

  • Sylvie59 a noté 5/5 la recette Sucre aux carambars, il y a 1 an et 9 mois

  • Sylvie59 a noté 4/5 la recette Tarte aux fraises, il y a 1 an et 9 mois

    Délicieux mais la crème pâtissière reste cependant trop liquide

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Avez-vous pensé à augmenter le temps de cuisson avec votre robot ?

      • Sylvie59 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Non je le ferais la prochaine fois je suis avec le Monsieur cuisine smart

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Avec le Mr Cuisine, il faut augmenter le temps pour les crèmes, lisez bien les commentaires et astuces

      • Sylvie59 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Merci pour votre aide

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Moi, je vous dis merci pour votre retour, très peu disent merci de l’aide que l’on essaie de leur apporter

      • Sylvie59 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Ces la moindre des choses

  • G

    gagou75 a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises, il y a 1 an et 10 mois

    🍓Tarte aux fraises🍓

    •Pâte faite et cuite la veille, conservé dans film alimentaire.
    •Crème pâtissière de Nadège Sabat (Je la fais pour chaque dessert, elle est toujours parfaite 😉) faite aussi la veille et conservée au frigo filmée au contact.
    •Glaçage réalisé ce matin.
    •Fraises utilisées: 600-650g.

    Tout le monde a apprécié.

    Merci pour cette recette. 😊😊

    Tarte aux fraises Thermomix par gagou75
    Tarte aux fraises Thermomix par gagou75
    J'aimeLove14
    • Illustration du profil de angieibiza
      angieibiza a répondu il y a 1 an et 10 mois

      C’est possible d’avoir la recette de votre crème pâtissière

    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Très belle Tarte.

    • G
      gagou75 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Merci 😊
      Voici la recette, pour la vanille j’ai mis 1 sachet de sucre vanillé et une cuillère à café d’extrait de vanille.

      Photo de gagou75
      • Sylvie59 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Merci pour la recette de la crème elle est pas trop liquide comme celle d’origine ? Merci

      • G
        gagou75 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        La recette est parfaite, pas liquide du tout, je n’utilise que celle ci, que ça soit pour des tartes, garnir des choux…

  • Sylvie59 a noté 5/5 la recette Far aux abricots, il y a 4 ans et 8 mois

    Délicieux je n’ai rien changer à la recette et j’ai servie avec du caramel liquide dessus

    • Illustration du profil de Claire
      Claire a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Oh 😮 la gourmande !

      • Sylvie59 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        😉😉😉

  • Sylvie59 a noté 5/5 la recette Tiramisù, l’original, il y a 4 ans et 8 mois

    • Sylvie59 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Délicieux jadore

      20190727_194722